Rok 2005 w Polskim Browarnictwie

[jerzy]

+ nowe Brackie

Dla mnie to akurat minus. Duuuży i bolesny minus.

[Marusia]

+nowe browary restauracyjne
+Regina pszeniczne
+nowa giełda w Ciechanowie
+Smocza Głowa
+nieustający rozrost piwowarstwa domowego
+Palone
+Zimowe
+II Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie

-Okocim Porter nie dla Polaków
-Dog in the fog

Sugerowany antyprzebój 2006 - reklama Żywca. Ale to się okaże za rok, może, nie daj Bóg, ktoś ich przebije

[Pinio74]

Plusy:
+ Heban
+ Palone
+ Kasztelan Zimowy
+ nowe browary restauracyjne
+ możliwość kupienia Irlandzkiego Mocnego w Płocku

Minusy:
- niedostępność Portera Okocimskiego
- niedostępność Portera Okocimskiego
- niedostępność Portera Okocimskiego

[becik]

- nowy Zagłoba

-Dog in the fog

Co wy chcecie od nieszczęsnego "Dog in the fog"? Przecież to w założeniu jest piwo "damskie" (ew. "metroseksualne") i chyba nie ma sensu narzekać na to że nie smakuje piwnym koneserom (ew. ortodoksom). A moim zdaniem większy wybór to coś pozytywnego.

Przychylam sie do postu Jimmiego_b, naprawdę nie rozumiem czego chcecie od piw które WAM nie smakują. Nie są skierowane w Wasze gusta to juz musicie uważać je za minusy? Wszystko musi byc tylko pod Was (oczywiście "WAS" kieruje do innych osób także). Dlaczego nie wymieniacie gniotów z małych browarów? Osobiscie uważam, że taki Dog in the for jest o niebo lepszy od np. Diabelskiego z Bossa no ale jak tu szkalować Bossa.... przecież byłoby to ideologicznie niepoprawne. Może i nowy
Zagłoba komuś nie smakować ale są też osoby którym smakuje. Jesli kierujecie się swoimi gustami to nie uogólniajcie.
Sam moge wymienić kilkadziesiąt piw z małych browarów, które uważam za gorsze od od jakiegoś koncernowego ale nie będę robić tu sieczki ideologicznej że "każde małe lepsze od dużego".
Mając więcej obiektywizmu uważam Dog-a za ciekawe i niezłe piwo mimo tego, że nie jest to produkt które ja będę często pijać. Cieszę się że nawet KP stać na wypuszczenie na rynek czegoś innego.

[JAckson]

+ nowe browary restauracyjne;
+ niepasteryzowane Ciechany;
+ lepsza dostępność ciekawych piw we Wrocławiu w porównaniu z rokiem 2004;
+ Regina Pszeniczne
+ Smocza Głowa
+ (mały) Palone za odmianę

- mała ilość porterów;
- praktycznie brak pszenicznych polskich piw (prócz Reginy i browarów restauracyjnych
-(duży) brak portera z Okocimia na polskim rynku (skandal);
- niepewna sytuacja w Zwierzyńcu.
- ciągły wzrost udziału na rynku koncernów kosztem mniejszych browarów

[grzes_ch]

Sumując wszystkie plusy i minusy poprzedniego roku myslę , że nie jest żle. Ale konkrety. Moja klasyfikacja.
+ Nowe browary restauracyjne ze szczególny uwzględnieniem Spiża w Katowicach
+ Polskie ALE ( Smocza )
+ Próby koncernu CP wprowadzające nowe marki spoza Pilsów ( Palone , Zagłoba ,Zimowe , Polarne )
+ Browar Racibórz reaktywacja
+ Frater 7,6 ( czyli coś jednak po Palm-ie zostało )

+/- Zabrze przejęte przez Van Pur ( + że uratowano browar a - za ograniczenie asortymentu i dostępności )

- Coraz trudniej w sklepach zdobyć piwa spoza produkcji koncernowej
- Wszechwładna dominacja GŻ , KP w restauracjach i pubach
- Odmiejscowienie marek piwnych i brak jasnych informacji o miejsu warzenia

[adam16]

Przychylam sie do postu Jimmiego_b, naprawdę nie rozumiem czego chcecie od piw które WAM nie smakują. Nie są skierowane w Wasze gusta to juz musicie uważać je za minusy? Wszystko musi byc tylko pod Was (oczywiście "WAS" kieruje do innych osób także). Dlaczego nie wymieniacie gniotów z małych browarów? Osobiscie uważam, że taki Dog in the for jest o niebo lepszy od np. Diabelskiego z Bossa no ale jak tu szkalować Bossa.... przecież byłoby to ideologicznie niepoprawne. Może i nowy
Zagłoba komuś nie smakować ale są też osoby którym smakuje. Jesli kierujecie się swoimi gustami to nie uogólniajcie.
Sam moge wymienić kilkadziesiąt piw z małych browarów, które uważam za gorsze od od jakiegoś koncernowego ale nie będę robić tu sieczki ideologicznej że "każde małe lepsze od dużego".
Mając więcej obiektywizmu uważam Dog-a za ciekawe i niezłe piwo mimo tego, że nie jest to produkt które ja będę często pijać. Cieszę się że nawet KP stać na wypuszczenie na rynek czegoś innego.

