Nowe browary restauracyjne w Polsce

[abernacka]

Stary Browar zdaje się.

Nic z tych rzeczy Nazwę ma bardziej "oryginalną".

[e-prezes]

Macie się do czego przyczepiać?! Tak jakby nieistotne było wogóle, że powstaje nowy browar i będzie warzyć dobre piwa niepasteryzowane.

[biermann]

już tak się nazywa jedno szopingsenter w Polsce zlokalizowane w dawnym browarze w którym to inwestor nakitował iż znajdzie się m.in i miejsce dla browaru restauracyjnego mającego choć częściowo przypominać i kultywować tradycję tego miejca i podobnie jak w kilku podobnych przypadkach (Rybnik , Wyszków i Gdańsk-Wrzeszcz) "g" z tego zrealizował.
Mam nadzieję że właściciele otwieranego wkrótce mikro w Gdańsku nie skompromitują się kolejną bełkotliwą i absolutnie nie orginalną nazwą. Póki jeszcze nie jest za późno...

Zaraz kompromitacja, weź pod uwagę, że często właściciel nie jest zorientowany w tym co sie dzieje gdzieś tam w Polsce tylko ma swoją wizję od dawna... A na zmianę nie ma szans bo np od dawna są już pozamawiane szkła i inne takie.

[biermann]

Dobra zatem część konkretów.
Browar restauracyjny w Gdańsku będzie się nazywał "Brovarnia Gdańsk" i jak na tą chwilę, biorąc pod uwagę czynne w Polsce browary restauracyjne, ma największą, w pełni automatyczną, warzelnie (10 hl). Taka sama warzelnia będzie w Koszalinie, gdzie za tydzień ma być ukończony montarz.
Drugi browar restauracyjny w Płocku jest na etapie załatwiania formalności papierowych, same urządzenia są już zamontowane (warzelnia 2,5 hl) i gotowe do produkcji

[Pendragon]

Brovarnia Gdańsk - olaboga...

[huanghua]

(...)"Brovarnia Gdańsk" (...)

Kyrie elejson!

[jacer]

heh, szkoda komentować.

[żąleną]

Spoko, jeszcze kilka kombinacji zostaje:

Brovalnia (w starej szwalni)
Brovutnia (w starym tartaku)
Broveźnia (w starej rzeźni)
Browuzetalnia (przy trasie W-Z)
Brovernia (przy ścieżce rowerowej)
Broviagra (w starym lokalu z masażem)
...

[Pendragon]

Apokalipsa!!!

[Maidenowiec]

Ktoś się szaleju nażarł.

[Cooper]

weź pod uwagę, że często właściciel nie jest zorientowany w tym co sie dzieje gdzieś tam w Polsce tylko ma swoją wizję od dawna... A na zmianę nie ma szans bo np od dawna są już pozamawiane szkła i inne takie.

Jestem wręcz pewnien iż właściciel przyszłego gdańskiego browaru nigdy ale to nigdy nie słyszał o istnieniu jakiegokolwiek z około 10 brewpubów w Polsce z których spora cześć funkcjonuje już kilka dobrych lat a i ich nazwy też zostały kompletnie przed nim utajnione.
Jeśli chodzi o szkło to też jestem święcie przekonany że już jest gotowe i czeka w firmowych kartonach na placu budowy mimo że browar pewnie jeszcze boryka się z maszyną polskiej biurokracji oraz pewnie nagonką uciekającej mu siły roboczej potrzebnej mu do wszelakich prac budowlano-przygotowywaczych lokalu.
Sorry Biermann ale to akurat było deko naiwne co napisaleś a ja zacytowałem powyżej.

[biermann]

Jestem wręcz pewnien iż właściciel przyszłego gdańskiego browaru nigdy ale to nigdy nie słyszał o istnieniu jakiegokolwiek z około 10 brewpubów w Polsce z których spora cześć funkcjonuje już kilka dobrych lat a i ich nazwy też zostały kompletnie przed nim utajnione.

