Pijmy piwa z Lwówka Śląskiego.

[arcy]

Chciałbym zobaczyć, jak w obecnej sytuacji na rynku i przy takim a nie innym potencjale ekonomicznym Lwówka, ci wstrętni deweloperzy rzucają się do wyścigu o działkę z browarem.

[Wujcio_Shaggy]

Na początku artykułu babol, chodzi o Lwówek.

Tak czy inaczej babol - browar w Lwówku najstarszy w Europie...

[jacer]

Czyli co Panowie? Myślicie, że jeszcze w tym roku Lwówek powróci?

Myślimy, że nie powróci.

A pomysł żeby ludzie łazili po warzelni albo koło fermentowni jest idiotyczny.

Najlepiej żeby jeszcze pochylali się nad kadziami z fermentującą brzeczką i włosy wytrząsali

[Pankracy]

A pomysł żeby ludzie łazili po warzelni albo koło fermentowni jest idiotyczny.

Dlaczego idiotyczny. Nie wyobrażasz sobie czego to ludzie nie chcą zobaczyć jako atrakcji turystycznej. Np. w Warszawie na ul. Koszykowej trzeba się zapisywać z wyprzedzeniem, żeby wejść do Warszawskich Wodociągów (takie podziemne piwnice przypominające starożytne cysterny gdzie jest filtrowana woda dla lewobrzeżnej części Warszawy).

Jeżeli będą zachowane zasady BHP to czemu nie. Przykład z browarów restauracyjnych - oglądanie fermentatorów przez szybę.

[waldi0712]

Nie zdziwiłbym się....

[darekd]

Dlaczego idiotyczny. Nie wyobrażasz sobie czego to ludzie nie chcą zobaczyć jako atrakcji turystycznej. Np. w Warszawie na ul. Koszykowej trzeba się zapisywać z wyprzedzeniem, żeby wejść do Warszawskich Wodociągów (takie podziemne piwnice przypominające starożytne cysterny gdzie jest filtrowana woda dla lewobrzeżnej części Warszawy).

Jeżeli będą zachowane zasady BHP to czemu nie. Przykład z browarów restauracyjnych - oglądanie fermentatorów przez szybę.

Ale w ten sposób zobaczyliby NAGĄ TRADYCJĘ

[arcy]

A pomysł żeby ludzie łazili po warzelni albo koło fermentowni jest idiotyczny.

Na Zlotach elementem programu jest zwiedzanie browaru i nikt nie uważa tego za idiotyzm.

[jacer]

Na Zlotach elementem programu jest zwiedzanie browaru i nikt nie uważa tego za idiotyzm.

Raz na rok rozumiem, ale nie codziennie.

W Żywcu też nam pokazali browar ale jak ktos chciał przekroczyć próg, przy otwartych drzwiach na warzelnie, to juz gość krzyczał.

Gdy sanepid wyda im zalecenia co do oprowadzania ludzi po zakładzie to im się odechce.

[kopyr]

Dodajmy, że w takim np. Pilznie do otwartej kadzi fermentacyjnej, teoretycznie można coś wrzucić czy napluć, na szczęście nawet Polakom takie pomysły nie przychodzą do głowy.

Jacer - optymistyczniej! Powiem szczerze, że wymienienie w tym kontekście Ciechana, sprawia, że trochę bardziej pozytywnie patrzę na przyszłość browaru we Lwówku Śl. Zawsze to byłby drugi browar w województwie.

[Marusia]

Lwówek Śląski słynął z produkcji piwa warzonego napodstawie naturalnej receptury sprzed 800 lat.

No, oprócz babola z Ciechanem, to chyba to zdanie jest najlepsze, błecheche:F

[waldi0712]

Starzy piwowarzy wyrażali zgodę na wejście na fermentownię osób obcych nie pracujących na fermentowni, drożdżowni tylko wówczas gdy nie było tam brzczki ani drożdży. Pomimo, że mokugli to być pracownicy danego browaru lecz innych działów. Jak sobie poradzić z czystością bakteriologiczną , możliwością zakażeń spowodowaną samą obecnością np. wycieczki 20 osobowej. Zaznaczam , że każdy pracownik browaru musi poddać się badaniom na nosicielstwo przeróżnych bakterii i posidać tzw. Książeczkę zdrowia aktualizowaną 1 raz w roku. I to by było na tyle. Cześć dobrym pomysłom!

