Nowy browar w Krakowie - Browar Stary Kraków

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19260

    Od początku o tym trąbiłem, ale niektórzy są tak zacietrzewieni w swym kolekcjonerskiej pasji, że nie zauważają prostych prawd.
    Last edited by e-prezes; 2007-01-06, 17:31.

    Comment

    • becik
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍼🍼
      • 2002.07
      • 14999

      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes
      Od początku o tym trąbiłem, ale niektórzy są tak zacietrzewieni w swym kolekcjonerskiej pasji, że nie zauważają prostych prawd.
      Jakich prawd?
      Ile FIZYCZNIE jest browarów w Krakowie oprócz CK?
      JEDEN - i to jest prosta prawda, fakt niezaprzeczalny, jesli ktoś nie widzi faktówi, trudno.

      Gwoździem do trumny jest fakt płacenia jednej akcyzy(o tym nie wiedzialem). Nie wiem o czym tu jeszcze mozna dyskutować.
      Niedługo w Krakowie będzie browarów ile we Francji jest Brasserie. Co knajpa z własnym piwem warzonym przez inny browar na zamówienie to Brasserie
      Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

      Comment

      • Shlangbaum
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        • 2005.03
        • 5828

        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Shlangbaum
        Więc jest to nowy browar, czy nie? Ja myślę, że to początek likwidacji Relakspola, w którego miejsce powoli będzie wchodzić Browar Stary Kraków.
        No i po półtora roku jest zupełnie odwrotnie

        Krakowski Konkurs Piw Domowych !

        Comment

        • e-prezes
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2002.05
          • 19260

          Spoko, Shlangie - jak na razie nie widzę upadku jednego czy drugiego. Jeśli już Relakspol miałby wchłonąć SK to i tak byłby to nic nie znaczący fakt, bo Relakspol to buraki i nawet tak dobrego produktu jakim był Krakowiak nie potrafili sprzedać. Każdy działa we własnej niszy i tak pewnie zostanie.
          Becik, może i zgodnie z polskim (chorym) prawem jest jednen browar, może nawet sensowniej jest widzieć tylko jeden... tylko, że firma pod nazwą Browar Stary Kraków działa, dostarcza na rynek (już własnymi kanałami) piwo, które ma naleciałości Relakspola (bo musi, skoro warzone jest na tym samym sprzęcie), rozwija się we własnym zakresie i paradoksalnie im więcej takich bezsensownych dyskusji to dla nich lepiej. Dokładnie tak samo jak z Ergie'm - im "głośniej" protestował tym skutek odwrotny.
          Last edited by e-prezes; 2007-01-06, 20:21.

          Comment

          • Shlangbaum
            Pułkownik Chmielowy Ekspert
            • 2005.03
            • 5828

            Ja właśnie w sprawie Krakowiaka. Dobrze wiesz, że jakos tak dziwnie było, że jak się pojawił na rynku, to strasznie spadła równolegle jakość Smoczej Głowy.

            Krakowski Konkurs Piw Domowych !

            Comment

            • e-prezes
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2002.05
              • 19260

              Cóż, możemy tylko domniemywać dlaczego. Krakowiaka nie ma i pewnie nie będzie, a Smocza Głowa jest. To wystarczy za komentarz.

              Comment

              • abernacka
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🥛🥛🥛🥛
                • 2003.12
                • 10861

                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes
                (...) które ma naleciałości Relakspola (bo musi, skoro warzone jest na tym samym sprzęcie)(...)
                Masz racje ma duże naleciałości, chociażby w używaniu tej samej wody!
                Piwna turystyka według abernackiego

                Comment

                • e-prezes
                  Generał Wszelkich Fermentacji
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2002.05
                  • 19260

                  Poza wodą i sprzętem, słód pilzneński i chmiel marynka (kapsle zresztą też) są z Relakspolowych "zakupów". Wiele surowców kupuje jednak sam Jabłoński, a drożdże były zakupione właśnie pod produkcję piw ale. Gdyby tylko był jakiś w pobliżu browar w którym można warzyć piwo przy zachowaniu tych samych warunków to właściciel zmieniłby lokalizację.
                  Last edited by e-prezes; 2007-01-06, 20:37.

                  Comment

                  • grzeber
                    Major Piwnych Rewolucji
                    🍼🍼
                    • 2002.05
                    • 2875

                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes
                    Becik, może i zgodnie z polskim (chorym) prawem jest jednen browar, może nawet sensowniej jest widzieć tylko jeden... tylko, że firma pod nazwą Browar Stary Kraków działa...
                    A czy jak ja nazwę swoją firmę "Browar Cuda-Nie-Widy", to też będziesz zaliczał to jako browar?
                    pozdrawiam
                    www.BrowaryMazowsza.pl - kompendium wiedzy o piwowarstwie ziemi mazowieckiej

                    Comment

                    • e-prezes
                      Generał Wszelkich Fermentacji
                      🥛🥛🥛🥛🥛
                      • 2002.05
                      • 19260

                      Jak będziesz warzył i dostarczał piwo na rynek to dla mnie tak. Ja nie mogę... zamiast cieszyć się, że w Polsce powstają ciekawe piwa to marudzicie jak stare baby. Bez Tomka J. i SK Relakspol nie wpadłby na to by uwarzyć coś poza tym co zwykle robi. A tak mieliśmy Krakowiaka - fajne Amber Ale - zmodyfikowany klon Smoczej Głowy, ale też smaczne.
                      Last edited by e-prezes; 2007-01-06, 22:39.

