100 najlepszych piw świata

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • skitof
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2007.11
    • 2485

    100 najlepszych piw świata

    W kwietniu 2006 roku ukazała się książka Michaela Rudolfa Die 100 besten Biere der Welt.

    Artykuł prezentujący książkę oraz prezentacja wszystkich 100 piw znajduje się w Süddeutsche Zeitung z 23.04.2007. Link do prezentacji w kolejności alfabetycznej: http://www.sueddeutsche.de/kultur/bi...93/p0/?img=0.0

    Trudno bezkrytycznie zgodzić się z jakąkolwiek pozycją, która prezentowałaby wybiórczo sto najlepszych piw świata, tym niemniej warto odnotować dwa piwa z Polski (ze środka i końca alfabetu).
    Autor artykułu Paul Katzenberger zwraca uwagę na jego zdaniem kontrowersyjną dominację piw belgijskich w tym zestawieniu: w książce prezentowanych jest 20 piw belgijskich na łącznie 120 browarów znajdujących się w Belgii w stosunku do 40 niemieckich z łącznej liczby 1300.
    Ponadto zwraca uwagę, że obok piw światowej klasy jak "Cantillon Gueuze" czy "Rodenbach Grand Cru" pojawiają się piwa przeciętne "Hoegaarden Witbier" czy "Tongerlo Double Blond".
    Ponadto autor zastanawia się dlaczego obok "Hoegaarden" czy "Tongerlo" pojawia się masowo produkowane piwo trapistów "Westmalle Tripel", a nie ma jego zdaniem lepszych piw z mniejszych browarów jak "Westvleteren" czy "De Ranke". Ponadto autor artykułu zarzuca Michaelowi Rudolfowi reprezentację piw czeskich: Co prawda wymienia obowiązkowe "Pilsner Urquell" czy mniej znane doskonałe "Chodovar Kvasnicový Skalní Lezák", ale również "Krusovice Svetlé", które w Czechach w ostatnim czasie straciło swoją dobrą markę. Autor artykułu wypomina też Rudolfowi, że nie wymienia takich piw jak "Bernard" z Humpolca czy "Herolda".
    Ponadto Sueddeutsche Zeitung krytykuje zestawienie najlepszych piw za angielskiego "Strong Suffolk Vintage Ale" browaru Greene King, który w Anglii jest bojkotowany jak koncern zabijający małe browary.
    Krytyki nie uniknęła też rosyjska "Baltika Klassitscheskoje".
    Tym niemniej za wybór piw niemieckich M. Rudolf zebrał bardzo dobre opinie.
  • Latarnik
    Premium Lamplighter
    🥛🥛🥛🥛
    • 2004.06
    • 5031

    #2
    Umieszczenie Lecha Premium i Żubra w tym zestawieniu, całkowicie pozbawia je wiarygodności. No chyba, ze autor zna tylko te 100 piw.
    Ja z tej setki znam tylko 50, ale widzę, ze nie ma w niej kilkudziesięciu znakomitych piw, które powinny sie w takowym zestawieniu znaleźć.
    "100 najlepszych piw świata" to zdecydowanie określenie na wyrost.
    Moim zdaniem powinien jeszcze podać listę wszystkich piw, które oceniał robiąc to zestawienie.
    5470 kapsli z wypitych piw
    874 nowe piwa opisałem na forum (w tym 774 z USA).
    "Beer is proof that God loves us and wants us to be happy."- Benjamin Franklin
    https://sites.google.com/view/latarniknj-galeria/strona-główna
    Freedom is the right to tell people what they do not want to hear– George Orwell
    https://sites.google.com/view/ety-z-...trona-główna

    Comment

    • dadek
      Major Piwnych Rewolucji
      🍺🍺
      • 2005.09
      • 4702

      #3
      Bo jak pisał tą książkę to Żubra robili "gdzieś tam w Niemczech" ,jak wszyscy o tym skądinąd wiemy. No i akurat zasmakował! A może to był przypadkiem Zubr z Přerova? Bo jak by się miał znaleźć w tym zestawieniu to byłbym za. Bo Krušovice to rzeczywiście już niestety poziom piwopodobnych produktów Lecha.

      Comment

      • Totus
        Porucznik Browarny Tester
        • 2007.11
        • 326

        #4
        Potraktowanie Polski w tym zestawieniu jest cokolwiek żenujące, a co najmniej ignoranckie. To jak umieszczenie w takim zestawieniu prawie najlepszego piwa na świecie lub innego Heńka . Gdyby ten Pan który robił to zestawienie choć trochę znał się na naszym regionie to znalazłby się pewnie wśród tych piw jakiś przedstawiciel Porterów Bałtyckich...

        Sam z tych piw wypiłem około 15... I tą listę częściowo potraktuję jako wskazówkę po co można by jeszcze sięgnąć... Boje sie tylko, że mogę się nadziać na podobne kwiatki jak Lech .
        Last edited by Totus; 2008-06-26, 12:11.

        Comment

        Przetwarzanie...
        X