Okresowa kontrola piw niepasteryzowanych
Collapse
X
-
Surowce i akcesoria piwowarskie i serowarskie - Piwodziej.pl
Thou shallt not spilleth thy beer!
Przy wysokim stężeniu alkoholu organizm człowieka znajduje się blisko śmierci i instynktownie dąży do przedłużenia rodu. -
Ciekawe też że jak rozmawiam np. z przedstawicielem Cichana na temat tego że na Forum pisze się że jedna warka np. wybornego jest lepsza a druga gorsza to mi odpowiada że to konkurencja oszczerstwa wypisuje. A jak się wam pisze że w Czarnkowie sytuacja jest nie ciekawa i że browar się oczernia z tych czy z innych powodów to nie wierzycie...
P.S. FCJP: studentki, uwierzyć, hasła"You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)
"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)Comment
-
Nie mam w związku z tym więcej powodów, by tracić czas na jałową dyskusjęSurowce i akcesoria piwowarskie i serowarskie - Piwodziej.pl
Thou shallt not spilleth thy beer!
Przy wysokim stężeniu alkoholu organizm człowieka znajduje się blisko śmierci i instynktownie dąży do przedłużenia rodu.Comment
-
Mógłbyś mi powiedzieć w którym miejscu mam problemy z ortografią? Aż wrzuciłem swojego posta do edytora celem sprawdzenia pisowni. Podkreślone słowa są cztery "przybrowarny" - o sklepiku przy browarze, nie ma takiego słowa, moje słowotwórstwo ale jest przyfabryczny, przyklasztorny. Jedna literówka s zamiast z w słowie "pasteryzowanego", cd-audio - także nie ma takiego słowa, a przecież jest, słaby ten open o. sprawdzacz i, uwaga a la napisałem łącznie. To straszne. Wyśmienity powód na odbycie wycieczki osobistej. Gratuluję dzisiejszego samopoczucia. Matko córko, w słowniku oo nie ma także słowa sprawdzacz.Comment
-
Brak mi słów po prostu.
Surowce i akcesoria piwowarskie i serowarskie - Piwodziej.pl
Thou shallt not spilleth thy beer!
Przy wysokim stężeniu alkoholu organizm człowieka znajduje się blisko śmierci i instynktownie dąży do przedłużenia rodu.Comment
-
Comment
-
Piwo jest spasteryzowane.O!Nanobrowar Domowy "PiwU"Comment
-
Ostatnia zmiana dokonana przez delvish; 2009-12-01, 13:33."You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)
"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)Comment
-
Sprawdziłem kolejne, bieżące partie Noteckiego (piwo niepasteryzowane naturalne) z browaru w Czarnkowie z datami "najlepiej spożyć przed" 22-III-2010 i 2-IV-2010.
W obu przypadkach piwo zostało solidnie spasteryzowane.
Ta smutna konstatacja nie jest dla mnie zaskoczeniem. Jeżeli ujawnienie oszukańczych praktyk browaru najbardziej świadomej części konsumentów piwa, skupionej wokół portalu Browar.biz, nie przeszkodziło temuż Noteckiemu uzyskać od nich tytułu "Piwo Roku 2009 wg BrowarBiz", to czymże się tu przejmować?
Widocznie polski piwosz nie ma nic przeciwko temu by być "robionym w konia", a nawet najbardziej świadomy nie jest jednak w stanie odróżnić wersji pasteryzowanej od niepasteryzowanej, choć na niepasteryzowaną chętniej leci.
Daleki jestem od fetyszyzowania piw niepasteryzowanych. Dzielę piwa na dobre i gorsze.
Noteckie jest piwem b. smacznym, wyraźnie odróżniającym się od innych, ma swój charakter. Pewno mogłoby zostać Piwem Roku także jako pasteryzowane, bo przecie jest pasteryzowane. Choć smaczne, w tej sytuacji pozostawia niesmak.
Wobec tak tolerancyjnej postawy konsumentów, śladem Czarnkowa pójdą inni producenci
"niepasteryzowanych". Już idą.
Sprawę oszukańczych praktyk browaru Czarnków zgłoszę do Komisji Etyki Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich.O!Nanobrowar Domowy "PiwU"Comment
Related Topics
Collapse
-
Wielu na pewno znany piwowar Tomek "Bigos" Biegański, pracujący wcześniej w gdańskiej Brovarni a potem w Nowym Browarze we Wrzeszczu, pół roku temu podjął pracę głównego piwowara w browarze Egerer w Dolnej Bawarii. Nie jest codziennością by w tak tradycyjnie piwnym kraju cudzoziemiec...
-
Channel: Niemcy
-
-
Witam serdecznie. Na wstępie napiszę, że zdaję sobie sprawę, że pewnie wybrałem zły dział forum na mój post, ale nie mogłem znaleźć niczego lepszego, co pasowałoby do mojego pytania. Sprawa wygląda tak, że powoli przygotowuje się do pisania pracy inżynierskiej. Temat pracy, to ogólnie Wyróżniki jakości...
-
Channel: Browarnictwo amatorskie
-
-
Browar Ciechan, właściciel takich marek jak Ciechan Wyborne czy Ciechan Miodowe - to zakład z ponad 300 letnią tradycją warzenia piwa.
Obecnie jest jedną z czołowych firm w segmencie browarów regionalnych.
Obecnie poszukujemy
Technologa produkcji piwa/Piwowara
...2018-08-06, 09:12 -
Kolejny minibrowar w bogatszej dzielnicy Quito, miejsce gdzie gromadzi się burżujstwo i białasy z północnego kontynentu.
Minibrowar założony w 2011 roku, nawiązujący wystrojem wnętrza do Bawarskiego stylu i kultury, co nie bardzo ma odwzorowanie w karcie, a tym bardziej w jakości i...-
Channel: Ameryka Południowa
-
-
Witam,
Chciałem poinformować, że właśnie wyszła moja najnowsza książka „Historia gliwickich browarów działających w XIX i XX wieku”. Jest to moja własna, niezależna inicjatywa i projekt (również finansowy). Tak więc dostępna jest tylko i wyłącznie u mnie (odbiór...2020-03-11, 18:59 - Loading...
- Koniec listy.
Comment