Nowe browary restauracyjne w Polsce

[abernacka]

Mają stronę na Fb. Wygląda, że to ich własne piwa.

Na razie oferują piwa z Czech warzone dla nich. To tak apropo.

[e-prezes]

Paweł L. z W-wy (chyba nie ma go na bbizie) chyba mówił ostatnio że to na pewno nie w tym roku a był tam pare tygodni temu.

Ależ jest i nawet coś niecoś nastukał w klawiaturę na forum

Należałoby przenieść Glogera z restauracyjnych do małych.
Jak ktoś tu donosił - nie ma tam już sali konsumpcyjnej.

To musisz zgłosić, tylko teraz to już nie wiem gdzie, bo samo się nie przeniesie. Zwłaszcza, że jeszcze nie ma dodanych Browarni Muczne i pozostałych nowych, a wciąż jest Piwnica Gawronów.

A tak w ogóle to jak z tym browarem Grill de Brasil Warszawa? Jest czy nie ma?

[Pendragon]

Panowie, namieszaliście.

Północny - własne piwa (chyba)
Klubopiwiarnia - warzą w Czechach, a wczoraj zrobili pierwsze (?) piwo u siebie

[Promil03]

Ależ jest i nawet coś niecoś nastukał w klawiaturę na forum



To musisz zgłosić, tylko teraz to już nie wiem gdzie, bo samo się nie przeniesie. Zwłaszcza, że jeszcze nie ma dodanych Browarni Muczne i pozostałych nowych, a wciąż jest Piwnica Gawronów.

A tak w ogóle to jak z tym browarem Grill de Brasil Warszawa? Jest czy nie ma?

Od stycznia w Pwinicy znowu będzie warzone piwo. Browar został wydzierżawiony.

[kiszot]

Od stycznia w Pwinicy znowu będzie warzone piwo. Browar został wydzierżawiony.

Tylko,że to już nie Piwnica a Loft 12.

[Pendragon]

Browar będzie się nazywał Loft12 ?

[Wiktoria]

Od stycznia w Pwinicy znowu będzie warzone piwo. Browar został wydzierżawiony.

To świetnie. Oby tylko piwa były nie gorsze niż wcześniej . A nie wiesz może, czy do kompletu będzie też miejsce, gdzie będzie można się napić piwa? Czy wynajmują sam sprzęt, a w dalszym ciągu będzie tam dyskoteka (a piwa tylko w butelkach)?

[Promil03]

Browar będzie się nazywał Loft12 ?

Nie. Jutro spytam sprawcę zamieszania czy chce ujawnić więcej szczegółów.

[Promil03]

To świetnie. Oby tylko piwa były nie gorsze niż wcześniej . A nie wiesz może, czy do kompletu będzie też miejsce, gdzie będzie można się napić piwa? Czy wynajmują sam sprzęt, a w dalszym ciągu będzie tam dyskoteka (a piwa tylko w butelkach)?

Tak, piwa będzie można spróbować na miejscu, ale będzie je serwował lokal który wynajął kuchnię i resztę lokalu.

[zgroza]

Bierhalle Bydgoszcz ruszyło w sobotę. Nie mam potwierdzenia, że z własnym piwem.

[Pendragon]

Ale ja mam. Piwa są z Warszawy.

[Prusak]

Jak Bydgoszcz będzie się tak cackała, jak Poznań, to minie co najmniej rok, zanim zabiorą się za warzenie.

[e-prezes]

Skoro niedawno ruszyli to podobnie jak w innych sieciowych browarach najpierw musi się rozkręcić sprzedaż, a potem można pójść dalej i warzyć własne. Model Bierhalle jest przećwiczony od lat i wcale mnie nie dziwi, że czekają na właściwy moment, gdy piwa będzie trzeba tyle, że warzenie na miejscu będzie konieczne. Widocznie jeszcze nie jest.

[zawel85]

Skoro niedawno ruszyli to podobnie jak w innych sieciowych browarach najpierw musi się rozkręcić sprzedaż, a potem można pójść dalej i warzyć własne. Model Bierhalle jest przećwiczony od lat i wcale mnie nie dziwi, że czekają na właściwy moment, gdy piwa będzie trzeba tyle, że warzenie na miejscu będzie konieczne. Widocznie jeszcze nie jest.

Nie do końca tak jest. Inwestycja w browar tego typu to średnio 3 mln zł. Nikomu nie opłaca się by stał nie używany. W każdym przypadku nowego browaru BH ( z resztą innych podejrzewam również) na przeszkodzie stoją różnej maści urzędy. W Poznaniu akurat pewien Pan z pewnego urzędu ubzdurał sobie organizacje na browarze z goła inną niż ma to miejsce w innych częściach kraju , bo, jak to stwierdził " on tak interpretuje ustawę". Stąd problem z ruszeniem, ale browar jest już po rozruchu specjalistów od Albrechta i czeka na odpowiednie pozwolenia. Ma to nastąpić wkrótce.
Jeśli chodzi o Bydgoszcz to tutaj Pan urzędnik podszedł sprawnie do rzeczy i dzięki temu cały proces weryfikacji przez UC jest skończony. Kwestia wydania papierów itp. Po nowym roku Poznań i Bydgoszcz powinny ruszyć z gotowaniem u siebie.
Istotną kwestią jest tutaj fakt, że browary BH działają na zasadach składu podatkowego, a nie na przedpłacie co znacznie wydłuża proces weryfikacji.

[e-prezes]

Niestety dostaję coraz więcej tego typu sygnałów, w przeciwieństwie do browarów "na przedpłacie". Czyli nawet już sprawdzony partner nie daje gwarancji sprawnej realizacji. Zawel byliście w składzie delegacji, która ostatnio rozmawiała z MF w imieniu małych browarów o usprawnieniu i uproszczeniu procedur? Jeśli nie to szkoda.