Piwna nostalgia

[bayern71]

Ja pamiętam wakacje w Leżajsku w 90 lub 91. Wybrałem sie tam z kumplem celem spróbowania "najlepszego fulla". W ciemno. Po przyjeżdzie szukalismy miejsca pod namiot u posiadaczy trawy. Pierwszy zapytany o mozliwość rozbicia namiotu zgodził się ochoczo. Okazało się, ze jest pracownikiem browaru i wieczorem pojawił się ze skrzynką celem przywitania. I był tak gościnny, że codziennie coś dorzucał. Baaardzo przyjemny wypoczynek był i piwo też.
W domu rodzinnym (Nowy Dwór Mazowiecki) pijałem natomiast najchętniej sierpeckie w bąkach. Pamietam że był moment (dokładnego roku nie pomnę), że w cenie 110 zł za sztukę piwo kosztowało 40 a butelka 70.
Moja ulubiona knajpa to "U Składanka' (nazwisko takie). Przybytek jakich już nie ma. Piwo spożywało się na stojąco. Luksusem (szczególnie zimą bo pełno ludzi) była mozliowsć postawienia butelki (kuflowe było niewypijalne, podobno z nadmiaru wody) na pólce biegnacej wzdłuż ścian. Szczytem przyjemności usiąście na parapecie. Zabawna była ekwilibrystyka przy zakupie odpowiedniego piwa. Były to jeszcze czasy gdy Królewskie sprzedawano w białych butelkach (dla mnie tolerowane z trudem). Trzeba było oszacować, stojac w kolejce, czy nie wypadnie przypadkiem "białe". Właściciel (Waldemar mu na chrzcie dano) nie zgadzał się wymianę chociazby na zielony. Dlatego czasem opłacało się pod jakimś pretekstem przepuścić mniej zorientowanych lub mało wybrednych.
Atrakcją dodatkową były napierdalanki od czasu do czasu. "Deszcz będzie bo kufle nisko latają" mawialiśmy wówczas.
A dziś stoi tam Albert. I komu to przeszkadzało.

[piowen]

Eh... To ja się też przyłączę, chociaż barwnej opowieści nie będzie. Wspomnienia z liceum (lata 80-te) to wyścig z czasem, czyli szukanie świeżej dostawy piwa na mieście w nadziei, że coś się w końcu dostanie. Nie muszę wam mówić jak taka zdobycz smakowała. Był taki blaszak na Osiedlu Piastów w Rzeszowie, gdzie piwo można było dostać zawsze. Raz rzucili "Zaczernie" niepasteryzowane, raz Leżajsk "Cristal", a jak miało sie szczęście to nawet "Żywiec" 0,33 l w długich szyjkach. To było piwo! Nazywaliśmy je "długie noże", a ja pamiętam do dziś jego degustację na 25-stopniowym mrozie...

[Alphonse]

W poszukiwaniu straconego czasu maczam teraz wąsy w kuflu i zapytuję Was:

Czy około 1992-94 było w sprzedaży piwo o nazwie Żywiec Eurospecial (bodajże but. 0,33)?
Czy to możliwe, że około 1979 roku widziałem puste butelki po piwie o takiej nazwie (but. patentowe) ?


Wiem, że moje pytanie może wydawać się idiotyczne. Proszę jednak o odpowiedź...

[Eszogo1970]

Piwo o takiej nazwie ok. 1979r. było ale czy w butelkach patentowych? Wątpię.

[maciejrydzik]

piszecie o wspanialym smaku piw z lat 70 i 80 - pamiętam te czasy troche sie tego piwa ozłopalo w Krakowie , na miasteczku AGH ( kto pamieta sklep na rydla - wtorki i piątki - to był warzwyniak !!!! z żYWCEM !!!!- jedyne miejscw w krakowie ,gdzie był w "normalnych" cenach i długie noże i "normalny" 0,5 l ) troche fetyszyzujecie ,bo po tyodniu nawet ten mityczny zywiec czasami jechał drozdzami ...ale generalnie , to piwo mialo dusze - mit trwa nadal ,bo młode pokolenie nie rozumie jak tatus mógł i po co -jechać pociągiem o 7.10 do zywca - do browaru - kupić na "dni miasteczka 280 piw!!!( tak ,tak...) i wracać natychmiast do krakowa ,gdzie taryfiarze słysząc brzęk butelek , pytali tylko : " zywiec? zywiec - to jadę na reymonta za dwa ....teraz tez się dziwią , bo "stary" pije ,a to perłe chmielową , a to czarnkowskie , a to fratera dubla czy pszenicznego i pisoczą ze to syf... bo redds,ginger,czy nawet zubr... ech tak to jest jak pokolenie chowa sie na "psiej karmie" i mysli ze to cymes, na koniec jestem z tarnobrzega i pamietam ostatnie lata browaru tarnowskich - i wspomnienia starych piwoszy ,"ze teraz to sa siki - kiedyś to było piwo.." - CHYBA TO NORMA - ze we wspomnieniach gorszy pieniądz zawsze wypiera lepszy - pozdrawiam

[brloin]

