Nowe browary restauracyjne w Polsce

[Pendragon]

O tym gdańskim to już w czerwcu informował biermann. W budynku byłej przychodni kolejowej. Miejsce idealne dla osób zamiejscowych. Tuż przy dworcu.
A w BP to nawet chyba wiem, kto będzie piwowarem, a przynajmniej się o to postara

[Pankracy]

Istnieje projekt budowy minibrowaru w nowopowstającym budynku wielofunkcyjnym w Zatorze.

[RolandPolska]

Pierwszy browar restauracyjny-Kielce

W Kielcach i całym województwie świętokrzyskim powstaje pierwszy browar restauracyjny. Będzie się mieścił przy kieleckim rynku, w budynku Sołtyków. Planowane otwarcie na wiosnę. Wreszcie !!!

[Pankracy]

W Kielcach i całym województwie świętokrzyskim powstaje pierwszy browar restauracyjny. Będzie się mieścił przy kieleckim rynku, w budynku Sołtyków. Planowane otwarcie na wiosnę. Wreszcie !!!

Wiemy, wiemy. Jednemu restauratorowi z Kielc się zachciało. Podobno linia produkcyjna już zamówiona w RFN.

[Pankracy]

Kiełkuje projekt realizacji minibrowaru restauracyjnego w Rynie pod nazwą "Mazurski Browar Ryn".

[slodki]

Browar Słociak w Sławicach pod Opolem od jutra rusza oficjalnie.

[Pendragon]

No w końcu! ART - robota dla ciebie I nie chodzi mi o odwiedziny.

[slodki]

No z kolejnym CB może być ciężko na ten moment, choć osobiście popieram ideę

[Cooper]

info o rychłym ruszeniu Żelechowa

Skoro rychłe to da się już ubrać to w jakąś konkretną datę z dokładnością przynajmniej powiedzmy plus minus 2 miesiące ?
Byłem w tym miesiącu w Żelechowie. Chciałem zrobić wizję lokalną niestety była to niedziela i zero istot człekokształtnych na terenie wielkiego zespołu pałacowego. Przez zamkniętą kilkumetrowej wysokości bramę dostrzegłem z dużej odległości jedynie ruchy inwestorskie w postaci kilku palet z nową kostką brukową a w dalszym planie jakieś prace tynkarskie w oficynach koło pałacu i tyle. Nic więcej. Być może była to faktycznie już wykończeniówka ale nie dane było zasięgnąć mi jęzora na co liczyłem.

[anteks]

Browar Słociak w Sławicach pod Opolem od jutra rusza oficjalnie.

Tak od jutra, a ja dzisiaj sie po tej okolicy kręciłem

[Pankracy]

Pierwszy konkretny pomysł w Świdnicy

Budowa obiektu podobno rozpoczęła się. W zeszłym miesiącu robotnicy wykopali dół na placu budowy i wylewali fundamenty.

[Pankracy]

Planowany jest kolejny minibrowar restauracyjny w województwie podkarpackim. Inwestycja ma zostać zrealizowana przy ul. Pasteura w Przemyślu.

[MarcinKa]

2012
1. VI. Olsztyn, ul. Nowowiejskiego 15, "Zamkowy Młyn" [KS]
2. XII. Hrubieszów, ul. Dwernickiego 4D, "Sulewski" [KS]
3. ? - Czechowice-Dziedzice, ul. Legionów 83, "Stara Kablownia" [Dreher]
4. ? - Elbląg, ul. Studzienna 34/35 [Dreher]
5. ? - Kamionka, kamionka 21, "Gniewosz" [fabr]
6. ? - Kombornia (k.Krosna), Kombornia 1,
7. ? - Kościerzyna, ul. Miodowa. [KS]
8. Kraków - ul. św. Wawrzyńca 12
9. ? - Kujan (k. Złotowa), "Poziomka"
10. ? - Łuków, [KS]
11. ? - Niechanowo, [fabr.]
12. Racibórz - uruchomienie planowane jest w grudniu 2012 r.
13. ? - Szczecin, ul. Partyzantów 2, Centrum Kulturalno-Rozrywkowe Warzelnia
14. ? - Szczyrzyc Browar Klasztorny "Gryf"
15. ? - Blizne Jasińskiego
16. ? - Zawada (k. Opola), ul. Wodociągowa 2, "Peregrinus" [KS]
17. ? - Żelechów ul. Piłsudskiego 36, Pałac Żelechów (spa) [KS]

