Nowy browar w Krakowie - Browar Stary Kraków

[Shlangbaum]

Pijąc w piątek piwo Amber Ale niby z Relakspola pogadałem sobie z barmanem. Z rozmowy wynika, że część browaru Relakspol została przez kogoś wykupiona i załozono nowy browar, nazywa się Browar Stary Kraków. Jest to rzecz o tyle dziwna, że dzieli wraz z Relakspolem swoją siedzibę i warzelnię. Ale ma on odrębną osobowość prawną. W druku są już podkładki firmowe, jedną próbną widziałem. Logo browaru jest inicjał Kazimierza Wielkiego - K w koronie, jak na drzwiach Katedry Wawelskiej. W przyszłości mają być też osobne nalewaki i szkło a do tej pory będą korzystać z wyposażenia Relakspola. Na moje pytanie, czy to czasem nie jest po prostu nowa marka, dostałem odpowiedź, że to osobna firma, która wraz z Relakspolem będzie dzieliła się kosztami utrzymania warzelni i kanałami dystrybucjnymi. Mają się specjalizować w piwach specjalnych głównie górnej fermentacji a Relakspol ma pozostać przy tanich menelskich piwach.

Więc jest to nowy browar, czy nie? Ja myślę, że to początek likwidacji Relakspola, w którego miejsce powoli będzie wchodzić Browar Stary Kraków.

[e-prezes]

nie przesadzałbym z tą likwidacją. od wycofania się starego Siudka browar wyraźnie obniżył loty i dobrze mu było z tym. w Krakowie trudno upchnąć średnio drogie piwo, gdyż tutaj konkurencję tworzy Strzelec-Brok i Tyskie, taniochę zapewnia właśnie Relakspol i Namysłów. obserwując lokalny rynek knajpiany widzę, że Strzelec-Brok dużo stracił lokali na rzecz Tyskiego i Warki, o dziwo nie we wszystkich pojawił się Relakspol, co oznacza, że marka Relakspol jest tak a nie inaczej kojarzona i nie ma szans na zmianę tego. chodziły słuchy, że p. Siudek chce sprzedać browar, ale nikt mu go nie kupi w w/w sytuacji. dobrym rozwiązaniem ( i tanim ) jest to co zrobili. odcieli się od bylejakiej przeciętności Relakspola, chcąc wyjść z czymś niszowym. Odkąd wypadł z rynku Palm, brakowało takiego produktu. czy to się dobrze skończy - to się okaże. bądźmy dobrej myśli.

[kopyr]

Ja myślę, że to początek likwidacji Relakspola, w którego miejsce powoli będzie wchodzić Browar Stary Kraków.

Niekoniecznie, z tego co piszesz, to moze być całkiem słuszna i ciekawa koncepcja. Czy uważasz, że przeciętny konsument nie odczuje dyskomfortu jeśli kupi piwo za 2,80 a jego producentem będzie Relakspol toż ta nazwa to jak z początków polskiego kapitalizmu Marex czy inny Złomex. Z drugiej strony znam z widzenia taki przypadek, że jedna firma od drugiej podnajmuje część pomieszczeń i jakoś sobie funkcjonują razem. To nawet jest możliwe, że to bedzie jakaś spółka wydzielona z Relakspola. No i ogólnie dość powszechną praktyką są "spółki córki" i inne takie kapitałowe fiki-miki.
Nie sądzę, żeby ten nowy browar miał zastapić Relakspola, bo jeśli nie chcą rezygnować z segmentu economy (czyli jak napisałeś "tanich menelskich piw") to lepiej, żeby były one pod nienajlepiej (choć niektórym może lepiej) kojarzącą się nazwą i nie psuły marki tym z wyższej półki.
Generalnie należy się cieszyć, bo z tego co piszesz, to ma być taki browar dla Nas. Ja wiedziałem, że na tej naszej pustyni małymi kroczkami zmierza to ku lepszemu. Trzymajmy kciuki i zdrowie nowego browaru

[slawekkazek]

Swoją ścieżką ciekawy sposób na "rozmnorzenie" ilości browarów w naszym kraju.

[Shlangbaum]

Tia...I dzięki temu Kraków znów może poszczycić się trzema browarami

[Twilight_Alehouse]

Pomysł ciekawy i rzeczywiście logiczny - Relakspol zostaje przy swojej antymarketingowej nazwie i tanich piwach, a nowy (tzn. Stary ) browar robi lepsze piwa. I to jakie! Aż ciężko mi uwierzyć w tę górną fermentację, z wielką ciekawością spróbuję gotowych produktów.

[Shlangbaum]

To musisz do Krakowa po pierwsze piwo będzie dostępne na razie jedynie lane.

[e-prezes]

bez problemu naleje sie do butli i wyśle jak ktoś sobie życzy

[Shlangbaum]

Strasznie się pieni i będzie ciężko nalać

[e-prezes]

to tylko dobrze o nim świadczy, a może sie tutaj popisać wprawny barman.

[Twilight_Alehouse]

bez problemu naleje sie do butli i wyśle jak ktoś sobie życzy

To pewnie zgłoszę się niedługo Dzięki za ofertę.
Póki co jest tylko jedno?

[slawekkazek]

bez problemu naleje sie do butli i wyśle jak ktoś sobie życzy

Kolega e-prezes miał na myśli butlę co najmniej 5 L
Gdyby było za mało, poszuka się wiekszej

[e-prezes]

mogę w 0.25, 0.33, 0.5, 0.75 szklane i większe PET, choć na razie sam nie piłem i nie wiem czy warto

[slawekkazek]

W zgrabne 5 L na wynos leje ostatnio CK Browar, tyle że samo szkło dość drogie (choć praktyczne). No, ale skoro jest kaucjowane zawsze można oddać i odzyskać kasę.

[Twilight_Alehouse]

5 to chyba nie... przynajmniej nie na zasadzie kota w worku. Za to 1,5 albo 2 bardzo chętnie kiedyś zamówię