                      Comment

                      • Shlangbaum
                        Pułkownik Chmielowy Ekspert
                        • 2005.03
                        • 5828

                        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes
                        Jak będziesz warzył i dostarczał piwo na rynek to dla mnie tak. Ja nie mogę... zamiast cieszyć się, że w Polsce powstają ciekawe piwa to marudzicie jak stare baby. Bez Tomka J. i SK Relakspol nie wpadłby na to by uwarzyć coś poza tym co zwykle robi. A tak mieliśmy Krakowiaka - fajne Amber Ale - zmodyfikowany klon Smoczej Głowy, ale też smaczne.
                        No i pod tym też się podpiszę mimo, iż niekiedy lubię pomarudzić <lol2>

                        Krakowski Konkurs Piw Domowych !

                        Comment

                        • Krzysiu
                          D(r)u(c)h nieuchwytny
                          • 2001.02
                          • 14936

                          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes
                          Jak będziesz warzył i dostarczał piwo na rynek to dla mnie tak. Ja nie mogę... zamiast cieszyć się, że w Polsce powstają ciekawe piwa to marudzicie jak stare baby. Bez Tomka J. i SK Relakspol nie wpadłby na to by uwarzyć coś poza tym co zwykle robi. A tak mieliśmy Krakowiaka - fajne Amber Ale - zmodyfikowany klon Smoczej Głowy, ale też smaczne.
                          Prezes, zacietrzewiłeś się tak, że zapomniałeś, o czym jest temat. A w temacie było pytanie - czy jest nowy browar, czy nie.
                          Od powiedź jest prosta jak drut - nie.
                          1. Budynek jest ten sam, co był.
                          2. Sprzęt jest ten sam, co był.
                          3. Właściciel jest ten sam, co był.
                          Więc jaki to jest nowy browar?

                          Nie mieszaj w to warzenia piwa, bo nie o to chodzi. Nie podważam, że ktoś sobie robi ciekawe piwa, ale robi to w BROWARZE RELAKSPOL. I tyle.

                          Comment

                          • e-prezes
                            Generał Wszelkich Fermentacji
                            🥛🥛🥛🥛🥛
                            • 2002.05
                            • 19260

                            1. Wielu z nas dumnie nazywa swoje przybytki browarami i zgodnie z prawem takimi nie są. Swoją drogą jestem ciekaw na ile zmieniłoby się Wasze zdanie, gdyby BSK był składem podatkowym. Zapewne nie ma takiej możliwości, bo ustawodawca nie przewidział możliwości dzierżawienia/wynajmu sprzętu browarnianego (bez jego przemieszczania).
                            2. Nawet jeśli miałbym się z tobą zgodzić to dlatego, że zgodnie ze stanem prawnym tak jest jak mówisz.

                            To jest forum dyskusyjne i jako takie stanowi platformę wymiany poglądów. Ja nie muszę się zgadzać z wywrotowymi teoriami Lukexa na temat piwa a Wy moimi co do statusu Browaru Stary Kraków.
                            Last edited by e-prezes; 2007-01-07, 11:51.

                            Comment

                            • grzeber
                              Major Piwnych Rewolucji
                              🍼🍼
                              • 2002.05
                              • 2875

                              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes
                              Jak będziesz warzył i dostarczał piwo na rynek to dla mnie tak. Ja nie mogę... zamiast cieszyć się, że w Polsce powstają ciekawe piwa to marudzicie jak stare baby. Bez Tomka J. i SK Relakspol nie wpadłby na to by uwarzyć coś poza tym co zwykle robi. A tak mieliśmy Krakowiaka - fajne Amber Ale - zmodyfikowany klon Smoczej Głowy, ale też smaczne.

                              A czy możesz mi wskazać gdzie jest moje marudzenie? Jak na razie to Ty ciągle marudzisz na poglądy innych.
                              Dotychczas wskazywałeś nazwę tego nowego tworu jako podstawę, teraz dodajesz kolejne czynniki.

                              Ja już swoja opinie na ten temat mam, więc chyba nie ma sensu dalej dyskutować.
                              A za dobre piwka z SK/Relakspola tylko dziękować trzeba.
                              pozdrawiam
                              www.BrowaryMazowsza.pl - kompendium wiedzy o piwowarstwie ziemi mazowieckiej

                              Comment

                              • Shlangbaum
                                Pułkownik Chmielowy Ekspert
                                • 2005.03
                                • 5828

                                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika grzeber
                                A za dobre piwka z SK/Relakspola tylko dziękować trzeba.
                                No właśnie. Proponuję nie mieszać kilku faktów (co się już kilka razy w tym wątku zdarzyło):

                                -Tomek Jabłoński wniósł wyraźne i pozytywne orzywienie krakowskiego rynku piwnego.
                                -Tomek Jabłoński nie założył nowego browaru w Krakowie, choć z początku na to wygladało i warzy piwo w browarze Relakspol.
                                -Stary Kraków nie jest jak swego czasu Jako, które w całości kontraktował piwo w innych browarach lecz jako firma warzy je samodzielnie na cudzym sprzęcie.
                                -Dla uniknięcia upierdliwych formalności, akcyzę płaci Relakspol a Stary Kraków handluje już opodatkowanym piwem.
                                Last edited by Shlangbaum; 2007-01-07, 13:26.

                                Krakowski Konkurs Piw Domowych !

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X