Dane na etykiecie - dodatki niesłodowe

[lipali]

Dlaczego browary nie zamieszczają na etykiecie danych o stosowaniu dodatków niesłodowych.... odpowiedź jest prosta bo nie muszą, ale np.
może konsument chciałby wybrać czy chce pić piwo na bazie grysu kukurydzianego, syropu glukozo fruktozowego lub niesłodowanego jęczmienia :P , nie liczę na podawanie składu procentowego w zasypie ...
Ogólnie spotyka się głównie dwa zwroty "zawiera słód jęczmienny" (można wywnioskować, że nie jest to jedyny składnik ) oraz dane składu: woda, słód jęczmienny, chmiel. Tu z kolei można wywnioskować brak dodatków niesłodowych ...

[delvish]

A w zasadzie to o co chodzi?
Myślę, żę co do swojej interpretacji to się grubo mylisz. Niczego nie można na tej podstawie wywnioskować. Przykład. W zasadzie wszystkie browary ładują cukier np. do piw mocnych czy ciemnych, a ogromna część z nich również do zwykłych pilsów. Na to, żeby na kontrze się do tego przyznać stać tylko nielicznych np. Browar Konstancin.

[Krzysiu]

O ile wiem, to żadne piwo nie zawiera słodu jęczmiennego, a co najwyżej ekstrakt słodu. A i to nie całkiem, bo jest przefermentowany. Piwo ze słodem jest do bani i nie nadaje się do niczego.

Jak ktoś ma z tym problem, niech się zwróci do rzecznika konsumentów, a t en może wystąpić z inicjatywą prawodawczą. Ale o ile wiem, w całej UE nie ma musu podawania w szczegółach składników. Tak samo nie podaje się procentowego udziału mąki w chlebie czy mięsa w kiełbasie.

Niektórzy zaczynają fisiować. Na cholerę to komu wiedzieć? Albo coś smakuje, albo nie. Jak nie smakuje, to się nie używa i tyle.

[delvish]

O ile wiem, to żadne piwo nie zawiera słodu jęczmiennego

Hehe. Czyli wszyscy kłamią piwoszy w żywe oczy. Skandal!

[żąleną]

A moim zdaniem informacje na opakowaniu powinny być precyzyjne, to chyba nie jest fisiowanie. Ja na przykład chciałbym wiedzieć, który ser jest wędzony, a który spryskany specjalną mieszanką.

Znając składniki jestem w stanie lepiej stwierdzić, czy producent nie leci sobie w kulki ze mną jako konsumentem, do czego mam chyba pełne prawo.

[delvish]

...do czego mam chyba pełne prawo.

Wedle aktualnie panującego w Polsce porządku prawnego nie masz takiego prawa i zapewne mieć go nie będziesz. Przecież koncerny spożywcze skoro wylobbowały taką a nie inną ustawę o oznakowaniu środków spożywczych mają prawo nie ujawniać pełnego składu swoich produktów

[kopyr]

Wedle aktualnie panującego w Polsce porządku prawnego nie masz takiego prawa i zapewne mieć go nie będziesz. Przecież koncerny spożywcze skoro wylobbowały taką a nie inną ustawę o oznakowaniu środków spożywczych mają prawo nie ujawniać pełnego składu swoich produktów

Nie byłbym taki pewien. Na UE można dużo złego powiedzieć, ale akurat prawa konsumenta są w ustawodawstwie dość wyeksponowane, wiec liczę, ze takie przepisy wejdą. Skoro mam prawo znać skład ketchupu czy zupki chińskiej, to tego samego oczekuję od piwa.

[Krzysiu]

...do czego mam chyba pełne prawo.

Ciekaw jestem, z czego wywodzisz to prawo.

Zawsze masz prawo NIE KUPIĆ towaru, który nie spełnia twoich oczekiwań.

[żąleną]

Moje oczekiwania są takie, że chcę wiedzieć, z czego ktoś wyprodukował artykuł spożywczy. Mam niczego nie kupować? Czy do zrobienia sera kupić krowę?

[pieczarek]

Moje oczekiwania są takie, że chcę wiedzieć, z czego ktoś wyprodukował artykuł spożywczy.

W przypadku chleba też masz takie oczekiwania? Też się buntujesz?
Pytam, bo to najpopularniejszy artykuł spożywczy, co do którego nie ma przymusu podawania jakichkolwiek składników. A są nieraz zadziwiające (gips, zmielone kopyta końskie).

[Krzysiu]

Powinno być w polityce, ale co tam ....
Bardzo mi się podoba "liberalizm" co poiektórych: " niech sobie będzie wolny rynek, ale sprawiedliwość musi być po mojej stronie. Dawaj, matka, ten granat..."

[żąleną]

W przypadku chleba też masz takie oczekiwania? Też się buntujesz?
Pytam, bo to najpopularniejszy artykuł spożywczy, co do którego nie ma przymusu podawania jakichkolwiek składników. A są nieraz zadziwiające (gips, zmielone kopyta końskie).

Gipsu i kopyt końskich raczej nikt w składzie nie poda Od znalezienia takich rzeczy jest sanepid.

Natomiast chcę wiedzieć np., czy chleb jest z polepszaczami, czy bez.

[sergioP]

Natomiast chcę wiedzieć np., czy chleb jest z polepszaczami, czy bez.

Wystarczy porównać ceny
Coraz mniej ludzi jest stać na chleb bez polepszaczy.

[kopyr]

W przypadku chleba też masz takie oczekiwania? Też się buntujesz?

Dokładnie takie same. To znaczy chciałbym, żeby był podany skład i wyraźnie było wiadomo, że ten "razowiec" jest z dodatkiem karmelu lub ekstraktu barwiącego, a nie mąki z pełnego przemiału. Natomiast podobnie jak w przypadku chleba, tak i piwa nie robię blokad dróg, nie zbieram podpisów, aby zmienić obecny stan prawny. Czekam i sądzę, że się doczekam czasu, kiedy będą te kwestie uregulowane.

[Kemp]

Producent piwa ma obowiązek wykazać surowce będące alergenami i niektóre dodatki funkcyjne. I tyle.