Rok 2005 w Polskim Browarnictwie

[Sokół83]

chciałbym tutaj podsumować to, co się działo w 2005 roku z polskim piwem; wiadomo, że sam nie jestem w stanie wszystkiego pamiętac, więc prosze Was o pomoc

pozytywy:
+ powstały 4 browary restauracyjne
+ powstał browar Koreb w Łasku
+ powstał "browar" Stary Kraków i polskie ale
+ browar Zabrze wyszedł na prostą
+ Amber wypuscił Żywe, Regina Pszeniczne, Jurand Hebana, Belgia Fratera 7,6 (jakie jeszcze kultowe i antykultowe piwa się pojawiły, a jakie zniknęły??)
+ małe polskie browary zaczeły zamawiać u niemieckich hefe weizen na polski rynek

negatywy:
- zaprzestano produkcji w Kmicicu
- przestano produkwać w Polsce Palma
- Lech wypuscił piwo Pies We Mgle

[abernacka]

Mam pytanko o jakich 4 browarach restauracyjnych piszesz, bo ja wiem tylko o trzech nowych. A po drugie piwo "Żywe" było już dostępne pod koniec 2004roku.

[Sokół83]

co do Żywego nie byłem pewnien czy na początku 2005 czy na końcu 2004; co do Hausta wiem że nie nie mają żadnego piwa w ofercie, ale jest on spisie browarów więc go uwzględniłem

[kentaki]

Powstało kilka nowych browarów domowych

[Wujcio_Shaggy]

[...] + małe polskie browary zaczeły zamawiać u niemieckich hefe weizen na polski rynek [...]

To też w 2004 - Browar Jabłonowo zamówił "Apfeldorfery" w Ladenburgu...

[Shlangbaum]

To też w 2004 - Browar Jabłonowo zamówił "Apfeldorfery" w Ladenburgu...

Chodzi pewnie o Jurandowego Faustusa z Ingolstadt.


Moje plusy/minusy poza wymienionymi to:

+ rozbudowanie sklepu na browar.biz
+ wypuszczenie Palonego
- wypuszczenie polskich konsumentów w maliny z Porterem Okocimskim
- Jabłonowo nadal produkuje Imperatora i piwo bananowe
- browar Stary Kraków zepsuł rynek ciekawych piw w Krakowie i ogólnie dupa z tego będzie

[Wujcio_Shaggy]

Chodzi pewnie o Jurandowego Faustusa z Ingolstadt. [...]

Tak się domyśliłem, ale sama idea zamawiania pszenicy w Niemczech nie jest nowością roku 2005.

- Belfast "Limited Edition" 10% alk. obj. z Jabłonowa
- niewejście na rynek ciechanowskiego pszeniczniaka
- "Zimowe" z CP niedostępne w Warszawie

+ nowe browary restauracyjne (w tym 2 w W-wie)
+ Heban
+ podział Fratra na dwa
+ osiem (z czego zero kwaśnych) nowych warek w BSwW

[Piotras]

+Palone
+Zimowe
+powrót Zagłoby (wszystkie z CP-to raczej małe plusy)
+Smocza Głowa (Shlangbaum- o co chodzi z zepsuciem rynku ciekawych piw?)
+2 Minibrowary w Warszawie
+reaktywacja Racibora(2005 aby?)

- Dog in the Fog
-sprzedaż piw KP w Spiżu

[Shlangbaum]

+Smocza Głowa (Shlangbaum- o co chodzi z zepsuciem rynku ciekawych piw?)

Knajpy w Krakowie wycofują się ze Smoczej Głowy po tym, jak nagle po amber ale browar zaserwował pale ale pod ta sama nazwą bez informacji o tym, że to inny gatunek. Efekt był taki, że ludzie, którym na początku smakowało amber odwrócili się od piw Starego Krakjowa wogóle, nie chcąc ryzykować kolejnych pięciu. Ostatecznie lokale ze względu na spadek sprzedaży wycofują się ze Starego Krakowa i na kilka lat bedą miały dość eksperymentów z piwami niekoncernowymi... patrz ten lokal.

[Piotras]

Aha. Generalnie marketigowa żenada. Nie zmienia to jednak faktu że dwie Smocze w Non Ironie w 30 min. to jeden z najjaśniejszych piwnych momentów minionego roku. Może jednak patrzysz zbyt katastroficznie?

[Jimmy_jb]

Co wy chcecie od nieszczęsnego "Dog in the fog"? Przecież to w założeniu jest piwo "damskie" (ew. "metroseksualne") i chyba nie ma sensu narzekać na to że nie smakuje piwnym koneserom (ew. ortodoksom). A moim zdaniem większy wybór to coś pozytywnego.

[e-prezes]

eee, dyrdymały opowiadasz. nie ma czegoś takiego jak piwa "damskie", a ludzie jakby dog był lany z kegi i tak braliby z sokiem, tak jak biorą Żywca zamiast dobrego piwa. mają dupę na miejscu głowy, albo sieczkę w niej zamiast mózgu.

[kopyr]

Co wy chcecie od nieszczęsnego "Dog in the fog"? Przecież to w założeniu jest piwo "damskie" (ew. "metroseksualne") i chyba nie ma sensu narzekać na to że nie smakuje piwnym koneserom (ew. ortodoksom). A moim zdaniem większy wybór to coś pozytywnego.

To niech nie świrują, ze to piwo w angielskim stylu.
Poza opakowaniem i może kampanią reklamową ten produkt nie prezentuje sobą niczego pozytywnego. A jest na pewno sporym rozczarowaniem.

[Czapayew]

+ Palone
+ Faustus (szkoda, że nie robiony)
+ nowe Brackie
+ Spiż w Katowicach

+/- BG Zabrze uratowane, ale... (patrz niżej)

- Diament z Zabrza coraz trudniej dostępny
- nowy Zagłoba

[e-prezes]

dobra, żeby nie było, że tylko komentuje...

+ powstanie paru nowych browarów

+/- szukanie innej drogi Okocimia na zwiększenie ilości konsumentów

- zwiększenie ilości na rynku piw niepijalnych
- ekspansywna działalność koncernów piwowarskich