kranik do beczki

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • bialy_ikar
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2006.03
    • 1

    #1

    kranik do beczki

    mam 2 pytania.
    1. gdzie można dostać jakieś kraniki do beczki?? ile takie coś kosztuje, no i czy do wszystkich beczek będzie pasował ten sam kranik?? zupełnie się w tym nie orientuje
    2. od pewnego czasu męczy mnie pewna sprawa. jak to jest, że piwo z beczki zawsze jest schłodzone?? oni je jakoś chłodzą na miejscu, czy co???
  • kopyr
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2004.06
    • 9475

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika bialy_ikar
    mam 2 pytania.
    1. gdzie można dostać jakieś kraniki do beczki?? ile takie coś kosztuje, no i czy do wszystkich beczek będzie pasował ten sam kranik?? zupełnie się w tym nie orientuje
    2. od pewnego czasu męczy mnie pewna sprawa. jak to jest, że piwo z beczki zawsze jest schłodzone?? oni je jakoś chłodzą na miejscu, czy co???
    Ad 2. Tak piwo jest podłączone do schładzarki, która na bieżąco schładza piwo. Gdybyś nie wiedział, to również CO2 jest podłaczone i piwo jest nasycane, że tak powiem w czasie rzeczywistym ;-) tzn dopiero w lokalu.

    Ad 1. Chyba chodzi Ci o coś takiego
    Tak jak tam napisane, są dwa rodzaje fittingów w Polsce, które browary stosują flach, a które kombi niestety nie wiem.
    blog.kopyra.com

    Comment

    • Wielki_B
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2005.02
      • 1968

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr
      Gdybyś nie wiedział, to również CO2 jest podłaczone i piwo jest nasycane, że tak powiem w czasie rzeczywistym ;-) tzn dopiero w lokalu.
      A ścislej rzecz biorąc, piwo w kegu jest już odpowiednio nasycone CO2. Podłączana butla z CO2 służy wypchnięciu piwa do szklanic i zastapieniu ubywającego w kegu piwa dwutlenkiem węgla, przyjaznym dla piwa.

      Comment

      • darko
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2003.06
        • 2078

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Wielki_B
        A ścislej rzecz biorąc, piwo w kegu jest już odpowiednio nasycone CO2. Podłączana butla z CO2 służy wypchnięciu piwa do szklanic i zastapieniu ubywającego w kegu piwa dwutlenkiem węgla, przyjaznym dla piwa.
        No dobra. Mamy taka sytuację: rozlewamy jakiegoś bittera, w którym jest mało gazu. Rozlaliśmy połowę i "klienci" nie zdołają już wypić więcej, ale następna impreza bedzie za 2 dni. Czy w ciągu tych 2 dni nasz bitterek wysyci się dodatkowo gazem znajdującym się w połowie beczki?

        Comment

        • Wielki_B
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2005.02
          • 1968

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darko
          No dobra. Mamy taka sytuację: rozlewamy jakiegoś bittera, w którym jest mało gazu. Rozlaliśmy połowę i "klienci" nie zdołają już wypić więcej, ale następna impreza bedzie za 2 dni. Czy w ciągu tych 2 dni nasz bitterek wysyci się dodatkowo gazem znajdującym się w połowie beczki?
          A to zależy od tego, jakie ciśnienie podamy z reduktora - czy będzie one wyższe, czy niższe od tego, które jest w kegu dostarczonym z "fabryki". Jeśli podamy wyższe, to się dosyci, niższe - wysycenie spadnie.

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • darekd
            Błonie [Inne Beczki], Bread&Butter
            darekd
            Marcowe, 14% ekstr., 6% alk.

            Aromat - słodowy z delikatnym chlebem, łagodnym karmelem i lekkim kwaskiem, trochę chmielu w tle (masełka nie wyczułem)
            Piana - wysoka, dość trwała, dłuższy kożuszek
            Barwa - ciemne złoto wpada w bursztyn
            Wysycenie - średnie, musujące...
            2025-04-10, 23:21
          • TommyCollins
            Beczka dębowa - spora szpara na dnie beczki
            TommyCollins
            Witam!
            Czy ktoś spotkał się z sytuacją, gdzie beczka zawierała dość sporą szparę na dnie jak na załączonych obrazkach? Szpara rozciąga się na całą średnicę, ale przy jednym końcu jest ona dość spora. Jestem świadomy, że można beczkę uszczelnić, gdy zawiera szpary między...
            2024-05-15, 16:56
          • Javox
            Błonie, [Inne Beczki] Mango Jerry
            Javox
            Pszenica z sokiem z mango.
            Ekstrakt 13.0*, alko 5.0%.

            Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
            Lacing - nie za dużo.
            Gaz - średni.
            Barwa - zamglony, blady pomarańczowy.
            Aromat - cytrusy, multiwitamina, stary Bobofruit (taki z PRL-u).
            Smak...
            2023-10-18, 19:48
          • e-prezes
            Kraków, Starowiślna 95, Tenczynek z beczki
            e-prezes
            Otwarty parę miesięcy temu jeden z punktów dystrybucji Tenczynka. Drugi w Podgórzu po drugiej stronie mostu. Piwa marki Tenczynek, Buh oraz Doctor Brew. Nie znam cen, bo przejazdem byłem.
            2021-11-01, 14:28
          • darekd
            Błonie [Inne Beczki & Run the Jewels], No save point
            darekd
            Ja myślałem, że ten Run the Jewels to jakiś browar, a to jacyś hip-hopowcy, a piwa i napoje to chyba takie ich gadżety jak czapki z daszkiem.

            Piwo w znanym i cenionym stylu "Posthuman IPA"

            Chłopaki (hip i hop) przekazują info, że piwo ma dewastująco wybuchowy...
            2021-10-16, 01:07
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...