Ile warte jest pół litra piwa?

[Gość]

Według mnie browary restauracyjne mają o wiele droższy i bardziej profesjonalny sprzęt od EDIego (z całym szacunkiem oczywiście) i amortyzacja takiego sprzętu musi być zdecydowanie wyższa. A to w przypadku Brovarii, Bierhalle, Spiża i innych istotny koszt, jak pisał Pieczarek bodajże w temacie o Bierhalle. Jest to koszt stały działalności i przy każdej kalkulacji musi być brany pod uwagę.

Amortyzacja jest to tzw. koszt niewydatkowany (niepieniężny) powiększający koszty działalności, przez co firma płaci mnisze podatki. Amortyzacja teoretycznie jest przeznaczona na tzw. odtworzenie majątku trwałego firmy.
Dlatego właściciele firm co się da kupują "na firmę" i "wrzucają" to w koszty (czyli odliczają amortyzację).
Krótko mówiąc, droższy sprzęt przekłada się na większą amortyzację, co z kolei na większy koszty (których firma faktycznie nie ponosi) a to na mniejszy podatek - czyli większy zysk.

[kopyr]

Amortyzacja jest to tzw. koszt niewydatkowany (niepieniężny) powiększający koszty działalności, przez co firma płaci mnisze podatki. Amortyzacja teoretycznie jest przeznaczona na tzw. odtworzenie majątku trwałego firmy.
Dlatego właściciele firm co się da kupują "na firmę" i "wrzucają" to w koszty (czyli odliczają amortyzację).
Krótko mówiąc, droższy sprzęt przekłada się na większą amortyzację, co z kolei na większy koszty (których firma faktycznie nie ponosi) a to na mniejszy podatek - czyli większy zysk.

Kolego, napiszę krótko - bredzisz. Mylisz pojęcia. Amortyzacja jest kosztem, ale nie każdy koszt jest amortyzacją. Ośmieszyłeś się na całej linii.
Pytanie pomocnicze, czy jeśli kupię warzelnię za 0,5mln zł, którą będę amortyzował 0,1mln zł rocznie, to wg Ciebie, lepiej bym zrobił kupując warzelnie za 1 mln zł, bo bym miał 0,5mln zł w kieszeni. Bo przecież za warzelnie płaci wujek z Ameryki.

[Gość]

Kolego, napiszę krótko - bredzisz. Mylisz pojęcia. Amortyzacja jest kosztem, ale nie każdy koszt jest amortyzacją. Ośmieszyłeś się na całej linii.
Pytanie pomocnicze, czy jeśli kupię warzelnię za 0,5mln zł, którą będę amortyzował 0,1mln zł rocznie, to wg Ciebie, lepiej bym zrobił kupując warzelnie za 1 mln zł, bo bym miał 0,5mln zł w kieszeni. Bo przecież za warzelnie płaci wujek z Ameryki.

Oj, kolego dlaczego walisz z grubej rury, obrażać to się potrafi.
Nie rozumiesz o co mi chodził, ale trudno.
Chodzi o to, że kupiony sprzęt amortyzuje w czasie i się to zwraca (wliczając amortyzację w koszty), więc nie moża pisać, że ktoś kupił drogą warzelnie i to się przekłada na drogie piwo, po części pewnie tak, ale nie do końca.
I jest jeszcze coś takiego jak kredyt, nie koniecznie wujkowa kieszeń.

[Krzysiu]

Powiem to samo, co Kopyr - bredzisz.

I nie pisz, że ciebie obrażam, bo tylko mówię prawdę. Chyba że dla kogoś obrazą jest powiedzenie prawdy.

[kopyr]

Oj, kolego dlaczego walisz z grubej rury, obrażać to się potrafi.
Nie rozumiesz o co mi chodził, ale trudno.
Chodzi o to, że kupiony sprzęt amortyzuje w czasie i się to zwraca (wliczając amortyzację w koszty), więc nie moża pisać, że ktoś kupił drogą warzelnie i to się przekłada na drogie piwo, po części pewnie tak, ale nie do końca.
I jest jeszcze coś takiego jak kredyt, nie koniecznie wujkowa kieszeń.

