Piwa Palone

[Keram56]

Ostatnio dużo reklamuje sie piwa palone np:
Grupa Żywiec wprowadziła nową butelkę piwa Żywiec Porter o pojemności 0,5 l. Do tej pory producent udostepniał to piwo tylko w butelkach 0,33 l.
Porter jest piwem mocnym, ciemnym, warzonym według tradycyjnej receptury z 1881.
Do Żywieckiego Portera stosuje się słód monachijskiego i słody specjalne, które są palone ręcznie na miejscu w Żywcu.
Palarka używana w tym celu ma już ponad sto lat.
Porter przed rozlaniem musi dojrzewać kilka miesięcy

Czy to jest coś warte czy tylko reklama.Nie piłem jeszcze palonego.

[żąleną]

Teksty o tradycyjnych recepturach są w przypadku znakomitej większości piw kłamstwem.

"słód monachijski i słody specjalne" - pewnie prawda, ale kto to wie.

"które są palone ręcznie na miejscu w Żywcu". Podwójne kłamstwo. Nie są palone w Żywcu od chyba roku. Poza tym "na miejscu" to nie w Żywcu, tylko Cieszynie, gdzie od jakiegoś czasu (pół roku?) warzony jest ten porter.

Palarka pewnie ma ponad sto lat. Chyba że mowa o kobiecie.

Porter rzeczywiście musi długo dojrzewać.

A portery są ogólnie bardzo dobrymi piwami, zwłaszcza w polskim wydaniu, więc próbuj.

[crizz]

Ostatnio dużo reklamuje sie piwa palone np:
Grupa Żywiec wprowadziła nową butelkę piwa Żywiec Porter

Dla jasności - Palone to marka nowego ciemnego piwa Okocim, które się ostatnio dużo reklamuje. Nie spotkałem się dotąd z określaniem porterów mianem "palone".

Porter rzeczywiście musi długo dojrzewać.

Pytanie, jak długo dojrzewa ten Żywiecki - jeżeli jasnym piwom wystarczają 2 tygodnie.

[zythum]

Te wszystkie opowieści na etykietach o paleniu ziarna to dzisiaj ściema marketingowa i tyle. Osobiście nie wierzę też w słody specjalne - co najwyżej barwiący i monachijski.

[Aldach]

Grupa Żywiec wprowadziła nową butelkę piwa Żywiec Porter o pojemności 0,5 l. Do tej pory producent udostepniał to piwo tylko w butelkach 0,33 l.(...)

Nie wiem dlaczego nową. Ja od dawna kupuję porter Żywiecki w półlitrowych butelkach, nie jest to żadna nowość. Kilka lat temu był nawet dostępny z kega ale to już niestety odległa przeszłość.

[Wujcio_Shaggy]

To marketingowa odpowiedź GŻ na okocimskie Palone: patrzcie ludzie - my mamy piwo jeszcze bardziej palone wg receptury aż z 1881 roku, a nie sprzed paru miesięcy...

[ART]

"Palarka" do słodu z browaru Żywieckiego jest w naszej galerii do obejrzenia: http://www.browar.biz/galeria.php?id=1927 i zapewne jest dalej używana.

[żąleną]

Przecież Żywiec pisał swego czasu, że zakończyli palenie i słód sprowadzają.

[ART]

widocznie przegapiłem cóż, smutno mi zatem tymbardziej

[arcy]

To marketingowa odpowiedź GŻ na okocimskie Palone: patrzcie ludzie - my mamy piwo jeszcze bardziej palone wg receptury aż z 1881 roku, a nie sprzed paru miesięcy...

To teraz czas, żeby KP ogłosiła, że swoje piwo robi w spalonym browarze

[Czapayew]

To teraz czas, żeby KP ogłosiła, że swoje piwo robi w spalonym browarze

Czy ten w Warszawie na Solcu spalił się dokumentnie w 1831 czy nie ? Bo jak nie, to mógłby się przydać

[Wujcio_Shaggy]

Dokumentnie to się wtedy nie spalił - ale do dziś nawet ślad po nim zaginął... A szkoda, bo to kolejne 50 lat tradycji palenia.

[dziku]

Dokumentnie to się wtedy nie spalił - ale do dziś nawet ślad po nim zaginął... A szkoda, bo to kolejne 50 lat tradycji palenia.

I prosta droga do wyjaśnienia skąd potem w brzuchu taka rewolucja...