Browar regionalny i jego opłacalność

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • otwieracz2
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2010.01
    • 2

    #1

    Browar regionalny i jego opłacalność

    Witam
    Potrzebuję porady. Mam obiekt przemysłowy i zastanawiam sie nad otworzeniem regionalnego browaru, dowiedziałe się że używana technologia kosztuje około 1 mln. zł. Niewątpliwie potrzeba do tego technologa żeby to ogarnął, ale sam potrzebuję trochę wiedzy jak to działa i jaka jest opłacalność tego biznesu. Może odwiedza te forum jakiś fachowiec który może mi w tym temacie coś poradzić.

    Dziękuję i Pozdrawiam
  • Seta
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2002.10
    • 6964

    #2
    Wszystko co związane z piwem i browarnictwem...Poddziały: Prasówka | Biblioteka | Ogłoszenia branżowe

    Comment

    • darko
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2003.06
      • 2078

      #3
      Jakiej wielkości browar masz na myśli? No i w jakim miejscu.

      Comment

      • zgroza
        Major Piwnych Rewolucji
        🍼
        • 2008.03
        • 3607

        #4
        W tej chwili warzelnię 20 HL, prawie nową, używaną, z pełnym oprzyrządowaniem (także fermentory) można dostać za 800 000 DKK, czyli jakieś 400 000 zł.


        Wydaje mi się, że jeżeli weźmiesz człowieka, który naprawdę jest pasjonatem w zakresie produkcji piwa, zna się na rzeczy i ma zapał, jesteś w stanie coś osiągnąć. Na przykład mnie możesz wziąć :P albo Kopyra.
        Musiałaby to być jakaś innowacja wobec rynku piwnego, żeby to się przyjeło.
        Ostatnia zmiana dokonana przez zgroza; 2010-01-12, 17:46.
        Lotna ekspozytura browaru

        Też Was kocham.

        Comment

        • otwieracz2
          Szeregowy Piwny Łykacz
          • 2010.01
          • 2

          #5
          Witam

          Dysponuję budynkiem o powierzchni 700m, znalazłem prawie kompletną technologię na 30 tyś hl. za 450 tyś zł, potrzeba do tego kompletny system rozlewniczy , chłodnictwo .Co do lokalizacji to okolice Nowego Miasta Lubawskiego, a więc Warmia i Mazury.Zamierzam się wybrać na wycieczkę żeby obejżeć sprzęt o którym piszę , tylko obawiam się że nic to mi nie powie, może ktoś ma ochotę przejechać się tam ze mną i ocenić czy to się wogule nadaje( naturalnie zapłace z czas poświęcony mojej sprawie).

          Pozdrawiam

          Comment

          • Maidenowiec
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2004.07
            • 2287

            #6
            Można wiedzieć, gdzie się ta instalacja znajduje?
            Surowce i akcesoria piwowarskie i serowarskie - Piwodziej.pl

            Thou shallt not spilleth thy beer!

            Przy wysokim stężeniu alkoholu organizm człowieka znajduje się blisko śmierci i instynktownie dąży do przedłużenia rodu.

            Comment

            • Pankracy
              Major Piwnych Rewolucji
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2007.10
              • 2807

              #7
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Maidenowiec
              Można wiedzieć, gdzie się ta instalacja znajduje?
              Antonowo

              Comment

              • darko
                Major Piwnych Rewolucji
                • 2003.06
                • 2078

                #8
                Jak 30 tyś. hl to powodzenia

                Comment

                • relaksio
                  Kapral Kuflowy Chlupacz
                  • 2009.01
                  • 96

                  #9
                  Co do sprzetu,to niedawno p.Siudek wymontowal ostatnie urzadzenia ze sp.RELAKSPOLU.
                  Stoi to teraz na powietrzu i bedzie pewnie stac,az zje to korozja
                  Jeszcze dobre pol roku temu chcial sprzet sprzedac jakims Ukraincom,ale jak widac pewnie mieli ''za malo'' rubli...
                  POLAKIEM jestem i dobre
                  PIWO nie jest mi obce...

                  Comment

                  • tom38
                    Kapral Kuflowy Chlupacz
                    • 2008.11
                    • 70

                    #10
                    Witam
                    Mam plan ...otworzyć mini,wręcz tyci browar nastawiony na dystrybucję wyrobów.Czy ktoś widział jakową ofertę sprzedaż takowego browaru.Może posiada plany budowy itp.
                    z góry za pomoc dziękuję
                    FIODOR-PIWO moje jedyne paliwo

                    Comment

                    • Cooper
                      Pułkownik Chmielowy Ekspert
                      🥛🥛🥛
                      • 2002.11
                      • 6059

                      #11
                      Ależ wysyp inwestorów piwnych i to w jednym poście
                      Browary "tycie" to chyba tylko oferta specjalistycznych firm produkujących sprzet dla mikrobrowarów. W zasadzie oprócz Somy nie upadł na szczęście u nas żaden tyci mikrus więc sprzetu takiego "po pierwszym właścicielu" przynajmniej w naszym kraju nie kupisz.
                      Jeśli jednak chodzi o browary przemysłowe acz te najmniejsze to o ile mi wiadomo na sprzedaż wciąż są kompletne linie (a wręcz całe browary w sensie budynków i sprzętu) np Dębowa Góra lub Niechanowo. Z powyższych postów wynika że również Antonowo ale musisz się ścigać z Otwieraczem2
                      Piętnastego czerwca roku dwa tysiące czwartego zbóje z bandy Heńka zamkły "Królewskiego" !!!
                      1944 - brunatni niszczą Browar Haberbuscha. W 60. rocznicę zieloni niszczą Browar Warszawski.

