XIV Jesienne Spotkanie Browarników

[e-prezes]

Zatem gratulacje za wkład i wyniki
Co do Smoczej, monitoruję stronę BMP od dawna i zarówno to wydarzenie jak i inne były mi znane gdy bylem PH SK, ale p. Jabłoński ma ciut inną filozofię prowadzenia browaru. A na to niestety nie mam wpływu.

[e-prezes]

a tak w temacie... Stary Kraków był obecny na poprzednich spotkaniach i też był objawieniem. Szczerze uważam, że koncerny w Polsce nie zmienią swoich strategii niezależnie od tego jak reprezentatywnie będą małe browary stawały z nimi w szranki w takich konkursach. akcja Z porterem okocimskim (którą co poniektórzy uważają za nie zamkniętą, choć tak jest) daje mi podstawy myśleć, że wprowadzenie na rynek większej ilości koźlaków jest z ich strony mało możliwe. jeszcze bardziej niemożliwe wydaje się to w przypadku małych browarów. dlaczego? ano po co? skoro produkuje się piwa mocne i supermocne i sprzedają się to po co robić coś innego, coś co wymaga większego nakładu. na to mogą sobie pozwolić jedynie browary restauracyjne... i dobrze, że powstają, choćby zdala od mojego miejsca zamieszkania