2013 -2015
18. Bednary
19. ? - Brzesko, [Dreher]
20. Biała Podlaska
21. ? - Chorzów - "Browar Józef" [SALM]
Chorzów - al. Klonowa 4 (koniec 2012?)
Chorzów - w Parku Śląskim (WPKiW)
Chorzów - ul. Sobieskiego 17
22. ? - Chynowie, Pałac Chynowie,
23. ? - Cieszyn, ul. Katowicka,
24. ? - Czeladź, ul. Rynkowa, Karczma "Wójtowska"
25. ? - Darłowo, ul. Wilków Morskich, [fabr]
26. ? - Elbląg (2) [Destila]
27. ? - Gdańsk (1), ul. Kilińskiego 6/7
28. ? - Gdańsk (2), ul. Łąkowa 35/38 Królewska Fabryka Broni
Gdańsk - Bierhalle na Podwalu Grodzkim 4
Gdańsk – koniec 12 (Lubrow?)
29. ? - Gdynia, ul. Zwycięstwa 291, Pałac Kolibki
30. ? - Głuchołazy, "Touch Of Austria"
31. ? - Grodzisk Wlkp., [fabr]
32. ? - Grudziądz, ul. Sikorskiego 35, Galeria Handlowa "Browarnia"
33. Jedlina-Zdrój – w pałacu Jedlinka
34. ? - Kalsk, Kalsk 91, Lubuski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
35. ? - Katowice, ul. Mariacka 10 (lub inne miejsce) [Spiż: zamiast Opolskiej]
36. Kielce - kamienica Sołtyków
37. ? - Kozy (k. B.-Białej)
38. ? - Kraków (1), św. Jana 30, "Pod Pawiem"
39. ? - Kraków (2) Sukiennice,
40. ? - Lądek Zdrój,
41. ? - Legnica, ul. Młynarska 10, "Nowy Browar"
42. ? - Lebork,
43. ? - Lubiąż,
44. ? - Lubin (1), "Cechownia"
45. ? - Lubin (2), Rynek,
46. ? - Łódź, ul. bp. Tymienieckiego 22/24 (Księży Młyn)
47. Modlniczka - Pracownia Piwa [rzem.]
48. ? - Morzyczyn, ul. Szczecińska 16, Restauracja "Weranda"
49. Miedzianka - (Rudawski Park Krajobrazowy)
50. ? - Niegowa (k.Myszkowa) ul. Leśna 5 MNB
51. ? - Oleśnica,
52. ? - Olsztyn, ul. Knosały, "Tartak Raphaelsohnów"
53. Olsztyn - (minibrowar szkolny UWM)
54. ? - Pabianice, ul. Zamkowej 2, "Trzy Korony"
55. ? - Pielgrzymowice (1)
56. ? - Pielgrzymowice (2)
57. ? - Poznań,
58. Przemyśl - ul. Pasteura
59. Pszczyna - Rynek 17
60. ? – Rybnik, ul. Jastrzębska 8c, Focus Mall [china]
61. Ryn - "Mazurski Browar Ryn”
62. Rzeszów
63. ? - Słupsk, ul. Kilińskiego 26/28, Browar Słupsk
64. Sopot - na Monciaku
65. ? - Stargard Szczeciński, Rynek Staromiejski 3.
66. ? - Szczecin (1) al. Wojska Polskiego, [Dreher]
67. ? - Szczecin (2) ul. Kadłubka 41, Stara Winiarnia
Szczecin - (w rejonie deptaku Bogusława)
68. ? - Szreniawa ul. Dworcowa 5, Muzeum Narodowe Rolnictwa… [przetarg]
69. ? - Szubin, "Gniewosz" [fabr]
70. ? - Świdnica, Rynek, "Spiż"
71. Świdnica
72. ? - Tarnowskie Góry, ul. ks. Wajdy 8
73. ? - Tarnów [Destila]
74. Tychy
76. Uherce Mineralne - Centrum Ursa Maior
77. ? - Ustroń, ul. Grażyńskiego 23, Karczmie Wrzos
78. ? - Waszkowskie (k. Sieradza) Waszkowskie 1c, Villa Catherine
79. ? - Wojanów (k.Jeleniej Góry), Wojanów 9, Pałac Wojanów
80. Wojkówka 60 [rzem.]
81 Zator
82. ? - Złotniki (k.Mielca), Złotniki 126 [fabr]
83. ? - Zwierzyniec, [Destila]
84. ? - Zwierzyniec, ul. Borwarna 7, [reaktyw]
85. ? - gdzieś w woj. Łódzkim, [fabr]

Chorzowa, Gdańska i Szczecina, co jest czym i co jest aktualne nie podejmuję się rozstrzygać. Wpisałem wszystkie zgłoszenia.

Z listy ubyło 6 browarów (Cieszyn, Chrząstawa Mała, Żywiec, Toruń, Natolin, Sławice), a wskoczyło na nią 25. Od stojących, ale jeszcze nie warzących (Kraków) do "mglistych" jak Sopot czy Zator.

[Cooper]

Zbyt dużo znaków zapytania w roku bieżącym. Zakładając ze mamy już początek listopada a tu taka "mglistość" to myślę że w najlepszym przypadku powstanie może bardzo nieliczna ich mniejszość np napinając się przed okresem Bożego Narodzenia natomiast większość z pewnością przesunie się na rok 2013.
Tak czy siak ogólna wymieniona tu ilośc planowanych mniej lub bardziej poważnie browarów poraża. To było by praktycznie podwojenie dotychczasowej ilości istniejących browarów.

[Pankracy]

Może i poraża. Ale duża część tych minibrowarów restauracyjnych to jednak plany, a te mogą się zmienić. Poza tym w wielu tych projektach brak inwencji i indywidualizmu. To generalnie klony powielające ten sam niemiecki standard produkcji (helles, dunkel, weizen).