Małe pytanie...

[rutek_patrol]

NIe wiedzialem w jakim dziale to umieścić i zdecydowałem że w tym. Pytanie moje to: czy istnieje jakaś szkoła, akademia bądź istnieją jakieś kursy o tematyce piwa po których można dostać jakiś dyplom (choć nie koniecznie)? Oczywiście codzi mi o teren Polski. Proszę o wszelakie informacje na ten temat. Pozdrawiam!!! rutek_patrol

[mste]

Postawisz Art-owi skrzynkę browca (tylko dobrego- jakiś porter ewentualnie Notrckie) to Ci dyplom wysmaruje, i to z samego Browar.biz.
A tak na poważnie to ja o żadnej akademii piwnej w Polsce nie słyszałem.
Poczytaj dogłębnie Browar.biz a żadna akademia Cię tyle nie nauczy.
I mogłbyś uzupełnic profil.

[żąleną]

A nie uczą warzelnictwa w szkołach gastronomicznych?

[robox]

Na jednym semestrze kierunku spożywczego AE we Wrocku, są ogólne zajęcia z przemysłu piwowarskiego.

[Krzysiu]

Na Akademiach Rolniczych są zajęcia z technologii żywienia, w tym z piwowarstwa. Bardziej kierunkowe są chyba w Krakowie.

[Marusia]

Są organizowane Warsztaty Piwowarskie we Wrocławiu, Lublinie i Warszawie. Dyplomy zazwyczaj są

[Shlangbaum]

Takie kursy prowadzi Browar Żywiec i KP. Ale możesz też próbować dostać się na staż do jakiegoś mniejszego browaru. Zaświadczenie na pewno Ci wypiszą.

[fukfuk]

Chemia spożywcza na Politechnice Łódzkiej specjalizuje się w browartnictwie/piwowarstwie. Dają dyplom pt. magister inżynier, ale dopiero po pięciu latach.

[labol]

chyba nie ma ale niejestem pewien

[poker5]

NIe wiedzialem w jakim dziale to umieścić i zdecydowałem że w tym. Pytanie moje to: czy istnieje jakaś szkoła, akademia bądź istnieją jakieś kursy o tematyce piwa po których można dostać jakiś dyplom (choć nie koniecznie)? Oczywiście codzi mi o teren Polski. Proszę o wszelakie informacje na ten temat. Pozdrawiam!!! rutek_patrol

jeśli interesują Cię studia, to wydziały spod znaku technologia żywienia często mają taką specjalizację, czyli głównie akademie rolnicze.

[darko]

Proponowałbym technologię ŻYWNOŚCI a nie żywienia. Podobnie brzmi, ale to co innego. Technologia żywności zajmuje się bardziej drogą od "rolnika" do "jamy ustnej", a dalej to już żywienie. Oczywiście w dużym skrócie.
Technologia przemysłów fermentacyjnych to jeden z przedmiotów na TŻ na SGGW. Z piwa jest jedno ćwiczenie a na wykłady nie chodzę . No i jest specjalizacja: biotechnologia i mikrobiologia żywności - ale z tego co słyszałem piwa jest tam mało.