Śledzie w piwie

[ART]

przesyłaj!

słyszałem że do sushi jest najlepsze piwko...

[adam16]

OK. przesłałem już Marusi maila, przesyłam i Tobie Art.

[adam16]

Śledzie w piwie

Ostatnio robiłem porządki z książkami i odnalazłem rzecz mogącą zainteresować piwoszków: "Potrawy z piwem" autorstwa pana Zbigniewa Chomicza z serii "Biblioteczka Poradnika Domowego". Zawartość stanowi 125 przepisów kulinarnych. Niektóre są bardzo egzotyczne np. śledzie w piwie - aż boję się spróbować. Może ktoś z Was, zna ten smak i da znać jakie to jest. Ja nie przepadam za łączeniem piwa z rybką.

Aha, Atr - czy mam Ci przesłać przepisy z tej książeczki do kulinariów w Browarze?

------------------

[Marusia]

Pewnie, że prześlij!
Ja lubię gotować (od czasu do czasu) to może poeksperymentuję.

[Maja]

ja tam wiem jedno - piwo należy spożywać tylko w jednej postaci - klasycznej: kuflowej, zawleczkowej, butelkowej, czy też jak kto woli.
można ewentualnie nim popić jakieś dobre jedzonko i tyle...
wiem co mówię, kiedyś dobrobyt lodówkowy piwnej szczęśliwości nasunął mi pomysł zrobienia jakowejś egzotycznej zupy piwnej...
z marchewką!!!! [oszalałam chyba zupełnie!]
oj, co to był za syf!
takoż jeśli zupa, to tylko chłodnik chmielowy w czystej postaci
howgh!

[grzech]

Zupy nie próbowałem, ale żeberka w piwie wyszły mi całkiem nieźle. Choć śledzia w piwie to sobie jakoś nie wyobrażam.

[Marusia]

Przepis Adama zawiera goździki itp. tak jak przepis na grzańca

A śledzie w winie są bardzo dobre, więc w piwie też moga być ciekawe. Postaram się jak najszybciej zaeksperymentować i dać wam znać.

Potrawy z piwem: nieśmiertelna golonka po bawarsku...

[Radegast]

Ma stronie www.okocim.pl/kk_zagloby/index.html
znajduje się Książka Kucharska Zagłoby i tam wynalazłem Pasztet Zagłoby, który od dawna mam ochote upichcić

Kiedyś nadejdzie ta wiekopomna chwila...

[Marusia]

Fajne przepisy!
Mnie jak zwykle najbardziej wzięła golonka...
Czuję, że już niedługo zawita na mój stół. Niekoniecznie z Zagłobą

[Radegast]

Jesteś jedyna mi znaną kobietą, która pozytywnie wypowiada sie o golonce.

[Marusia]

Ja znałam sporo osób, co nie lubiły, a po moich namowach - spróbowały i polubiły