Tweet
Moim skromnym marzeniem jest otworzyć swój własny bar piwny. Marzy mi się niewielki bar w stylu irlandzkim, jeżeli wiecie co mam na myśli. Nigdy w irlandii nie byłem, ale z filmów bardzo podobają mi się tamtejsze bary. A co u nas? W moim mieście jak na 40 tyś mieszkańców, jest sporo barów, aczkolwiek większość z wyjątkiem może jednego lub dwóch skończyły jako gniazda dla dresiarzy. Prawdopodobnie, przynajmnie właśnie to powstrzymuje mnie od otwarcia takiego baru. Dresiarze wchodzą wszędzie i olewają to , że ktoś może chciałby spokojnie wypić piwo. Nie wspominam już o płaceniu haraczu. Wiem zresztą co mówię bo pracuję w ochronie na patrolu interwen. Tak więc może pozostaje poczekać na spokojniejsze czasy. Może kiedyś zaproszę Was do swojej przystani.
-
*******************************************
Nie mam problemu z piciem.
Bez problemu piję, upijam się i walam po podłodze.
R. Williams -
Moim marzeniem też... i tak zostanie.
Zaporą przed dresiarzami jest brak "koncerniaków", dobra cena za piwo i inne bardziej typowe lokale w okolicy. -
A ja uważam, że marzenia są po to by je realizować i otworzę swój wymarzony lokal choćby nie wiem co. Będzie to Niderlandia z lanym Hoegardenem, Kriekiem, Grimbergenem, Koźlakiem z Ambera i Stella Artois dla snobów
Comment
-
A ja ci otworzę konkurencyjny "pod nosem".
A już serio... jasne, że są po to, by je realizować. Jak będzie mnie stać, by utrzymać lokal do którego będzie przychodzić kilka osób to czemu nie. Dotychczas uważałem, że nie da się sprzedawać dobrego piwa i utrzymać ciekawy lokal. Szynk jest na to dobrym przykładem, że się da. Czy i mnie się uda... to inna bajka.Last edited by e-prezes; 2006-11-20, 11:35.Comment
-
Będę Twoim gościem ale Stella Art. nie zamówięPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ShlangbaumBędzie to Niderlandia z lanym Hoegardenem, Kriekiem, Grimbergenem, Koźlakiem z Ambera i Stella Artois dla snobów
.
Może jednak otworzę swój BeNeLuxowy bar (z akcentem na Be).
Życzmy sobie zrealizowania marzeń
„Amatorom konopi indyjskich należy się przypomnienie, że naczelną zasadą rządzącą chemią mózgu jest zasada równowagi.
Nie można bezkarnie zmieniać składu tej biochemicznej zupy, a przynajmniej nie można tego robić na dłuższą metę...”
Dr hab. med. Przemysław Bieńkowski
Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!Comment
-
Benelux już w Poznaniu istniał. Na południowej ścianie Starego Rynku. Najpierw były tylko piwa z Belgi potem doszedł koncerniak z beczki a teraz knajpy nie ma. Niestety zarabia się na koncerniakach. Wyposażenia knajpy i koszty prowadzenia to spore pieniążki.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika pezetBędę Twoim gościem ale Stella Art. nie zamówię.
Może jednak otworzę swój BeNeLuxowy bar (z akcentem na Be).
Życzmy sobie zrealizowania marzeńComment
-
Mam podobne marzenie, otwarcia pubu, ale w klimatach wioślarskich (jakieś ozdoby, pamiątki itp.), rzecz jasna z dobrym piwem, w odpowiedniej cenie.
Oczywiście jest to cel jedynie hobbystyczny, na jakieś wielkie zarobki bym nie liczył.
Może kiedyś...Last edited by barthez; 2006-11-21, 15:13.Comment
-
I po 2-3 miesiącach zmienisz asortyment piwa lub zamkniesz ten bar.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ShlangbaumA ja uważam, że marzenia są po to by je realizować i otworzę swój wymarzony lokal choćby nie wiem co. Będzie to Niderlandia z lanym Hoegardenem, Kriekiem, Grimbergenem, Koźlakiem z Ambera i Stella Artois dla snobówComment
-
Przy ilości kilku milionów turystów rocznie w Krakowie, z których jedną czwartą stanowią Holendrzy i Belgowie? - nie sądzę.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika dryxComment
-
Muszą jeszcze ten bar znaleść a nie po to by szukać baru do Krakowa jadą. Jeżeli zaś będziesz go otwierał w eksponowanym miejscu to czynsz będzie morderczy a co za tym idzie ceny piwa.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ShlangbaumComment
-
Wybacz, ale po pierwsze to mój wymarzony bar a nie coś co zamierzam jutro otworzyć. A po drugie dobrze wiem, jak funkcjonuje turystyka knajpiana w Krakowie bo od 4 lat oprowadzam zagranicznych turystów po naszych lokalachPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kham
Last edited by Shlangbaum; 2006-11-21, 23:16.Comment
-
Marzenia są po to by je realizować. A wtedy trzeba o takich "drobiazgach" myśleć. Wierzynka to napewno odwiedzą ale dlatego, że nie ma nic takiego u nich a te piwa to raczej mają. No chyba, że Niemcy bo oni latają do Tajlandi pić niemieckie piwa.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ShlangbaumWybacz, ale po pierwsze to mój wymarzony bar a nie coś co zamierzam jutro otworzyć. A po drugie dobrze wiem, jak funkcjonuje turystyka knajpiana w Krakowie bo od 4 lat oprowadzam zagranicznych turystów po naszych lokalachComment
-
Co do marzeń to się zgadzamy. O tych 'drobiazgach' to ja wiem sporo z praktyki. Wierzynek nie jest zbyt popularną wśród turystów restauracją. Pracowałem tam przez 3 miesiące na grillu (a kumpel dalej pracuje na moim miejscu), po za tym znam właścicielkę i coś o tym wiem. I uwierz mi, znam ceny czynszu lokali w Krakowie (bo moja mama zarządza jednym z nich), wiem gdzie chodzą turyści i jakiej narodowości i wiem co piją, bo jak już wspominałem, jestem od kilku lat przewodnikiem wycieczek z Anglii, Holandii, Belgii i innych krajów. Proszę więc o nie udzielanie mi rad, w temacie, który znam. Chyba, że będzie to coś, czego nie wiem o knajpach w centrum KrakowaPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kham
Ja się o Poznaniu nie wypowiadam, bo nie znam tamtego rynku.
Last edited by Shlangbaum; 2006-11-21, 23:48.Comment
-
A ja się cichutko wtrącę z maleńką dygresją ... : Ktoś tu ma szczególnie pesymistyczne nastawienie do spełniania marzeń .
.
Comment
-
Nie pesymistyczne tylko realistyczne. Wolał bym żeby turyści próbowali tu polskich piw, cydrów i miodów. Tyle, że jakoś nie ma specjalnie czego próbować. Jakoś średnio wierze by np Holender po holenderskie piwa w Polsce chętnie sięgał.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika monneA ja się cichutko wtrącę z maleńką dygresją ... : Ktoś tu ma szczególnie pesymistyczne nastawienie do spełniania marzeń .Comment
Comment