-
Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :) -
Czesi używają słowa "leżak" i jeśli to słowo jest faktycznie synonimem "lagera" to obawiam się, że w Polsce nawet lagerów ze świecą szukać..."nie zostanę onanistką bo jestem anarchistką" :)
Widziałem u Dori i Kopyra i też tak myślę: Browar to nie apteka :))
Poszukujesz wiedzy na temat browarnictwa amatorskiego?
Przeczytaj >>>>FAQ<<<<
Sprawdź >>>Przewodnik<<<Comment
-
Comment
-
To sorry, nie zrozumieliśmy się w takim razieNo piszę przecież, iż dla Pilsów granicą zawartości ekstraktu jest to 12-13%.
Comment
-
Central European Strong Lager, tzw. mózgotrzep.
Jeżeli chodzi o nazewnictwo, panuje pełna i kompletna dowolność. Chociażby Wiibroe Imperial Porter Stout (bałtyk), Super Bock Stout (ciemny lager) czy Refsvindinge, Brygmesteren Egen Pils (brown ale).
Osobiście patrzę na stylową ortodoksję z lekką nutą pobłażliwości. Czemu miałby ona służyć?Lotna ekspozytura browaru
Też Was kocham.Comment
-
Możliwości dyskutowania o piwie. Żeby móc dyskutować, trzeba mieć narzędzie jakim jest język, pojęcia, definicje w tym wypadku stylów. Jeżeli napiszę, że piwo X jest świetnym pilsem, to jeśli wiadomo czym jest pils, to wtedy niesie to jakąś informację. Jeżeli nie mamy definicji tego, co to jest pils to takie stwierdzenie nie niesie żadnej treści.Comment
Tweet
-
Byłoby miło wyobrazić sobie, że są letnie wakacje nad zachodnią częścią Bałtyku i w okolicach Flensburga (land Szlezwik-Holsztyn zwany przez miejscowych Schleswig-Holstein) i popijać sobie na plaży nowość ze znanego browaru z tego miasta. Tą nowością jest Strand-Lager (Lager Plażowy)....2025-01-18, 23:56 -
Kolejny Single Hop Lager po Moście:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...hop-lager-most
oraz Fusion:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-single-hop-la... -
100 Blumen to mały wiedeński browar, założony w 2016 r. przez dwóch piwowarów domowych. Piwo to, czyli lager wiedeński, to prezent od Darka Dąbrowskiego (darekd), który bawił jakiś czas w stolicy Austrii.
Smak łagodny, ze złożoną słodowością, świetnie oddającą typowy...2024-10-30, 20:47 -
Przemysłowy browar z wiedeńskiego przedmieścia.
Lagery wiedeńskie przez wiele lat zapomniane były w Austrii, choć to kraina ich pochodzenia.
12,8% ekstr.
5,3% alk.
https://www.schwechater.at/sortiment/
Aromat - słodowy z toffi, biszkoptowymi... -
Seria "Party Starter" dla Żabki, o której w rozmowie z Kopyrem gdzieś tak z rok temu wspominał Zwierzyna nieco się rozrosła przez ten czas. Były już NZ Pale Ale, West Coast IPA, Session IPA, West Coast APA, Hazy APA oraz East Coast IPA (może coś mi jeszcze umknęło). No i trafiło...2024-07-07, 11:32
Comment