Okresowa kontrola piw niepasteryzowanych
Collapse
X
-
"Spotkałem się z kolegą / Bo kolega jest od tego / I wypada czasem spotkać się z nim"
Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
Bractwo Piwne
Skład Piwa
Piszę poprawnie po polsku! -
Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
EDI na dziś większością swoich wyrobów się nie kwalifikuje ze względu na syntetyczne dodatki. Wpadki będą się zdarzały nie ma cudów, taki urok małych browarów.Comment
-
Wydaje mi się, że wiele można wyczytać z gotowego piwa. Poza tym ludzie, no trochę zaufania. Coś takiego musi się opierać na deklaracji, incydentalnie kontrolowanej. Na olimpiadzie też nie każdego kontrolują.Comment
-
Zaufanie doprowadzi do tego, że trzeba będzie odpuścić takie dodatki. W końcu ktoś zrobi donos obywatelski, zrobi się niemiła atmosfera i wartośc znaczka gwałtownie spadnie.
Jeżeli można by takie dodatki sprawdzić laboratoryjnie to co innego.
Co można wogóle sprawdzić w laboratorium?
-pasteryzacja
-polepszacze piany
-stabilizatory
-enzymy już chyba nie
-HGB chyba nie.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
SRBP nie jest żadną platformą dla takich działań. Niektórzy członkowie nie mają żadnego interesu w takich działaniach ani Jabłonowo, ani Krajan, ani Zduńska Wola. Nota bene sporo się tam wykruszyło browarów, np. Perła, Namysłów, ale też Browar na Jurze, Bartek, Haust.Comment
-
Ale to nie ma być "medal". Przyznawanie nie może być uznaniowe, że temu damy, a temu nie. To musi być automat - spełniasz takie, a takie kryteria możesz używać znaku.Comment
-
Chodzi mi tylko oto, że tym musi się zajmować podmiot niezależny od wpływów podmiotów ocenianych. Inaczej nie będą wiarygodne = nie ma sensu tego robić.
Comment
-
Czyli jakies laboratorium. browar.biz zleca zbadanie w laboratorium tego, tego i tego. Dostaje papiór, opłaca fakture i przyznaje znaczek.Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Comment
-
Koszt kontroli zawsze obciąża firmę która się stara o certyfikat. Co więcej podmioty, które przyznają certyfikaty są z reguły dochodowe.
FELER jest taki, że nie znamy odpowiedzi na pytanie - czy w Polsce jest zapotrzebowanie na takie certyfikaty.Last edited by Seta; 29-03-2010, 19:46.Wszystkim zainteresowanych zapraszam do Gabinetu Medycyny Estetycznej w Warszawie. Ręczę za jakość usług. Info PW.Comment
-
Comment
Comment