Co to jest Landbier?

[lzkamil]

Tutaj sobie z Yendrasem pogadaliśmy o piwnym stylu Landbier.
Kiedyś w innym temacie...

Określenia LANDBIER używają chętnie browary znajdujące się w wioskach i małych miasteczkach. Nazwa ma się odnosić do piwa produkowanego przez małe, wiejskie browary, choć często jest też wykorzystywana przez browary duże.

I to się zgadza z tym co pisze M. Jackson w "Great Beer Guide".
Na jednym forum dyskusyjnym (po ang.) znalazłem dyskusję o Landbier. Jak zwykle tyle opinii ile dyskutantów, ale trochę z tego wynika. Wygląda że to lokalne frankońskie określenie. Dla jednych to tylko nazwa marketingowa podkreślająca "wiejski" klimat piwa, inni mówią że może być warzone z ciemniejszych słodów, czasem mniej odfermentowane i przez to słodsze, może mieć mniej chmielu. Jeszcze ktoś wspomniał że Landbier rzeczywiście może być "wiejski/surowy" w smaku, cokolwiek miał na myśli
Aha, zdarzają się też Landbier Dunkel.
Może ktoś u nas wie coś więcej?

[zythum]

Ja mogę tylko dodać, że Landbiery warzy się tez w Austrii a etykiety mają zawsze jakiś "wiejski" motyw w stylu kłosów zboża czy mężczyzny w tradycyjnych portkach.