[darekd]

o czym ta dyskusja, ten browar jest zamknięty! zbudźcie się! Pojawiła się plotka, że ktoś ma na ten browar chęć, co nie oznacza, że w kadziach coś pływa! Spokojnie, książeczki zdrowia zostawcie w domu!
W ogóle kadzie zaraz mogą być zlicytowane.
Proponuje zejść na ziemię.
Władze Lwówka, władze województwa radzą, co oznacza że najprawdopodobniej tradycyjnie sp...rzą sprawę. Więc nie obawiajcie się, że Wam do lwóweckiej kadzi wpadnie włos!

[lwowekslaski]

Pan Eugeniusz Braniewski nie jest historykiem i nigdy nim nie był! Pracował w PZU to tak dla informacji. Nie wiem co z browarem w dalszym ciągu UM nie kwapi się tak naprawdę do jego zakupu o czym świadczą 3 przetargi i ciagle coś. To nie zdążyli to nie wiedzieli i taka spychologia. Także nie wiem co napisać na www.lwowekslaski.net ale coś trzeba

[darekd]

Pan Eugeniusz Braniewski nie jest historykiem i nigdy nim nie był! Pracował w PZU to tak dla informacji. Nie wiem co z browarem w dalszym ciągu UM nie kwapi się tak naprawdę do jego zakupu o czym świadczą 3 przetargi i ciagle coś. To nie zdążyli to nie wiedzieli i taka spychologia. Także nie wiem co napisać na www.lwowekslaski.net ale coś trzeba

Jak mi się wydaje, to władze Lwówka liczą na Urząd Marszałkowski Woj. Dolnośląskiego, albo nawet prywatnego przedsiebiorcy. W zamian pozwolą na objęcie przez browar honorowego patronatu nad przyszłymi dożynkami.

Potobna sytuacja panowała w Nachodzie. Będący w 1998 roku na skraju bankructwa browar był wyceniony na jedynie 15 mln koron. Miasto stało się jego właścicielem i dziś (po 10 latach) zamierza go sprzedac. Chętni oferują 150 mln koron!

Czy taka rzecz może się stać we Lwówku? Oczywiście nie. Niestety mentalnie władze na "ziemiach wyzyskanych" nie są przygotowane do tego typu inwestycji. Cywilizacyjna zadyszka i tyle.
Pozostało czekać na jakiegoś inwestora prywatnego.
Czy taki się znajdzie. Najprawdopodobniej nie.

Co zatem robią władze? Oczywiście czekają. To jest najlepsze opowiadać o walorach browaru, do czasu aż zapomną o nim wszyscy.
Skoro burmistrz chce browaru z muzeum, to czemu nie stara się na to o pieniądze pochodzących z funduszy transgranicznych. Może mógłby swoim pomysłem zainteresować miasta partnerskie z Czech i Niemiec. Albo wynajmie specjalną firmę, która sporządzi odpowiedni plan ratowania przedsiębiorstwa i je przejmie. Można zaciągnąć kredyt, szukać partnera prywatnego do współfinansowania.
Jeśli zaś burmistrz /nie wiem czy kontaktujecie się z nim, czy czasami jak to często bywa w "terenie" nie obraził się na lokalne media/ będzie się bronił przed inwestycją pod pozorem innych ważnych wydatków, oznaczać to będzie, że w ogóle nie wierzy w sens i opłacalność tej inwestycji. I tak moim zdaniem będzie.

[andszcz]

Może jednak coś się ruszy... Radków stał o wiele dłużej nieczynny i jego stan jest o wiele wiele gorszy, a jednak Czesi zdecydowali się tam inwestować. A propos, ruszyło tam coś,czy póki co tylko deklaracje?