o sobocie :-)

[sensor]

Tak, niestety zmierzamy nieuchronnie ku zamknięciu się w piwach typu lager. Browary boją się wypuszczać na rynek nowości odbiegające od stereotypu piwa w Polsce.
Mamy w tej chwili ogromną ilość marek piwa które w zasadzie można podzielic na dwie grupy.

PIwo lekkie (premium, pils,light itd)
Piwo mocne (np warka pstrąg)

A co ze stoutami, porterami ( jest ich coraz mniej), piwami górnej fermentacji ( tylko w Kielcach), piwami pszenicznymi, specjalnymi?
No pytam sie co ?

[Krzysiu]

Zapytaj się tych od reklamy. To w końcu reklama jest dźwignią handlu.

[gul_gul]

Święte słowa - Sensor, dojdzie do sytuacji, że jak będziesz chciał spróbować piwa w dwóch smakach do wyboru będzie jedynie piwo i piwo nieswieże

[Marusia]

Toż ja od początku o tym, Sensor, mówię, że przyszła pora zadbać o prawdziwego amatora piwa, żeby nie musiał się podpierać browarami zagranicznymi.

[maryhh]

myślę, że wybudujemy sobie browar

[gul_gul]

Nie koniecznie zaraz budować. Warzyc. Szukam sprawdzonej domowej metody. Po trzeciej nieudanej próbie tracę nadzieję, że w ogóle można sobie w domu uważyć cos dobrego.

[ART]

w czasie wakacji (no,powiedzmy lata, bo wakacji juz nie mam ) dołączę do grona eksperymentatorów

[Marusia]

To czy ja mogę coś zamówić?

[ART]

super, jak nie wyjdzie, to nie będę musiał wylewać

[sensor]

Nie chcę was zniechęcać, ale w domu to można sobie raczej zupę ugotować, choćby piwną.

[sensor]

Marusia - o klienta zadbać można, ale tu chodzi jeszcze o kwestie kulturowe i niestety ekonomiczne.

Produkcja piw specjalnych wiaże się z powaznymi inwestycjami w browarze. Nikt nie zdecyduje się zapodać w ciemno stouta na rynku ściśle obecnie podzielonym.Poza tym ludzie nauczeni są od lat pić piwa "jasne pełne". Koneserów jest niewielu. Tym bardziej czuję sie zaszczycony degustując w tak zacnym gronie

Krzysiu - reklama dźwignią handlu. To prawda.
Jednak marketing z reguły dostosowuje sie do oczekiwań klienta. Jeżeli wyniki badań wychodza tak a nie inaczej, a są raczej jednoznaczne to poczekamy jeszcze sporo czasu na piwa specjalne produkowane w Polsce.

[Marusia]

Art, sprostowanie: zamawiam tylko UDANE produkty.

[ART]

Sensor:
a maraketing podobno ma kształtować pewien obraz? to wydaje mi się czystym włażeniem w de, takie działanie pod preferencje klienta. Skąd większosc ludzi ma miec pojęcie że jest inne piwo niż jasne pełne? Takie działanie to jest czyste tchórzostwo, IMHO.

[Marusia]

Trzy razy tak.
A gdzie tam, 100 razy tak! Skąd ludziska mają wiedzieć, w tym rzecz

Ale brutalna rzeczywistość jest właśnie taka, jak ją przedstawił Sensor. Dlatego jeszcze przez długi czas będziemy się rozkoszować piwkami z importu.
Smakoszy chyba rzeczywiście jest mało - oprócz Was, Szanowni Koledzy, znam tylko zwykłych piwożłopów (za to piją masowo )

[adam16]

A może należałoby zmienić tak przepisy dotyczące reklamy piwa, by to nie sam produkt - czyli piwo - był reklamowany, a jego producent. Może lepsze było by przywiązanie klienta do Browaru, a nie do konkretnego "piwa bezalkoholowego". Wtedy taki "przywiązany" klient byłby bardziej skłonny próbować rzeczy nowych od producenta - piwowara - któremu ufa w stu procentach. Może byłby to jakiś sposób na pojawienie się piw specjalnych. Tylko w tym kraju nie ma w zasadzie czegoś takiego jak MARKA. Czemu z piwami nie może być tak jak np. ze sprzętem elektronicznym. Kupuję PANASONICA bo wiem, że się nie zawiodę, cokolwiek od nich kupię - to oczywiście tylko przykład.

------------------