Bierhalle Arkadia Warszawa - teraźniejszość

[Twilight_Alehouse]

Owszem, lali 0,5. Jeśli lana pojemność zostanie zmniejszona, a cena piwa pozostanie bez zmiany, to za 0,5l wyjdzie ponad 9 zł i Bierhalle stanie się najdroższym browarem restauracyjnym w Polsce. A wtedy bardzo poważnie zastanowię się czy tam bywać.

[becik]

dla mnie 7,50 zł za 0,4l będzie już naprawdę małą przesadą

[Czes]

Za porcję 0,4 l Dunkel Weizena (przepraszam jeżeli kogoś urażam, ale piwa nieudanego), nalanego mi do tego pękatego kufelka (sic!), zapłaciłem ostatecznie 7 PLN.
Kelnerka pierwotnie zawistowała 7,50, ale widząc moje wysoko uniesione brwi, skonsultowała się w barze (chyba) i skorygowała cenę j.w.

[Krzysztof]

Od wczoraj w Bierhalle jest dostępny świąteczny Koźlak (Bock). Ekstrakt 16,6 Plato. Alkohol około 7,5 % vol.

[nikita_banita]

dla mnie 7,50 zł za 0,4l będzie już naprawdę małą przesadą

Krzysztof jakoś nie zaprzecza stąd wniosek, że pewnie stanie się jak przypuszczamy - pojemność piwa się zmniejszy, a cena piwa pozostanie na dotychczasowym poziomie .

Taki stan rzeczy może sprawić, że klientów/smakoszy/zapaleńców (czyli nas ) zastąpią ludzie z wypchanymi portfelami...

[Andższey]

Aj waj. Powtarzałem wszystkim znajomym, że skoro w śródmieściu Warszawy ceny korporacyjnych, rozwodnionych piwek z beczki wahają się od 6 do 9 PLN, to 7,5 PLN za znacznie lepszy produkt wcale nie jest zdzierstwem. Tak mówiłem, ale podobnie jak większość ludzi w tym kraju, przyzwyczajony jestem, że piwo=0,5l(przynajmniej w knajpie). 7,5 PLN za "prawie piwo"(chodzi mi o ilość nie o jakość) to, jak na studencką kieszeń trochę za dużo. Pozostaje mi na stałe przerzucić się na "Garmaż", szkoda, że czynny jest tylko do wieczora.

[becik]

Bock jest w cenie 10 zł za kufel 0,4l

[becik]

Za porcję 0,4 l Dunkel Weizena (przepraszam jeżeli kogoś urażam, ale piwa nieudanego), (...)

próbowałem, piłem dziś, jest udany i bardzo dobry...jeśli kogoś uraziłem-przepraszam

[emes]

Nie rozumiem tej zmiany z 0,5 na ,0,4. Co prawda od rozpoczęcia działalności Bierhalle wiedziałem, że coś takiego nastąpi, ale mi się to nie podobało. W ubiegły weekend zaprosiłem do Bierhalle 4 osoby dorosłe + jedno dziecko , którzy nigdy nie byli w Bierhalle ani żadnym innym browarze restauracyjnym. Piwo smakowało, i przyznawano że ceny są jak na stolicę bardzo atrakcyjne. Teraz jak jest przelicznik "piwa" na 0,4 l przy tej samej cenie to już się chyba sytuacja trochę zmienia, zwłaszcza , że Browarmia nadal podaje 0,5 za mniejszą cenę. To jest nieprawda, że dobre piwo w lokalu jest warte każdej ceny, zwłaszcza, że np samemu robi się dające się wypić ze smakiem swoje piwo Sytuacja jaka się klaruje w browarach restauracyjnych w wawie podpowiada mi tylko, że brakuje jeszcze paru lokali, żeby unormować popyt(żeby rezerwacja nie była jedyną możliwością korzystania z dobrobytu picia dobrego piwa w lokalu) i ceny. W sumie może jakiś konsument obiektywny powiedzieć , że piwo podawane w ilościach 0,4 l to jest lepszy pomysł niż w 0,5 l ? Wybieg wydaje mi się z powodów ekonomicznych, tylko, że dla racjonalnie liczących i tak to przeliczą na 0,5l i będą protestować, że kupują droższe piwo niż u konkurencji

[Krzysztof]

Zmiana pojemności z 0,5 na 0,4 L spowoduję ze piwo pod koniec nie bedzie ciepłe. Bedzie to ważne w czasie kiedy bedzie ciepło. Oczywiście dla zwolennicy kufli litrowych tez znajdą cos dla siebie.

[peter007]

Zmiana pojemności z 0,5 na 0,4 L spowoduję ze piwo pod koniec nie bedzie ciepłe. Bedzie to ważne w czasie kiedy bedzie ciepło. Oczywiście dla zwolennicy kufli litrowych tez znajdą cos dla siebie.

Skoro taka troska o klienta to lepiej obniżyć ceny póki ludzie nie zrezygnowali z odwiedzania Waszego lokalu.

[Małażonka]

Bock jest w cenie 10 zł za kufel 0,4l

Muszę przyznać, że zdziwiona tym jestem. Do tej pory wszystkie gatunki piwa były w tej samej cenie, niezależnie od ilości i różnorodności użytych słodów (co w jakiś sposób jest wyznacznikiem ceny). A teraz, owszem, piwo z dużym udziałem słodów i to różnorodnych, mocno wybiega przed szereg... A jeśli tak, to dlaczego np.: Pils kosztuje tyle samo co Dunkel Weizen ? Czy nie powinien być od swojego ciemnego brata tańszy?

[pjenknik]

Miałem przyjemność odwiedzic niedawno ten lokal. Niby wszystko OK, ale przestrzegam - Broń Boze nie kupujcie nic do jedzenia. Szef kuchni jest natychmiast do zwolnienia

[Krzysztof]

Muszę przyznać, że zdziwiona tym jestem. Do tej pory wszystkie gatunki piwa były w tej samej cenie, niezależnie od ilości i różnorodności użytych słodów (co w jakiś sposób jest wyznacznikiem ceny). A teraz, owszem, piwo z dużym udziałem słodów i to różnorodnych, mocno wybiega przed szereg... A jeśli tak, to dlaczego np.: Pils kosztuje tyle samo co Dunkel Weizen ? Czy nie powinien być od swojego ciemnego brata tańszy?

Bock ma wyższy ekstrakt i wyższy jest koszt surowców. Poza tym dla piw o wyższym ekstrakcie przewidziana jest wyższa akcyza.

[emes]

Z oceną kuchni to nie byłbym tak radykalny. Jadłem różne rzeczy np golonkę, były pyszne. Ale chyba jest kilku kucharzy i każdy robi według swoich upodobań. Na pewno tak jest w Browarmi, gdzie kilka raz zamawiałem te same potrawy i zauważyłem diametralną różnicę w ich smaku, tak jakby zupełnie inni kucharze je robili. Podobnie może być w Bierhalle. Ale zaznaczam, że jak do tej pory jedzenie w Bierhalle mi bardzo smakowało , podobne oceny miały osoby , które ze mną jadły. No ale ja nie bywam tam codziennie, to nie wiem jak jest w każdy dzień .