Nie moge siegnac pamiecia bardzo daleko z przyczyn obiektywnych, ale:
Bosman i Kapitan w okolicach roku 92-93 smakowaly mi bardzo a na pewno bardziej niz obecnie. Zreszta, piwo ze szczecinskiego browaru psulo sie z wraz z kolejnymi zmianami gospodarczo - wlasnosciowymi w browarze, na ile moge sobie przypomniec. czyli jak i w innych polskich browarach...
w tamtych dniach probowalem jeszcze portera. zdaje sie zywieckiego kilka razy. mimo szacunku jaki we mnie wzbudzal, nie bylo to piwo ani na moje gardlo i jezyk, ani tym bardziej na moja glowe.
z odrobine pozniejszych lat: brackie (kupowane we wroclawiu jeszcze), EB red, bojar z bojanowa (od tego zaczela sie moja birofilska historia okolo roku 97 i szkoda, ze pozostalo tylko wspomnienie w postaci szklanki, plakatu i nalepek reklamowych...) i kozlak - w jednej z pierwszych znanych mi niestandardowych flaszek.

wniosek dosc prosty - nawet jeszcze te 10 lat temu piwo smakowalo lepiej
nie mowiac o tym co bylo lat temu 15!

[crizz]

Uwarzcie warke na górskiej wodzie, niech leżakuje 4 razy dłużej niż teraz, niech nazywa sie Żywiec Lux, kosztuje 10-20 zł za małą butelkę ale niech będzie.
Bo to co teraz lejecie to namiastka tamtego smaku.

Co racja, to racja, ale nigdy tego nie zrobią. To zniszczyłoby obecną wartość marki Żywiec, którą skutecznie promują od kilku lat jako synonim najwyższej jakości.

[lzkamil]

Czy około 1992-94 było w sprzedaży piwo o nazwie Żywiec Eurospecial (bodajże but. 0,33)?

Jak sobie dobrze przypomnę to w 1994 piłem żywieckiego Eurospecjala w półlitrowej butelce euro na promie z Helsinek do Gdańska (wtedy jeszcze taki pływał, płynęło się prawie 40 godzin, najtańsze połączenie z Finlandią, z kimaniem oczywizda na karimatce na podłodze). To chyba był pierwszy i ostatni raz kiedy tego Eurospecjala widziałem. Z tego co pamiętam miał 16% ekstraktu.

Z nostalgicznych wspomnień też oczywiście pamiętam Żywca, Okocimia i Leżajska z każdej wizyty w górach w końcu lat 80 i na początku 90 No i super odkrycie na pierwszym roku studiów, to musiało być w 1990 albo 91 - Porter Łódzki. Wiem że niektórzy muszą się przyzwyczaić ale ja jakoś od razu zostałem miłośnikiem porterów

[Pogoniarz]

W poszukiwaniu straconego czasu maczam teraz wąsy w kuflu i zapytuję Was:

Czy około 1992-94 było w sprzedaży piwo o nazwie Żywiec Eurospecial (bodajże but. 0,33)?
Czy to możliwe, że około 1979 roku widziałem puste butelki po piwie o takiej nazwie (but. patentowe) ?


Wiem, że moje pytanie może wydawać się idiotyczne. Proszę jednak o odpowiedź...

Ja sobie nie przypominam...W 1986 był,kupowałem ojcu w Wiśle w bufecie w Ośrodku Wczasowym i było jeszcze Marcowe i oczywiście zwykły full.
Ech smak piwa z Żywca pod koniec lat osiemdziesiątych - miodzio
Teraz powinni się zapaść pod ziemię z tym czymś co nazywają piwem

[żąleną]

A wyobraźcie sobie teraz, że za 20 lat ludzie być może będą tak wspominać dzisiejsze koncerniaki

[lzkamil]

Ja sobie nie przypominam...W 1986 był,kupowałem ojcu w Wiśle w bufecie w Ośrodku Wczasowym i było jeszcze Marcowe i oczywiście zwykły full.

Ten co go piłem na promie to mogła być jakaś mała limitowana partia? Mgliście pamiętam że na kontrze pisało że wracają do warzenia tego piwa którego smak piwosze sobie cenili czy jakoś tak... Pamiętam że było bardzo słodowo-treściwe w smaku, teraz bym powiedział że nisko odfermentowane. Smakowało mi mimo że noc wcześniej był sztorm i w żołądku ciągle odczuwałem jakieś sensacje

[Pogoniarz]

A wyobraźcie sobie teraz, że za 20 lat ludzie być może będą tak wspominać dzisiejsze koncerniaki

Jakoś ciężko mi sobie wyobrazić,że może być jeszcze gorzej

[alnus]

Jakoś ciężko mi sobie wyobrazić,że może być jeszcze gorzej

To spróbuj Carlsberga 3,5% alkoholu, kupionego w szwedzkim supermarkecie

[Rafcz]

A mnie w ramach tego wątku naszła nostalgia za piwem z browaru gdańskiego. Taki Heweliusz czy Kaper albo piwo pite u kolegi we Wrzeszczu (jakoś organizowane z browaru ...)
A potem GŻ go wykupiło i skończyło się picie piw z Gdańska.Żeby przy takiej tradycji nie było w Gdańsku browaru eh....