                      Zbiór etykiet z Tanzanii, zbiór polskich bloczków kelnerskich sprzed 1945 roku i et z motywem borsuka na Facebooku

                      Comment

                      • zgroza
                        Major Piwnych Rewolucji
                        🍼
                        • 2008.03
                        • 3607

                        #12
                        Widzieć widziałem, ale Eastcoast Brewing z Køge w Danii już sprzedało sprzęt.
                        Poszukaj po bankructwach w co bardziej piwnych krajach.
                        Lotna ekspozytura browaru

                        Też Was kocham.

                        Comment

                        • e-prezes
                          Generał Wszelkich Fermentacji
                          🥛🥛🥛🥛🥛
                          • 2002.05
                          • 19291

                          #13
                          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika tom38
                          Witam
                          Mam plan ...otworzyć mini,wręcz tyci browar nastawiony na dystrybucję wyrobów.Czy ktoś widział jakową ofertę sprzedaż takowego browaru.Może posiada plany budowy itp.
                          z góry za pomoc dziękuję

                          Minibrowary.pl,
                          dystrybutor SALM
                          przedstawiciel Kaspar Schulz

                          Comment

                          • tom38
                            Kapral Kuflowy Chlupacz
                            • 2008.11
                            • 70

                            #14
                            Witam
                            dzięki za zwrócenie uwagi na pytanie me.W duchu liczyłem iz będzie odpowiedż w stylu a widziałem,a słyszałem,że tu a tam maja w ofercie....coś w cenie do 100 000 zł.No to taki przykład.
                            Kiedyś tam,siedząc chyba przy czwartym no może siudmym piwku pomyslałem czemu nie,czemu by swojego browaru nie otworzyć.Lata lecą,w kościach skrzypieć zaczyna pomału,z aktualnej pracy totalne zero satysfakcji.Chcę zacząć warzyć,chcę rozkręcić nowy interes...
                            Czy może ktoś czytający ten post posiada projekty,rysunki czy cokolwiek co pomoże mi zbudować browar na zasadach zrób to sam.
                            z góru dziękuję
                            FIODOR-PIWO moje jedyne paliwo

                            Comment

                            • kopyr
                              Pułkownik Chmielowy Ekspert
                              • 2004.06
                              • 9475

                              #15
                              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika tom38
                              Witam
                              dzięki za zwrócenie uwagi na pytanie me.W duchu liczyłem iz będzie odpowiedż w stylu a widziałem,a słyszałem,że tu a tam maja w ofercie....coś w cenie do 100 000 zł.No to taki przykład.
                              Kiedyś tam,siedząc chyba przy czwartym no może siudmym piwku pomyslałem czemu nie,czemu by swojego browaru nie otworzyć.Lata lecą,w kościach skrzypieć zaczyna pomału,z aktualnej pracy totalne zero satysfakcji.Chcę zacząć warzyć,chcę rozkręcić nowy interes...
                              Czy może ktoś czytający ten post posiada projekty,rysunki czy cokolwiek co pomoże mi zbudować browar na zasadach zrób to sam.
                              z góru dziękuję
                              Nikt Ci tego nie poda, zresztą dla Twojego własnego dobra. Albo nauczysz się sam, o co w tym wszystkim chodzi i jaki ten Twój browar ma być, dla kogo będziesz warzył piwo, gdzie je sprzedawał, albo lepiej żebyś dał sobie z tym spokój, bo zaliczysz spektakularną porażkę.
                              blog.kopyra.com

                              Comment

                              Related Topics

                              Collapse

                              • centris
                                Potrzebuje pomocy piwowara
                                centris
                                Cześć,
                                Poszukuję kompletnego kursu/szkolenia na piwowara najlepiej podkarpacie/małopolska (nie musi być dyplom).
                                Pozdrawiam
                                2025-01-07, 10:23
                              • polskichmiel
                                Potrzebuje porady
                                polskichmiel
                                No więc sprawa wygląda bardzo prosto, właśnie skończyłem gotować piwo i nagle mnie olśniło, że zapomniałem zamówić drożdzy XD Przechodząc do sedna, czy mogę przelać piwo do fermenatora i dodać drożdze jutro, pojutrze? Czy mam odrazu wszystko wylać i lepiej planować przyszłe zakupy?...
                                2021-03-29, 23:51
                              • Szkaradzio
                                Potrzebuję zamówić piwo z moją etykietą
                                Szkaradzio
                                Dzień Dobry

                                To mój pierwszy post i pierwszy dzień pobytu na forum - potrzebuję pomocy. Organizuję imprezę - jedną z atrakcji miało być własne piwo, kupiłem butelki, etykiety, kapsle, uwarzyłem - ale piwo się popsuło. Do imprezy zostały 2 tygodnie - może ktoś wie, jaki...
                                2018-04-12, 09:53
                              • darekd
                                ? [Gryfus], Portowiec
                                darekd
                                Porter Bałtycki,
                                21% ekstr.
                                7,7% alk.

                                Aromat - suszone śliwki, karmel, potem pumpernikiel, trochę nut palonych
                                Piana - wysoka, zwarta, beżowa, trwała, długi drobny kożuszek z wyraźniejszą koronką
                                Barwa - właściwie czarna, pod światło bardzo ciemny rubin...
                                2025-01-10, 02:40
                              • PietrekL
                                Buduję sterownik, potrzebuję pomocy
                                PietrekL
                                Witam.
                                Nie chciałem zakładać nowego tematu, by nie zaśmiecać forum, a że tematyka zbliżona to pomyślałem, że podłączę się pod temat mat_bro. Mam nadzieję, że nie ma nic za złe, przy okazji jego temat udzielił mi kilka odpowiedzi na moje pytania.

                                Buduję i programuję kontroler...
                                2018-08-26, 14:03
                              • Loading...
                              • Koniec listy.
                              Przetwarzanie...