piwo browar-bizowe

[szefi]

Rozrzalenie.....

cała ta dyskusja zaczyna być wodą na młyn dla Krzysia, który od początku wiedział jak się to skończy

tiaaa
jak chciałem zacząć porządkować dyskusje to sam mnie powstrzymałeś... ale ja na tym forum rzeczywiście raczkuje.... o choć mam doświadczenie organizacyjne... to tu się nie przyda... bo widzę że młyn krzysia , a właściwie jego szafa jest na tyle wielka i autorytatywna ... że jak już doświadczeni seniorzy coś powiedzą to tak jest i już i wara chcieć coś zrobić wbrem ich opinii

gro głosów to - "nie uda" się
a ci co przejawiają inicjatywę są jakże cudownie tłumieni...

rzeczywiście cała dyskusja przybrała kształt koncertu ludzi z branży którzy wiedzą najlepiej.... Krzysiu już od dawna wiedział

więc takiemu jak mi już odechciało śledzić ten jakby nie było ciekawy wątek, właśnie dzięki takim wypowiedziom.... i cała moja energia którą chciałem włożyć... włoże ale w moje warzenie....

życzę powodzenia Shlangbaum'owi , który chyba jako nieliczny nie dość że chce to mobilizuje innych i za jego zdrowie wypije nie jedno a nóż mu się uda... przekonać

POWODZENIA

[Shlangbaum]

życzę powodzenia Shlangbaum'owi , który chyba jako nieliczny nie dość że chce to mobilizuje innych

Tyle że ja też jestem sceptykiem żeby było śmiesznie

[Krzysztof]

A ja sobie myślę tak: mogę zrobić jakieś fajne piwo dla fajnych ludzi. Ale jak czytam to co piszecie to mi się odechciewa....

Zrobię jakiegoś doublebocka na Boże Narodzenie i będą się ludziska cieszyć. Butelki mam to wyślę Art-owi flaszkę ze specjalną etykietą. Wtedy Art wam opisze to mogło by być waszym udziałem....

[Marcin_wc]

W sumie dlaczego to piwo powinno być tanie? Jeżeli ma być unikalne to cena nie gra wielkiej roli. Sami kupujemy unikalne piwa i nie liczymy się z kosztami.

Kupujemy piwa unikalne i drogie, ale w małych ilościach, bo nie mamy pewności, czy będą nam smakować.

Ja mam pewne wątpliwości co do wyjątkowości tego piwa i nie chodzi mi o możliwości browaru, ale o to, ze piwo które ma smakować 180 osobom nie będzie niczym nadzwyczajnym.

[Krzysiu]

... jak już doświadczeni seniorzy coś powiedzą to tak jest i już i wara chcieć coś zrobić wbrem ich opinii...

A czy ja tobie zabraniam zająć się tematem? Jak masz zdolności organizacyjne, to się wykaż i załatw sprawę.

Ja się tym nie zajmę, bo:
1. nie chce mi się,
2. uważam, że nie ma to sensu.

Piwo produkuje się po to, żeby na tym zarabiać. Nie widzę żadnego sensu w montowaniu gigantycznego przedsięwzięcia dla zakupu skrzynki jakiegoś dziwnego piwa. Przeczytaj temat o koszulce antyżywieckiej, policz, ile osób się na to zapisało i ile trwało robienie tematu. A ty chcesz zebrać składki od 180 osób, nie wiadomo nawet w sumie, na co? Przydałoby się trochę realizmu, a nie tylko pobożne życzenia i użalanie się nad fiaskiem "świetnych" pomysłów.

Jeżeli ktoś ma na poważnie się tym zająć, to Art. Ale pod warunkiem, że będzie na tym zarabiał. Ale już widzę to gadanie "jak drogo" (poczytaj temat "tani słód" w piwowarstwie domowym).

A osobiście od siebie dodam, o czym niektórzy już wiedzą, że niewiele rzeczy wk...a mnie bardziej, jak hasło "może by ktoś coś zrobił". Proponuję zaczynać zawsze od siebie: nie kto może coś zrobić, tylko "co ja mogę zrobić dla innych". Wtedy będę sprawę traktował poważnie, a nie jako zwykłe pieprzenie w bambus.

Shlangi, kadź zacierna browaru w Imielinie ma 20 hl, więc jest już 4000 flaszek do rozdysponowania.