Nie wiem czy słyszał czy nie - nie ma obowiązku bycia zorientowanym w tym ile i jakie browary restauracyjne działają, tym bardziej, że firma Kaspar Schulz sprzedająca ten akuratnie browar nie powoływała się raczej na browary postawione przez konkurencję ...a może właśnie słyszał i dlatego mu się spodobało.

Jeśli chodzi o szkło to też jestem święcie przekonany że już jest gotowe i czeka w firmowych kartonach na placu budowy mimo że browar pewnie jeszcze boryka się z maszyną polskiej biurokracji oraz pewnie nagonką uciekającej mu siły roboczej potrzebnej mu do wszelakich prac budowlano-przygotowywaczych lokalu.
Sorry Biermann ale to akurat było deko naiwne co napisaleś a ja zacytowałem powyżej.

Czy gotowe szkło musi czekać na placu budowy to byłoby nawet nie deko naiwne, a wręcz bardzo nieprzemyślane. Zapewniam Cię, że już są gotowe 4 rodzaje szkła: kufel 0,5 i 0,3 l oraz szkło do pszenicy też w dwóch wielkościach.

[Cooper]

nie ma obowiązku bycia zorientowanym w tym ile i jakie browary restauracyjne działają.

Pewnie że nie ma a i ja też nigdzie nie napisałem tego że jest taki obowiązek ale jest rzeczą oczywistą że jeśli ktoś się czymś interesuje to powinien pewne rzeczy wiedzieć. Ty np wiesz mniejwiecej ile masz etykiet bo Cię to interesuje mimo że nikt Ci tego nie karze wiedzieć, ja z kolei pochwalę się iż pamiętam adres pod którym mieszkam ażebym nie musial spać na ławce w parku jak będę wracał z miasta mimo ze też nikt mnie nie zmusza do zapamiętywania tego adresu ani nie mam go nigdzie zapisanego przy sobie. Właściciel ktory inwestuje miliony w biznes też powinien mieć rozpoznanie co dzieje się u konkurencji.
Myślę że mimo to wlaściciel przyszlego browaru w Gdańsku dobrze zna konkurencyjne browary i słyszał ich nazwy choć pewnie jak większość z nas nie potrafił by ich w miarę szybkim czasie przypożądkować do konkretnych browarów w miastach
Moje więc niejasności dotyczą tylko tego jak mógł "wymyśleć" tak nazwijmy to kulturalnie - tak "mało orginalną" nazwę.

firma Kaspar Schulz sprzedająca ten akuratnie browar nie powoływała się raczej na browary postawione przez konkurencję ...a może właśnie słyszał i dlatego mu się spodobało (...) Zapewniam Cię, że już są gotowe 4 rodzaje szkła: kufel 0,5 i 0,3 l oraz szkło do pszenicy też w dwóch wielkościach.

Widzę że sporo wiesz na temat tego browaru i dość aktywnie go bronisz na forum
Może więc przybliż nam genezę nazwy tego browaru w którym być może pracujesz lub w jakiś inny sposob jesteś związany.
Nie zrozum mnie źle Biermann bo oczywiście że cieszę się z kolejnego mikrobrowaru i w dodatku nie będącego pawilonem nr 421 na II poziomie centrum handlowego pomiędzy salonem Nike a sklepem Media Markt ale moja krytyka tyczy tylko i wyłącznie tej - wg mnie - totalnie beznadziejnej i pozbawionej kompletnie gustu i orginalności nazwy będącej również porażką pod względem komercji na której chyba włascicielowi zależy. Jeśli mozesz to zapytaj o to swojego szefa. No chyba ze sam jesteś wlaścicielem to nie mam więcej pytań i pozostaje mi jedynie pogratulować inwestycji.

[żąleną]

Nie wiem czy słyszał czy nie - nie ma obowiązku bycia zorientowanym w tym ile i jakie browary restauracyjne działają

A co ma do tego obowiązek? Nazwa jest do bólu wtórna i po najmniejszej linii oporu, więc sobie z niej dworujemy.

Choć mimo wszystko miło jest mieć takie dylematy. Nie tak dawno w Polsce były raptem dwa minibrowary.

PSFCJP Cooper, nie szalej

[jacer]

Nie mogli nazwać poprostu "Browar Gdański" ??