To są plusy i minusy subiektywne, więc nie ma nic złego jeśli ktoś daje minusa piwu które mu nie smakuje.

[zythum]

+ powstawanie browarów restauracyjnych
+ większa różnorodność piw produkowanych przez polskie browary (pszeniczna i ciemna regina, kilka innych ciemnych, ale ze Smoczej Głowy)

- porter okocimski tylko na eksport
- zmiana Juranda na KP w Hubertusie (wiem, że to dla piwowarstwa może mało ważne ale...)
- okocimski Zagłoba który być może komuś smakuje ale ze starym Zagłobą (a wykorzystuje jego tradycje marki) nie ma nic wspólnego

[Sokół83]

Przychylam sie do postu Jimmiego_b, naprawdę nie rozumiem czego chcecie od piw które WAM nie smakują. Nie są skierowane w Wasze gusta to juz musicie uważać je za minusy?

trudno żebym za plus uważał coś co mi nie smakuje

uważam, że taki Dog in the for jest o niebo lepszy od np. Diabelskiego z Bossa no ale jak tu szkalować Bossa.... przecież byłoby to ideologicznie niepoprawne

Dog został wymieniony dlatego że jest znany i powszechnie dostępny; gdybyśmy mieli wymieniać wszystkie dobre i niedobre piwa to przewijanie jednego postu zajęłoby Ci pół godziny; nie jestem przeciwny koncernom bo tak - zdarza im sie uważyć nieprzecietnie dobre piwa np. Lech Pils, tyle tylko, że są one robione na rynek lokalny a na reszte kraju idą ich gorsze marki; przez to koncerny same sobie wypracowały taką opinie

[yendras]

Moje rozczarowania AD 2005:
- Palone: 1. bo wcale nie smakuje jak palone; 2. bo Palone, a nie Porter
- Faustus: bo wolałbym, żeby browary warzyły własne, a nie dystrybuowały cudze piwa
- Jurand: 1. za faule w stylu "Pilzner Elbląski"; 2. za uporczywe serwowanie koźlaka w zielonej butelce

Plus to oczywiście nowe browary restauracyjne, chociaż niestety nie dane mi było jeszcze w nich gościć.

[becik]

To są plusy i minusy subiektywne, więc nie ma nic złego jeśli ktoś daje minusa piwu które mu nie smakuje.

Masz rację, subiektywne ale ten subiektywizm jest ukierunkowany. Kiedyś Slavoy w temacie Cherry Beer z Kormorana dobrze moim zdaniem ujął sedno sprawy. Piwo w sumie takie sobie a dostaje plusy za to tylko że to mały browar je wypuścił (łącznie z pochwałami dla browaru), a analogiczne "smakowe" z KP dostaje tylko krytykę.
Czy to jest ten sam subiektywizm?

Rozumiem też że subiektywnie muszę ocenić fakt, że żaden mały browar nie miał piwa gorszego w smaku od Zagłoby czy Doga.

[iron]

Beciku - z Dogiem to wg mnie głównie chodzi o to, co wspomniał już Kopyr - o zawiedzione nadzieje. Najpierw KP wszystkimi swoimi działaniami promocyjnymi sugerowała, że będzie to piwo w stylu angielskim (działania te zresztą trwały po premierze tego napoju - reklamy, o kształcie szkła nie wspominając), a na rynek trafiło kolejne piwo z dodatkiem soku (tym razem z czarnej porzeczki), choć to pewnie nie sok z owoców, a odpowiednie estry

A żeby było na temat:
+ nowe browary restauracyjne
+giełda w Ciechanowie
+reaktywacja Raciborza, powstanie browaru w Łasku
+wizyta w Bavarianhaus w Częstochowie
+w miarę udany rok w BIGB-ie

-wyworzenie czego się tylko da z byłych Browarów Warszawskich
-zawiedzione nadzieje (Palone, Dog)
-śmierć Pana Romana Drzymulskiego (Bavarianhaus)

i pewnie jeszcze wiele innych, ale nie chce mi się dalej dołować...

[Sokół83]

+wizyta w Bavarianhaus w Częstochowie
+w miarę udany rok w BIGB-ie

można jaśniej, bo nie wiem co chodzi

[iron]

Co rozjaśnić?

[zAjkA]

można jaśniej, bo nie wiem co chodzi

Sokole rusz trochę głową a na pewno będziesz wiedział o co chodzi.