Piwa regionalne to dusza polskiego browarnictwa.

[ANDRO]

Wszystko przeczytałem . I muszę powiedzieć , że zazdroszczę tym ,którzy mają swój lokalny niezależny browar. Gdyby to było możliwe to omijałbym holdingi tak szerokim łukiem jaki tylko jest ale dostępność piw z małych browarów jest na wyspie tragiczna.
Było lepiej jakiś czas temu a teraz lipa. Nawt z Krajanem coraz gorzej. Nie dość , że wybór coraz cieńszy to jeszcze cena Irlandzkiego wzrosła w ciągu miesiąca ze 1,49 do 2,12.
A inne to taki syf , że dzięki , nie będę dla IDEI faszerował organizmu wynalazkami w stylu "TOP MOCNE".
Małe browary? Jak najbardziej ,serce i duszę za to oddam. Ale pieniędzy to nie bo nie mam. Itu jest problem. W zaczodniopomorskim browarów lokalnych BRAK.

[ANDRO]

Albo mi się klawiatura psuje albo już odstawię tego Bosmanka (stronga ) ...

[kiszot]

A w Bytomiu wcale nie jest lepiej pod tym względem.Sklepy sprzedające piwo z lokalnych browarów można piliczyć na palcach jednej ręki.Wygląda na to że,jeżeli nie zmieni się polityka rządu względem małych browarów,to będziemy skazani na produkty wielkich koncernów.
Ostatnio słyszałem że ktoś poszedł po rozum do głowy.Zaowocowało to chęcią zmniejszenia akcyzy na alkohol.A może by tak i na piwo?Może doczekamy się czasów w Polsce że piwo potanieje.

[Radegast]

Jeżeli chodzi o sklepy to nie jes ich za wiele niestety.
W Nysie na osiedlu Nysa Południe jest "Biały domek", niegdyś miał niesamowity wybór piwa. Można było spotkać tam naprawde unikatowe piwka ze świata, jak i bardzo wiele piw regionalnych.
Niestety, ale w tej chwili liczna jedynie została pułka z wódkami i winami.
Na pytanie dlaczego odeszli od długoletniej tradycji w utrzymywaniu bogatego asortymentu z piwem dostałem odpowiedź "że się nie opłaca kupować skrzynki lub dwie i czekać, aż ktoś kupi" owszem na zamówienie jak najbardziej przywiozą mi jakieś piwo(minimum skrzynka), ale na pułce raczej go nie wypatrzymy.
Jak widać poniekąd koło się zamyka, ludzie piją jedynie piwo "znane" i takie najczęściej sprowadzają sklepy.

[Radegast]

Jak widać trudno jest tutaj coś poradzić, jedyne co chyba należy zrobić to przekonać społeczeństwo do picia piw wszelkich, a nie tylko tanich lub znanych.

Skoro reklama jest dźwignią handlu to myślę, że tutaj jest jakiś ratunek, aby małe browary nie popadały.
Sprawę należy ugryść z innej strony i nie reklamować konkretny browar, a całe polskie browarnictwo regionalne.
Powiedzmy, że slogan będzie taki: "popieraj swój browar regionalny", pod którym podpisanych będzie kilka browarów z wyszczególnieniem regionu ich dostępności.
Naturalnie można to włożyć w jakąś oprawę, choćby podając jako przykład pana Kowalskiego, który właśnie odwiedził Niemcy i oprócz kasy przywiózł "odpowiednie przyzwyczajenia piwne".

[Kemp]

Działania na rzecz browarów (można powidzieć regionalnych)prowadzi Stowarzyszenie Małych i Średnich Browarów. Skupia ono min. Kormorana, AMBERA, Reginę, Jabłonowo, JURANDA. Stowarzyszenie to "wychodziło" ponowne wprowadzenie trochę niższej stawki akcyzowej (w zależności od rocznej produkcji), były pomysły wprowadzania wspólnego kapsla z nadrukiem "Polskie piwo", wprowadzają również wspólną butelkę (wzór AMBERA).
Czyli coś się dzieje.

[Krzysiu]

Tymi kapslami to się nie chwal, bo kolekcjonerzy cie zabiją

[Kemp]

Originally posted by Krzysiu
Tymi kapslami to się nie chwal, bo kolekcjonerzy cie zabiją

Ale ja nie mam z nimi nic wspólnego ....

[adam16]

Originally posted by kiszot
A w Bytomiu wcale nie jest lepiej pod tym względem.Sklepy sprzedające piwo z lokalnych browarów można piliczyć na palcach jednej ręki.

W Rudzie Śląskiej można jeszcze dostać produkty z Zabrza. Ale w Katowicach i Chorzowie jest to właściwie niemożliwe. Ba, nawet w samym Zabrzu trzeba dobrze ich poszukać. Wszędzie tylko Tychy i Lech.

[zythum]

Podobną sytuację zaobserwowałem w Olsztynie. Nieźle się nachodziłem zanim znalazłem jedną (sic) knajpkę z piwem Jurand i raptem dwa -trzy sklepy mające to piwo oraz piwo z Browaru Kormoran (też Olsztyn).

[yemiołka]

adam16 napisal/a

W Rudzie Śląskiej można jeszcze dostać produkty z Zabrza. Ale w Katowicach i Chorzowie jest to właściwie niemożliwe. Ba, nawet w samym Zabrzu trzeba dobrze ich poszukać. Wszędzie tylko Tychy i Lech.

za to w **** ostatnio można było wychylić Zabrze [jedyne 4,5 PLN]
trzeba wiedzieć, gdzie szukać

[msha]

ANDRO napisal/a
(...) A inne to taki syf , że dzięki , nie będę dla IDEI faszerował organizmu wynalazkami w stylu "TOP MOCNE".
Małe browary? Jak najbardziej ,serce i duszę za to oddam. Ale pieniędzy to nie bo nie mam. Itu jest problem. W zaczodniopomorskim browarów lokalnych BRAK.

Zgadzam się z przedmówcą, że szkoda dla idei męczyć podniebienie i żołądek. Wiele małych browarów tnąc koszty warzą piwo, którego smak jest daleki od przyzwoitości. I choć jestem zwolennikiem promowania regionalnych piw, jestem za podniesieniem ich jakości. Małe browary dla konkurencyjności schodzą z kosztów a dzieje się to nie bez wpływu na smak. Powstaje piwo dla żuli, którego ludzie ze zdrowymi kubkami smakowymi boją się kupować. I koło się zamyka. Przykładem jest browar w Witnicy, o którym Andro chyba zapomniał. Pozostaje mieć nadzieję w browarze w Chociwlu (o którym również nie pamiętał), że wyjdzie z porządną, regionalną marką.

[adam16]

Originally posted by zythum
Podobną sytuację zaobserwowałem w Olsztynie. Nieźle się nachodziłem zanim znalazłem jedną (sic) knajpkę z piwem Jurand...

Z knajpami to już zupełna beznadzieja, jeśli chodzi o piwa zabrzańskie. Gdzieniegdzie jeszcze stolą nalewaki, ale nie używane, zakurzone. Piwa do nich nie ma.

[joger83]

Moim skromnym zdaniem jest to bezwzględna konieczność. Czy ktoś sobie wyobraża Mazury bez Reginy, Północnego lub Topa Z Juranda?

[slavoy]

Nie widzę Mazur bez Reginy, czy Północnego, ale za to bez TOPa Jurandowego (w przeciwieństwie do innych piw z Juranda) mogłyby się doskonale obejść i to z korzyścią dla społeczeństwa i samego browaru (Mniej rostrojów żołądkowych i większe poważanie dla małych browarów )