Piwo belgijskie, ktore najlepsze.

[jozi02]

Chwilowo znalazlem sie w Belgii i chcialem sprobowac tutejszego piwa. Jednak wybor jest taki ze naprawde trudno jest sie na cos zdecydowac, a wszystkiego sprobowac sie niestety nie da A czytajac cala liste belgijskich piw z forum, strace polowe czasu mego pobytu tutaj, tyle tego jest Moze jakis fachowiec doradzi co wybrac?

Z gory dzieki za fachowa pomoc :-)

[jacer]

Najlepiej zalosować i brać z półki np. co 2gie

[darko]

Poczytaj to:

http://www.browar.biz/artykuly.php?id=113

[Dreamer]

Trudno uznać, które piwo jest najlepsze w przypadku, kiedy samych stylów piwa w Belgii jest pewnie kilkanaście. Każdy styl reprezentowany jest w kilkudziesięciu gatunkach i niestety poruszanie się w tym wszystkim zależy od indywidualnych preferencji.
Istnieją co prawda zestawienia proponowane przez znawców piwa (np. lista 500 "największych" piw świata wg Jacksona, na której aż 103 piwa pochodzą z Belgii!), a z drugiej strony wiadomo, że największą renomą cieszą się piwa trapistów (patrz: wcześniejszy post). Obok trapistów zaufanie można mieć także do szerszej gamy piw klasztornych, wytwarzanych w oparciu o tradycyjne receptury i w tradycyjny sposób. I dodałbym do tej grupy jeszcze piwa, które sam bardzo lubię - tzw. "bieres artisanales", produkowane tradycyjnymi metodami w małych browarach, najczęściej walońskich. Ale trudno oczekiwać, że ktoś przytoczy tu konkretne nazwy piw, bo musiałby wymieniać, wymieniać, wymieniać... (i właśnie w takich sytuacjach najlepiej sprawdza się rozległa skarbnica wiedzy, jaką jest nasze forum).

[pezet]

Zgadzam sie z przedmówcami. Wybór jest ogromny i jakość wysoka. Byłem juz wielokrotnie na piwnej pielgrzymce w Belgii i za każdym razem oprócz "klasyków" staram sie próbować piwa mniej nam znane. Jako przykład mogę podać tu grupę piw spontanicznej fermentacji czy stare brązowe/czerwone piwa flandryjskie. Warto szperać i szukać, próbować, wąchać i oglądać. Nie oszczędzać i pić w kawiarniach/barach gdzie piwo podawane jest w oryginalnych kielichach i w odpowiedniej temperaturze.
Tak jak napisał Dreamer trudno tu wymienić konkretne nazwy. Trzeba się przygotować na wspaniałą, nieznaną przygodę pt. BELGIJSKIE PIWA.
Pozdrawiam i życzę wspaniałych doznań.