Browar regionalny i jego opłacalność

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • jacer
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2006.03
    • 9875

    #16
    Zrób to sam nie da rady. Sprzęt musi mieć kompletną dokumentacje techniczną aby go zalegalizować w urzędzie miar. Sama legalizacja trwa około roku. Urząd Celny, Urząd Miar, Sanepid to najmniejszy problem.
    Milicki Browar Rynkowy
    Grupa STYRIAN

    (1+sqrt5)/2
    "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
    "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
    No Hops, no Glory :)

    Comment

    • flood
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2008.06
      • 182

      #17
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes
      Minibrowary.pl
      Taka tam ciekawostka z tej strony

      300 hl 9 ton słodu - czyli na 30l - 9kg - trochę dużo...
      czyli na 1hl - 30 kg

      ale potem;

      Orientacyjny koszt 1hl piwa

      Koszt surowca 30 zł.

      jakoś nie chce mi się wierzyć w słód po 1zł/kg

      Takie dane mogą nieźle w błąd wprowadzić jak ktoś nie warzy.

      pzdr
      flood

      Comment

      • e-prezes
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2002.05
        • 19291

        #18
        Po m/w takiej cenie kupowaliśmy w Imielinie ze Shlangim, więc pewnie takie ceny są.
        Ostatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2010-01-17, 19:41.

        Comment

        • e-prezes
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2002.05
          • 19291

          #19
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika tom38
          Witam
          Mam plan ...otworzyć mini,wręcz tyci browar nastawiony na dystrybucję wyrobów.Czy ktoś widział jakową ofertę sprzedaż takowego browaru.Może posiada plany budowy itp.
          z góry za pomoc dziękuję
          Jeśli nie znasz się na tym kompletnie to w niczym ci to nie pomoże. Najlepszym rozwiązaniem będzie zakupić sprzęt i ew. część formalnych procedur przejść samemu. Browar to nie jest inwestycja, która po pół roku przynosi dochody, więc jak nie masz innych źródeł dochodu przemyśl to dokładnie.
          Ostatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2010-01-17, 19:45.

          Comment

          • darekd
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🍺🍺🍺
            • 2003.02
            • 12757

            #20
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika tom38
            Witam

            Kiedyś tam,siedząc chyba przy czwartym no może siudmym piwku pomyslałem czemu nie,czemu by swojego browaru nie otworzyć.Lata lecą,w kościach skrzypieć zaczyna pomału,z aktualnej pracy totalne zero satysfakcji.Chcę zacząć warzyć,chcę rozkręcić nowy interes...
            Czy może ktoś czytający ten post posiada projekty,rysunki czy cokolwiek co pomoże mi zbudować browar na zasadach zrób to sam.
            z góru dziękuję

            Ja ci to wszystko wyrysuje, najlepiej przy tym siUdmym piwku

            pozdrawiam,

            A. Słodowy

            Comment

            Related Topics

            Collapse

            • centris
              Potrzebuje pomocy piwowara
              centris
              Cześć,
              Poszukuję kompletnego kursu/szkolenia na piwowara najlepiej podkarpacie/małopolska (nie musi być dyplom).
              Pozdrawiam
              2025-01-07, 10:23
            • polskichmiel
              Potrzebuje porady
              polskichmiel
              No więc sprawa wygląda bardzo prosto, właśnie skończyłem gotować piwo i nagle mnie olśniło, że zapomniałem zamówić drożdzy XD Przechodząc do sedna, czy mogę przelać piwo do fermenatora i dodać drożdze jutro, pojutrze? Czy mam odrazu wszystko wylać i lepiej planować przyszłe zakupy?...
              2021-03-29, 23:51
            • Szkaradzio
              Potrzebuję zamówić piwo z moją etykietą
              Szkaradzio
              Dzień Dobry

              To mój pierwszy post i pierwszy dzień pobytu na forum - potrzebuję pomocy. Organizuję imprezę - jedną z atrakcji miało być własne piwo, kupiłem butelki, etykiety, kapsle, uwarzyłem - ale piwo się popsuło. Do imprezy zostały 2 tygodnie - może ktoś wie, jaki...
              2018-04-12, 09:53
            • darekd
              ? [Gryfus], Portowiec
              darekd
              Porter Bałtycki,
              21% ekstr.
              7,7% alk.

              Aromat - suszone śliwki, karmel, potem pumpernikiel, trochę nut palonych
              Piana - wysoka, zwarta, beżowa, trwała, długi drobny kożuszek z wyraźniejszą koronką
              Barwa - właściwie czarna, pod światło bardzo ciemny rubin...
              2025-01-10, 02:40
            • PietrekL
              Buduję sterownik, potrzebuję pomocy
              PietrekL
              Witam.
              Nie chciałem zakładać nowego tematu, by nie zaśmiecać forum, a że tematyka zbliżona to pomyślałem, że podłączę się pod temat mat_bro. Mam nadzieję, że nie ma nic za złe, przy okazji jego temat udzielił mi kilka odpowiedzi na moje pytania.

              Buduję i programuję kontroler...
              2018-08-26, 14:03
            • Loading...
            • Koniec listy.
            Przetwarzanie...