Litwa - Kalnapilis, inne piwa (stan z 1997 r.)

[Wujcio_Shaggy]

• Kalnapilis Milžinų (Milzinu) - Tamsusis alus (piwo ciemne) - alk. 6.0%, ekstr. 14% - pasteryzowane
• Kalnapilis Ekstra - Šviesusis alus (piwo jasne) - alk. 5,4%, ekstr. 12,5% - pasteryzowane
• Kalnapilis Dvaro - Šviesusis alus (piwo jasne) - alk. 5,0%, ekstr. 11,5% - pasteryzowane
• Kalnapilis Karčemos (Karcemos) - Šviesusis alus (piwo jasne) - alk. 4,3%, ekstr. 10% - pasteryzowane

browar: Alaus Darykla 1902 Panevėžyje (Poniewież)

Piwa te piłem w 1997 r. podczas pobytu w Wilnie. Najlepsze było chyba Dvaro, o ile mnie pamięć nie myli... Nie mam pojęcia, czy jeszcze są produkowane? Może ktoś wie?
Informacje przepisałem z zachowanych na pamiątkę etykiet.

[Wujcio_Shaggy]

Obejrzałem sobie stronę internetową www.kalnapilis.lt. Informacji wiele tam nie ma, niestety (chyba, że są po litewsku, ale nie rozszyfrowałem ich).
Wnioskując z wyglądu etykiet, "Dvaro" to obecne "Premium", "Ekstra" to "Export", a "Karčemos", to "4.30" (ilość ekstraktu się zgadza).
O dziwo, "4.30" pokazane jest tylko w angielskiej wersji językowej ?

[kloss]

Kiedy byłem na Litwie/ostatnio ok.rok temu/ to z Kalnapilisów piłem:7-30,Export,Premium,4-30,1902 i Vilko.

[kloss]

Teraz "Kalnapilis" jest w holdingu z "Vilniaus Tauras" i tworzą "Kalnapilio-Tauro grupe".Ostatnio kupiłem:Grand 5,3%;7-30 7,3%;Pilsner 4,7%;Original 5,0%;Export 5,4%.Zupełnie nowe etykiety-tym razem owalne.

[Raptorius]

Na Litwie jak w Polsce - wiele się zmienia w gorszą stronę... Coraz więcej produkcji z dużych browarów, zalewają rynek... pilsnerami... Całe szczęście że jeszcze warzą Baltijos ciemne(, a w Wilnie Tauras(do kanisterka też można kupić bezpośrednio w browarze).

[jackdecase]

ZMIANY NA GORSZE

OD 1 STYCZNIA 2013 NA LITWIE NIE MOŻNA SPRZEDAWAC PIWA W BUTELKACH O POJEMNOŚCI WIĘKSZEJ NIŻ 1 LITR ORAZ PIWA KTÓRE MAJĄ WIĘCEJ NIŻ 7,5% ALKOHOLU. WOLNY RYNEK SIE SKOŃCZYŁ. MAŁE BROWARY TROCHE PODUPADŁY

[abernacka]

(...). MAŁE BROWARY TROCHE PODUPADŁY

Skąd taki wniosek?

[jackdecase]

to nie wniosek

Niektóre piwa przestali produkować, oferta się zawęziła. To wróci do normy, choć zanim Strasburg rozpatrzy te pozwy, to trochę potrwa. Koncerny dziś na tym zyskają, ale z czasem ta polityka obróci się przeciwko nim. Ludzie ich znienawidzą. Ja już nie piję koncernowego piwa czy to polskie czy ruskie czy ukraińskie jeśli koncern je wytwarza to na starcie jest dyskwalifikacja.

[abernacka]

Dalej mi nie odpowiedziałeś na pytanie, skąd pochodzą te wnioski? Z obserwacji?

Na tą chwilę odnoszę odmienne zdanie. Wystarczy zerknąć na litewskie piwne serwisy, litewskie blogi, podjechać do tamtejszych browarów lub wstąpić do jednego z wielu multi-tapów działających w Wilnie, Kownie, Kłajpedzie lub w Szawlach, aby szybko się przekonać, że tamtejsze piwowarstwo się odradza.

I co z tego, ze zabronili rozlewu piwa do butelek o większej pojemności jednego litra. Widywałeś w tych opakowaniach coś nadzwyczajnego? Najczęściej były to mózgotrzepy.

