Nowe browary restauracyjne w Polsce

[e-prezes]

W planach był jeszcze jeden stawiany przez Destilę, ale może to też dubel.

[slawekkazek]

Dwa drobne uściślenia odnośnie browaru w Elblągu

To aż dwa w Elblągu? I oba na "odbudowanej" Starówce.

Akurat rzeczony browar mieści się w jednym z nielicznych budynków, które przetrwały burzę dziejową (sprzęt stoi w piwnicy z przełomu XIII i XIV wieku), choć rzeczywiście w kontekście odbudowanej starówki.

Ale tam wspominali o Elbingerze z "garami" Pacova. A Pankracy ma na myśli przy ul. Studziennej. Tak?

Z garów Pacova w browarze jest jedynie warzelnia. Reszta jest "samoróbką" w oparciu o szrot i własną inwencję właściciela.

[Cooper]

Pewnie jest restauracja, jest sprzęt do warzenia czyli browar ale jeszcze nie warzą i biorą z jakiegoś najbliższego browaru tej sieci albo w ogóle póki co piwo z innych browarów.
Większość albo i wszystkie nowopowstające brewpuby Bierhalle tak działają na początku.
Z własnym piwem na początku to być może tylko stołeczne Bierhalle Arkadia ruszyło bo było pierwsze w kraju.

[ART]

nie wiem, mogę jedynie zacytować

Dzisiaj , 4 stycznia w przepięknym centrum handlowym Posnania rozpoczęła działalność restauracja z browarem Bierhalle

[Pendragon]

Ni huhu. Tyle mam do powiedzenia

[Cooper]

Post w jakim zawodowiec Art umieścił to info wskazuje ze to browar restauracyjny a więc ma piwo warzone na miejscu

[Pendragon]

A co skrzynka powiedziała o pochodzeniu piwa?

[ART]

Dzisiejsze info ze skrzynki - Bierhalle Poznań w centrum handlowym Posnania otwarto.

[Prusak]

Takich, na które się nie doczekamy, jest znacznie więcej, począwszy od zapowiadanego w pierwszym poście tego wątku browaru w Kołobrzegu.

[e-prezes]

A już myślałem, że coś z dawno zapowiadanych ruszy. Podobnie jak na ten pewnie nie doczekamy się nigdy Łukowa, Zawadę, Poznań od Kaspara i Chorzów od SALM-a.

[Pankracy]

Ale tam wspominali o Elbingerze z "garami" Pacova. A Pankracy ma na myśli przy ul. Studziennej. Tak?

Mam na myśli ten z garami z Pacova.
Na Studziennej inwestycja dalej jest niewiadomą.

[Prusak]

To aż dwa w Elblągu? I oba na "odbudowanej" Starówce.

[e-prezes]

Ale tam wspominali o Elbingerze z "garami" Pacova. A Pankracy ma na myśli przy ul. Studziennej. Tak?

[Prusak]

Na ten browar to już czekamy i czekamy... Była na forum niedawno zajawka z prasy lokalnej (z fotką sprzętu bodaj), coś długo zwlekają z rozruchem.

[Pankracy]

W tym roku pewnie ruszy browar restauracyjny w Elblągu.
Sprzęt stoi już od jakiegoś czasu zmontowany.