Nowe browary restauracyjne w Polsce

[kopyr]

"Właściciel zapewnia, że cena piwa nie będzie wyższa niż cena piwa przemysłowego w wielkomiejskich restauracjach". I to jest polska tragedia, żaden miejscowy nie będzie stołował się w tym miejscu. Lokal dla przyjezdnych...

Choćby było po 5 zł to i tak by się nie stołował, skoro w Biedronce Harnaś kosztuje 1,5 zł.

[Mihai]

Miejscowi w okolicy to w większości nienajgorzej usytuowani wrocławiacy, którzy wynieśli się z centrum. W piątkowe popołudnie stołowało się tam kilka osób. Zbyt najpewniej podyktuje cenę.

[jacer]

"Właściciel zapewnia, że cena piwa nie będzie wyższa niż cena piwa przemysłowego w wielkomiejskich restauracjach". I to jest polska tragedia, żaden miejscowy nie będzie stołował się w tym miejscu. Lokal dla przyjezdnych...

bedo, bedo, tam to jest wielka sypialnia nowobogackich wrocławian.

Miejscowi, czyli rolnicy podzielili swoje pola na działki budowlane i dorobili sie grubych milionów.

[bobza]

Tam jest zaskakujący ruch (jak na taką lokalizacje) byłem w sobotę o 13 i były wszystkie stoliki zajęte w pierwszej sali.

[Shedao]

Małe co nieco o Szaflarach:

http://tygodnikpodhalanski.pl/www/index.php?mod=news&strona&kat&id=13717&typ

[pioterb4]

W artykule podlinkowanym powyżej, piwowar mówi:

Dziś nie ma już piw warzonych na jednym gatunku zboża. My też w różnych proporcjach miksujemy pięć podstawowych składników, głównie w różnym stopniu uprażony jęczmień. W przypadku piwa pszenicznego przeważa oczywiście słód pszeniczny - podsumowuje Mikołaj Kowalczyk

To ciekawe z jakich zbóż warzy się czeskie i niemieckie pilsy i co znajdzie się w zasypie ich Marcowego. Nie wiem, jeśli to nie błąd dziennikarza to jest to poważna wtopa piwowara.

[Pankracy]

Komunikat na stronie minibrowary.pl już jest więc nie ma już tajemnicy. W przyszłym roku rusza budowa browaru restauracyjnego w Żywcu.

http://minibrowary.pl/referencje

[mwa]

A kogo jest inwestorem tego minibrowaru w Żywcu?

[ZKB]

A kogo jest inwestorem tego minibrowaru w Żywcu?

Może Grupa Żywiec? Zastanawiam się jak zareagują koncerny na taką ofensywę minibrowarów i czy w ogóle zareagują? W odległości 30 km od Bielska, wkrótce po istniejącym bielskim mają powstać jeszcze trzy ( Żywiec, Cieszyn i Czechowice). Z tego co obserwuję w Bielsku to inne knajpy puste a Browar Miejski ma się bardzo dobrze.
Kapitał na otwarcie takie minibrowaru to dla koncernu pestka ale czy to się kupy może trzymać? Jak nie można wygrać z konkurencją, to trzeba ją kupić (taka ekonomiczna teoria spiskowa).

[pioterb4]

Spożycie piwa w gastronomii to wciąż ułamek całości. Narazie koncerny dominują w marketach i dyskontach więc za bardzo nie martwią się o jutro.

[ZKB]

Spożycie piwa w gastronomii to wciąż ułamek całości. Narazie koncerny dominują w marketach i dyskontach więc za bardzo nie martwią się o jutro.

Czteropaki, sześciopaki - i tak się kręci

[abernacka]

(...) Z tego co obserwuję w Bielsku to inne knajpy puste a Browar Miejski ma się bardzo dobrze.
(...).

Czy ja wiem? Tydzień temu, w sobotni wieczór tylko parter browaru był zapełniony klientami. Poddasze i piwnica pusta. Natomiast lokale przy dworcu PKS-u były zapełnione po brzegi.

[zeko]

...W odległości 30 km od Bielska, wkrótce po istniejącym bielskim mają powstać jeszcze trzy ( Żywiec, Cieszyn i Czechowice).

Z informacji które posiadam to i w Kozach jest planowana budowa minibrowaru (przełom 2012/2013) i gdzieś między Cieszynem a Pawłowicami.

[ZKB]

abernacka - w okolicach PKS to raczej nie konkurencja dla browaru Miejskiego, tam to raczej proste bary królują. Bardziej chodziło mi o okolice Rynku.

[darko]

Destila podpisała kontrakty na budowę browarów w Tarnowie, Elblągu i Zwierzyńcu. Jest to informacja uzyskana na Brau Bievale.