No po części, a po jakiej części to sobie można łatwo wyliczyć.

Browar z warzelnią 10hl, może wyprodukować 1,5 tys. hl rocznie. To jest sporo, równie dobrze może tylko 500 hl. Zróbmy amortyzację takiej warzelni na 5 lat, tak jak samochód. Cena warzelni, niech będzie te 500 tysięcy, choć Kaspar wyjdzie drożej, zresztą nie samą warzelnią stoi browar.
Masz więc 100 tysięcy na 1 rok, czyli od 2 zł do 0,66zł na 1L. A co jeśli warzelnia + fermentowania + adaptacja lokalu kosztowała 1,5mln. To pomnóż sobie razy 3. Czyli od 6 zł na 1 litr, 3 zł na szklankę 0,5L. Po części jest to sporym kosztem, po dużo większej niż surowce, więc doucz się proszę co to jest amortyzacja, następnie zrób rozeznanie ile kosztuje browar, a potem jak już to wszystko przetrawisz, policzysz w tę i z powrotem możesz zacząć się wypowiadać bez obawy, że ktoś zarzuci Ci bredzenie.

[a1410]

Widać, że kolega wojmat74 studiował ekonomię...socjalistyczną

[Gość]

No po części, a po jakiej części to sobie można łatwo wyliczyć.

Browar z warzelnią 10hl, może wyprodukować 1,5 tys. hl rocznie. To jest sporo, równie dobrze może tylko 500 hl. Zróbmy amortyzację takiej warzelni na 5 lat, tak jak samochód. Cena warzelni, niech będzie te 500 tysięcy, choć Kaspar wyjdzie drożej, zresztą nie samą warzelnią stoi browar.
Masz więc 100 tysięcy na 1 rok, czyli od 2 zł do 0,66zł na 1L. A co jeśli warzelnia + fermentowania + adaptacja lokalu kosztowała 1,5mln. To pomnóż sobie razy 3. Czyli od 6 zł na 1 litr, 3 zł na szklankę 0,5L. Po części jest to sporym kosztem, po dużo większej niż surowce, więc doucz się proszę co to jest amortyzacja, następnie zrób rozeznanie ile kosztuje browar, a potem jak już to wszystko przetrawisz, policzysz w tę i z powrotem możesz zacząć się wypowiadać bez obawy, że ktoś zarzuci Ci bredzenie.

Teraz to Ty już brodzisz i to okrutnie.
Kompletnie nie znacie się na temacie finansów, wiec nie będę z wami dyskutował, brak sensu gadać z laikami.
Przeliczasz amortyzacje na litry piwa?! Amortyzację wlicza się w koszty, płaci mniejszy podatek, czyli więcej zostaje w kieszeni, to wszystko.
A nie to, że coś mnie ileś kosztowało więc podnoszę cenę piwa, owszem podnosisz, ale nie na wprost, bo jest jeszcze właśnie ta AMORTYZACJA.
Zrozumiano, czy ręcznie wytłumaczyć?

[jurkas74]

Teraz to Ty już brodzisz i to okrutnie.
Amortyzację wlicza się w koszty, płaci mniejszy podatek, czyli więcej zostaje w kieszeni, to wszystko.
A nie to, że coś mnie ileś kosztowało więc podnoszę cenę piwa, owszem podnosisz, ale nie na wprost, bo jest jeszcze właśnie ta AMORTYZACJA.
Zrozumiano, czy ręcznie wytłumaczyć?

Czy mógłbyś wytłumaczy (może być ręcznie) co to znaczy " owszem podnosisz, ale nie na wprost, bo jest jeszcze właśnie ta AMORTYZACJA.", szczególnie to "nie na wprost".