[szefi]

A osobiście od siebie dodam, o czym niektórzy już wiedzą, że niewiele rzeczy wk...a mnie bardziej, jak hasło "może by ktoś coś zrobił". Proponuję zaczynać zawsze od siebie: nie kto może coś zrobić, tylko "co ja mogę zrobić dla innych". Wtedy będę sprawę traktował poważnie, a nie jako zwykłe pieprzenie w bambus.

o.k. masz rację... ale to mniej więcej ja miałem na myśli... i jakoś ja tak właśnie robię

[e-prezes]

...
Shlangi, kadź zacierna browaru w Imielinie ma 20 hl, więc jest już 4000 flaszek do rozdysponowania.

a mają linię do rozlewu butelek?? zdaje mi się, że nie.
Krzysztof nie obraź się, specjalnie nie torpedowałem twojej inicjatywy, gdyż jest również ciekawa, acz oczywiście droga. zresztą SK też jak widać jest za drogi dla niektórych (dla mnie pewnie też).
nie chciałbym zdradzać tu pewnych rzeczy powierzonych mi w zaufaniu, ale powrócę jeszcze do tematu, gdy Shlangie skonkretyzuje co na to Żnin.

[Krzysztof]

a mają linię do rozlewu butelek?? zdaje mi się, że nie.
Krzysztof nie obraź się, specjalnie nie torpedowałem twojej inicjatywy, gdyż jest również ciekawa, acz oczywiście droga. zresztą SK też jak widać jest za drogi dla niektórych (dla mnie pewnie też).
nie chciałbym zdradzać tu pewnych rzeczy powierzonych mi w zaufaniu, ale powrócę jeszcze do tematu, gdy Shlangie skonkretyzuje co na to Żnin.

Cała dyskusja zmierza zeby napić sie piwa z butelki, która będzia miała etykietę browar.biz.

Wysokość ceny to sprawa drugorzędna, chyba że ktoś chce kupić tego piwa nie wiem ile...

[Krzysiu]

Nie chodzi mi o to, żeby kłócić się o butelkownie, tylko żeby pokazać wielkość jednej minimalnej warki u potencjalnych producentów.

Kadź zacierna w Żninie ma 45 hl = 9000 butelek. Ceny w sklepie internetowym: 20 piw = 40 zł + transport 25 zł = 65 zł.

[Krzysztof]

Nie chodzi mi o to, żeby kłócić się o butelkownie, tylko żeby pokazać wielkość jednej minimalnej warki u potencjalnych producentów.

Kadź zacierna w Żninie ma 45 hl = 9000 butelek. Ceny w sklepie internetowym: 20 piw = 40 zł + transport 25 zł = 65 zł.

A ile są w stanie przepuścić przez fermentację minimalnie? Zakładam że pewnie z 80 hl...

[Shlangbaum]

Ceny w sklepie internetowym: 20 piw = 40 zł + transport 25 zł = 65 zł.

W ich ofercie biznesowej na duże ilości piwo skrzynka wychodzi po ok. 28 zł a transport sami byśmy sobie musieli tańszy załatwić. Oni wysyłają DHL'em zdaje się.

[Shlangbaum]

Oferta ze Żnina i z Fortuny

Sprawy nie wyglądają zachęcająco. Tak jak pisał Krzysiu browary najchętniej sprzedałyby nam ich zwyczajowe produkty (tyle, że bez filtracji i pasteryzacji ze Żnina).


Z Fortuny: Czarny Smok lub Czarne kosztuje 3,00 zł brutto z butelką pakowane po 20 w kartony.

Ze Żnina: piwo jasne niepasteryzowane, niefilrtowane. Koszt butelki 2,50 zł brutto z butelką pakowane po 20 w kartony.


Etykiety naklejają sami po ich dostarczeniu. Ceny obowiązują z transportem.

[grzeber]

Sprawy nie wyglądają zachęcająco. Tak jak pisał Krzysiu browary najchętniej sprzedałyby nam ich zwyczajowe produkty (tyle, że bez filtracji i pasteryzacji ze Żnina).


Z Fortuny: Czarny Smok lub Czarne kosztuje 3,00 zł brutto z butelką pakowane po 20 w kartony.

Ze Żnina: piwo jasne niepasteryzowane, niefilrtowane. Koszt butelki 2,50 zł brutto z butelką pakowane po 20 w kartony.


Etykiety naklejają sami po ich dostarczeniu. Ceny obowiązują z transportem.

Z transportem gdzie ? Jak pod moje drzwi to spokojnie mogę kupić karton.

[Shlangbaum]

Transport dla każdego kupującego jak rozumiem ale w razie czego upewnię się

[Shlangbaum]

Konkrety z Imielina

pogadam z braćmi Jadowskimi na Gali

Na Gali Piw Małopolskich trzeba będzie pogadać z browarami...

Browar Imielin nie jest w stanie uwarzyć dla nas piwa, gdyż jak to na Gali Piw i Browarów Małopolski było wielokrotnie mówione sprzedają całe swoje piwo na pniu i aby wywiązać się ze zleceń nie mogą sobie pozwolić na "skoki w bok". Z tego też względu Pan Jadowski nie uwarzył na Galę pszeniczniaka mimo iż zamierzał. Ponadto powiedział, że do swoich piw dodaje on 15-20 % zasypu kukurydzianego więc nie ucieszyłoby to browarbizowiczów zapewne