Pozwolę się zapytać. Piłeś może ostatnie litewskie nowości? Na przykład stouta owsianego lub pszenice z Širvėnos Bravoras, piwo uwarzone z czerwonymi koniczynami z Piniavos Alutis, żytnie z Čižo Alaus lub Davra Alus, a może Ale z Vasaknu Dvaras? O kontraktowym browarze Musu Alus zapewne również słyszałeś (rozumiem, że nie przypadły tobie do gustu piwa typu IPA, Bitter, Ale z dodatkiem ziół Gruit).

[jackdecase]

wspaniale rozeznanie

Gratuluję rozeznania w temacie. Ja takiego nie posiadam. Nie współpracuję z producentami wymienionych piw, ale pomyślę nad tym w przyszłości. Oprócz "mozgotrzepów" były tez piwka z małych ambitnych browarków takie jak Kanapinis i Magaryciu. To drugie było z dodatkiem orzechów laskowych, bardzo fajne piwko. a zaprzestali produkcji mojego ulubionego piwa Patulo i jego lżejszej wersji Salaus. Zaprzestali też produkować piwa o nazwie Pivoriu. To był górniak, niepasteryzowany bardzo lekki, ale dziwnie drogi, więc ta strata to nie strata, jak dla mnie.
Nawiązując do Twoich pytań czy piłem czy znam? Mam trochę odmienne zdanie odnośnie pojawiania się "nowych" receptur. Wolałbym, żeby (natenczas) zamiast 3 browarów kontraktowych powstał jeden prawdziwy z cegły i miedzi. Może natchnie to kogoś w Polsce do otworzenia browaru i powstaną nowe miejsca pracy, ale zwozić surowce z drugiego końca świata nie pochwalam. Potem piwo na półce kosztuje zawrotnie, a w pubie to już szaleństwo. Ale kto wie, może nasze społeczeństwo z mentalności prostych ludzi od razu stanie się celebrytami z pominięciem normalności. W końcu zastaw się, a postaw.
Trochę dziwi mnie Twój brak zbulwersowania, a wręcz dopatrzenie się pomocy ze strony rządu w poprawie jakości piwa dzięki tej ustawie. I to w kraju gdzie wódkę sprzedaje się w plastikowych kieliszkach jednorazowych, więc chyba o aspekt przeciwdziałaniu alkoholizmowi nie chodzi.

[marekj]

bardzo czysty, ładny,nowoczesny browar.

[abernacka]

bardzo czysty, ładny,nowoczesny browar.

Marku, ale to jest łotewski browar - Užavas Alus.
Zdjęcie warzelni: http://www.browar.biz/galeria.php?id=15874

[abernacka]

(...)Nie współpracuję z producentami wymienionych piw, ale pomyślę nad tym w przyszłości. (...).

Ja również nie współpracuję.

(...)Oprócz "mozgotrzepów" były tez piwka z małych ambitnych browarków takie jak Kanapinis i Magaryciu. To drugie było z dodatkiem orzechów laskowych, bardzo fajne piwko. a zaprzestali produkcji mojego ulubionego piwa Patulo i jego lżejszej wersji Salaus. (...)

Były i nadal są warzone, po prostu browary przerzuciły się na butelki o pojemności jednego litra. Zresztą, większość tamtejszych małych browarów i tak jest nastawiona na rozlew piwa do beczek.

(...)
Nawiązując do Twoich pytań czy piłem czy znam? Mam trochę odmienne zdanie odnośnie pojawiania się "nowych" receptur. Wolałbym, żeby (natenczas) zamiast 3 browarów kontraktowych powstał jeden prawdziwy z cegły i miedzi.(...)

Mam podobne zdanie, ale cieszmy się z tego co mamy. Wiele browarów (w szczególności z rejonu Birze) modernizuje się w sposób taki, jaki sobie życzymy.

(...)
Trochę dziwi mnie Twój brak zbulwersowania, a wręcz dopatrzenie się pomocy ze strony rządu w poprawie jakości piwa dzięki tej ustawie. (...).

Ponieważ sporadycznie kupowałem piwa w takich opakowaniach. Zawsze gdy jakieś piwo mnie zainteresowało, kupowałem piwo w mniejszych opakowaniach lub piwo beczkowe.

[marekj]

Marku, ale to jest łotewski browar - Užavas Alus.
Zdjęcie warzelni: http://www.browar.biz/galeria.php?id=15874

to jest Kanapinis na Łotwie

[marekj]

to jest Kanapinis na Łotwie

zresztą już sam nie wiem - w każdym razie podobał mi się a te nazwy Litewskie - no cóż pojechałem tam w innym celu