[tomekot]

Co do Pint to uważam, że cena trochę wysoka, ale jak najbardziej do przyjęcia ze względu na walory smakowe piw oraz to, że zaprezentowano nam gatunki zupełnie nieznane w Polsce (IPA, Wiedeńskie). Jedno co mnie dziwi to niewielka różnica między piwami do bardzo niskim (9Blg) i wysokim ekstrakcie (15Blg). Obawiam się, że zastosowano tu, uwielbiane przez Kopyra pozycjonowanie cenowe. Piwo Regionalne stoi przeciętnie po 3-4zł więc Pinty postanowiono wypozycjonować tak, żeby klient pomyślał, że to jeszcze coś lepszego niż piwo regionalne. Moim zdaniem to niepotrzebny zabieg bo Pinty są skierowane do koneserów, którzy pozycjonowania nie potrzebują. Niemniej jednak sukces odniesiono więc może tak właśnie musi być

A moim skromny zdaniem Pinta, która jest produktem niszowym nawet gdyby kosztowała 10 zł 0,5 l znalazłaby sporą grupę nabywców.
Użytkowników zarejestrowanych na naszym forum jest ok. 32 tys. Nawet odliczjąc martwe dusze to są jeszcze PIWOSZE i kolekcjonerzy niezarejestrowani. Czyli 16 tysięcy litrów potencjalnie sprzedane.
Możemy doliczyć nas , którzy będziemy polecać to piwo znajomym lub kupować po więcej niż jedno piwo, więc dodajmy ok. 20 %. Jest 20 tys. litrów. I moim zdaniem tyle PINTA może sprzedać nie licząc się bardzo z kalkulacją cenową.
Po zdobyciu tego segmentu można pokusić się o bardziej racjonalną wycenę produktu. Moim zdaniem maksymalna cena to taka jaką życzy sobie browar restauracyjny za swój produkt więc ok. 7 zł. I za taką cenę ja kupowałem Pinty w Warszawie.

[delvish]

Maksymalna cena za 0,5l piwa z browaru restauracyjnego w Polsce to ca. 12 zł. Kupowałbyś Pintę za taką kwotę?

[anteks]

A moim skromny zdaniem Pinta, która jest produktem niszowym nawet gdyby kosztowała 10 zł 0,5 l znalazłaby sporą grupę nabywców.
Użytkowników zarejestrowanych na naszym forum jest ok. 32 tys. Nawet odliczjąc martwe dusze to są jeszcze PIWOSZE i kolekcjonerzy niezarejestrowani. Czyli 16 tysięcy litrów potencjalnie sprzedane.

Już widzę te tysiące browarbizowiczów i ich znajomych biegnących do sklepów ze skrzynkami po piwo za dychę

[zgoda]

Powyżej 5zł za butelkę to może sobie kosztować jakiś degustacyjny wynalazek, który się pija raz na miesiąc. Piwo codzienne jednak ma mieć cenę przystępną.

Sprzedawanie desitki, szkockiego sikacza czy niby-marcowego jako piwa degustacyjnego dowodzi tylko zatrważającej marności polskiego rynku piwnego.

[Pendragon]

W tej chwili dla mnie najlepszy przelicznik cena/jakość ma Remus z Ambera. Kosztuje u mnie w mieście przeważnie 1.59, ale znam 2-3 miejsca z ceną 1.29. Wiele od tego piwa nie oczekuję, poza tym, by było smacznym, pozbawionym większych wad piwem sesyjnym. I takie właśnie jest. Jedyny minus to aż 6% alkoholu, co akurat kłoci się z ideą sesyjności, ale można wytrzymać. Naturalne ma nieco mniej tego alkoholu, ale jakoś nie mogę się do niego przekonać, zwłaszcza gdy mam pod ręką bardzo podobnego i tańszego Remusa. Więc po co "przepłacać" (1.99) za mikrofiltrację?

[tomekot]

Już widzę te tysiące browarbizowiczów i ich znajomych biegnących do sklepów ze skrzynkami po piwo za dychę

A kto mówi o skrzynkach.
Ja kupiłem komplet Pint po jednej sztuce. Dałem spróbować koledze. A on poprosił mnie bym dla niego kupił też po jednym.
Nie jest to produkt powszechny także ze względu na cenę. A który z browarbizowiczów nie spróbuje Pinty tylko dlatego że jest zbyt droga?

[crocco]

Dla spróbowania warto wydać i 2 dychy ale żeby kupować stale granicą jest 5 zeta.