Lobkowicz (ex K-Brewery): przejęcia browarów w Czechach
Collapse
X
-
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
To nawet lepiej - słabo wydrukowana literka t może wygladać jak i
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
Wypytywałem Centralę o ten debiut. Piwo ma się pojawić niebawem, ale jak się dowiedziałem nie chodzi o górną fermentację.
Tymczasem piwa z K-Brewery mają zdrożeć o 5 procent (od około 80 halerzy do korony za pół litra). Powodem jest wzrost ceny jęczmienia, którego cena w Czechach mocno skoczyła w górę (z 3,5 tys. do 4,1 tys. kc za tonę).Comment
-
Droga znawców piwa
Jesteśmy narodem znawców piwnych. Przynajmniej tak o sobie twierdzimy w gospodach, ale i w towarzystwie. Prowadzimy debaty na temat: co gdzie się leje, które piwa już spróbowaliśmy, które jest najlepsze i co jest nowego na naszym czeskim rynku
Czy naprawdę jesteśmy znawcami piwa? Wiemy jak smakuje piwo pszeniczne lub półciemna solidna trzynastka? Jesteśmy w stanie rozpoznać piwa z różnych browarów, określić ich smak, zapach i kolor?
Z tym pytaniem K-Brewery zwróciło się do swoich odbiorców na nowej stronie "Cesta pivních znalců" (Droga znawców piwa):
Żeby ułatwić odpowiedź i poszerzyć horyzonty w wybranych restauracjach w całych Czechach:
przez cały rok co dwa tygodnie do września 2011 będzie można spróbować jakieś inne "special" piwo z K-Brewery, tu kalendarz:
Na stronie można oceniać poznane piwa.
Trzeba przyznać, że to ciekawy projekt, nie tylko z marketingowego punktu widzeniaComment
-
Merlin przybywa
Długo zapowiadana nowość z Protivina to Merlin.
Ciemny leżak o zawartości ekstraktu 12,8% i alkoholu 4,7%
Do jego produkcji użyto trzy rodzaje słodów oraz dodatkowo prażony jęczmień. Nie użyto sztucznych dosładzaczy czy karmelu.
Jiří Faměra, główny piwowar spółki K Brewery wyjaśnia, że przy tworzeniu receptury Merlina inspirowano się piwem typu stout.
Moim zdaniem inspiracja nie była tak głęboka, bo w przypadku Merlina, tak jak pisałem już wcześniej, chodzi o piwo dolnej fermentacji. Trochę z dużej chmury spadł mały deszcz, choć ocenimy jak spróbujemy.
Piwo dostępne ma być już w tym miesiącu w restauracjach i sieciach handlowych, gdzie trafi w butelkach 0,3 l.
Z daleka wygląda tak:
Comment
-
Czyli z krecikiem miało to tyle wspólnego, co...
Chociaż zaraz, kreciki w ciemnej ziemi siedzą
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
czy też grupę K-Brewery, którą też zaliczam do grupy niezależnej, bo niezwiązanej z koncernami piwowarskimi.
Ponadto Staropramen nie jest już częścią InBev, tylko funduszu kapitałowego, więc nie wiem czy jest zależny czy niezależny (a co za tym idzie Ostravar też), Svijany wydostały się spod "zależności" w l. 90-tych. W XXI wieku powstał przemysłowy, nowoczesny browar Chotebor.
Ciekawostką są też takie browary jak m.in. Rychnov, Dobruska, Kout na Sumave czy Dalesice, które obecnie kwalifikują się jako minibrowary, natomiast ich produkcja odbywa się w zabytkowych zakładach przemysłowychComment
-
K-Brewery wypuściło tez na rynek kartony z 7 rożnymi piwami z ich browarow. Cena w Albercie w Pradze ok 200 koron.
w 7 paku byly:
Jihlavský Grand
Rychtář Speciál
Telčský Zachariáš
Prácheňská Perla
Comenius
Démon
Protivínský GranátLPComment
-
W tygodniku Tyden ukazał się dość ciekawy wywiad z Martinem Burdą, największym akcjonariuszem K-Brewery. Pomimo kryzysu, podwyżek podatków uważa 2010 r. za udany, każdy z browarów K Brewery wyszedł na plus. Burda uważa też, że pomimo powyższej sytuacji nie powinno dojść do upadku małych browarów. Stwierdził też:
Tyto globální firmy navíc neměly problém zavřít pivovary s několikasetletou tradicí i v době, kdy se jim celkově dařilo
Czyli że koncerny nie miały problemów z zamykaniem browarów z kilkusetletnią tradycją i wtedy, kiedy im się wiodło.
Wspomina ponadto o konfliktach w polityce handlowej K Brewery /między poszczególnymi browarami/. Żeby im przeciwdziałać skonsolidowano politykę handlową. Czyli marketing jest centralny, natomiast każdy browar grupy warzy własne piwo i jest w tym niezależny.
Na podstawie:
Pivovarnická skupina K Brewery loni zdvojnásobila tržby a zakončila minulý rok s výsledkem hospodaření blízkým nule, říká miliardář Martin Burda, největší...
Sam mogę napisać, że rzeczywiście w sprzedaży konsolidacja objawia się tak:
- w sieciach handlowych pojawiły się różne marki piw z K-Brewery. Dostępne są między innymi w kartonowych zestawach z przekrojem ich piw /wspominał o tym powyżej Karol/
- grupa wchodzi do lokali. W poszczególnych własnych lokalach mają często kilka nalewaków z własnymi markami z różnych browarów. Ciekawostką, którą zauważyłem, jest to że w niektórych z tych miejsc dostępne jest również piwo z innych niezależnych browarów /pamiętam piwa od Matuski oraz z Pardubic/.Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; 2011-01-22, 02:44.Comment
Related Topics
Collapse
-
Od 2020 r. browar z miejscowości Klášter Hradiště nad Jizerou nie warzy, a szkoda bo obiekt to rzadki przykład klasztoru przebudowanego na browar. W k. XIX w. należał do siedmiu największych browarów ziem czeskich.
Zatem zakładam nowy wątek.
Ekstr. 11,2%
...-
Channel: Czechy
-
-
Piwo niebutelkowane, rozlew np. w sklepie specjalistycznym do PET-ów.
Ekstrakt 11*, alko 4.4% i IBU 34.
Chmiel: Poloraný žatecký červeňák (Osvaldův klon) z vlastních chmelnic.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Gaz - średni.
Barwa...-
Channel: Czechy
2023-07-26, 19:55 -
-
No to relacja z naszego wyjazdu. cel to Łabska ścieżka rowerowa a konkretnie jej odcinek na terytorium Czech . Na początek trochę statystyk. Na starcie nie stawiły się dwie osoby, jedna nie dostała zgody lekarza a jako że miały jechać na tandemie to automatycznie druga odpadła
. Więc...
-
Channel: Przy piwie
-
-
Historia českolipského piva sięga 14 wieku, natomiast obecną piwna historię miasteczka od 2023 roku zaczął wytyczać lokalny domowy piwowar Pavel Konvalina. Oczywiście początki to piwowarstwo domowe, następnie browar kontraktowy (browar Kunratice ), a od dwóch lat własny browar.
...
-
Channel: Czechy
-
-
Pod wpływem dyskusji w temacie Czeskie piwo roku 2010 postanowiłem policzyć wszystkie czeskie piwa.
Nie jest to zadanie łatwe. Dałem radę 55 największym browarom. Może komuś będzie się chciało pociągnąć to dalej?
Proponuję by znawcy teamtu przejrzeli listę i dopisali...-
Channel: Piwo - ogólne
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment