Czy browar powinien "edukować" sprzedawcę piwa beczkowego?
Collapse
X
-
Jakiś czas temu oglądałem taki czeski film "postriziny". Główny bohater pracował w browarze i sprawdzał w jjaki sposób knajpy serwują ichnie wyroby. Pamiętam scenę, że w jednej podawali piwo za ciepłe i browar wycofał się ze współpracy.Comment
-
Będąc ostatnio w Krakowie, większość piw /z małych browarów/ miała wadę, myślę że głównie chodziło o brak utrzymania elementarnych zasad sanitarnych urządzeń.
Jest grupa, np. części browar-bizowiczów, którzy będą pić nawet najbardziej nieudane piwa, porównując je do lepszych i gorszych warek. Ale takie piwo w perspektywie nie poszerzy grona konsumentów. To zweryfikuje RYNEK. Tym bardziej małym browarom powinno zależeć na sprzedaży swojego piwa w ich jak najlepszej jakości. i tyle
A jakby jednak była taka państwowa instytucja- to może złożyłbym papiery na stanowisko rausz-inspektorai jak stachanowiec starałbym się wyrabiać 200-300% normy
ale to żarcik
Comment
-
Wystarczy że browar wyśle miłego i kompetentnego człeka, który zerknie raz na jakiś czas czy piwo ma należyte warunki, a jeśli stwierdzi jakieś niedociągnoęcia to przyjaźnie da znać co i jak można poprawić żeby wszyscy byli zadowoleni. Nie trzeba do tego żadnego aparatu terroru.Comment
-
Przytoczyłem opinię Jacera, wielokrotnie zamieszaną na forum.
Wystarczy że browar wyśle miłego i kompetentnego człeka, który zerknie raz na jakiś czas czy piwo ma należyte warunki, a jeśli stwierdzi jakieś niedociągnoęcia to przyjaźnie da znać co i jak można poprawić żeby wszyscy byli zadowoleni. Nie trzeba do tego żadnego aparatu terroru.Comment
-
W PRL-u państwo miało całkowitą kontrolę na piwem, które sprzedawano. A w butelkach były różne śmiecie, muchy itd, nie mówiąc już o tym, że piwo było podawane nawet zepsute. Nikt nie protestował, bo piwa było mniej niż zapotrzebowanie. Postęp i rozwój czegokolwiek to konkurencja, jak tego nie będzie to będzie syf jak dawniej.Comment
-
czyli jaką konkretnie? bo ja nadal lubię piwo, nadal warzę piwo i lubię poznawać nowe miejsca i smaki
Towarzysz Stalin też na początku był skromnym seminarzystą. A potem sobie zbudował światopogląd. Mam wrażenie, że twoje urzędactwo zmierza do tego w prostej linii, na szczęście nigdy nie będziesz miał tyle władzy.
Krzysiu, ja na na ten przykład wcale nie chcę, żeby państwo miałoby takie sprawy kontrolować, to oczywiście absurd. Ale w dobrym tonie byłaby kontrola przez browar i tu podałem przykład działalności w Czechach Prazdroja.
Będąc ostatnio w Krakowie, większość piw /z małych browarów/ miała wadę, myślę że głównie chodziło o brak utrzymania elementarnych zasad sanitarnych urządzeń.
Jest grupa, np. części browar-bizowiczów, którzy będą pić nawet najbardziej nieudane piwa, porównując je do lepszych i gorszych warek. Ale takie piwo w perspektywie nie poszerzy grona konsumentów. To zweryfikuje RYNEK. Tym bardziej małym browarom powinno zależeć na sprzedaży swojego piwa w ich jak najlepszej jakości. i tyle
A jakby jednak była taka państwowa instytucja- to może złożyłbym papiery na stanowisko rausz-inspektorai jak stachanowiec starałbym się wyrabiać 200-300% normy
ale to żarcik
Zarówno w przypadku "Nove Namesti" w Krakowie, do którego końca się przyczyniłem i w przypadku nieskutecznej walki z CK Browarem po zatruciu, uważam, że nie można zdawać się jedynie na prawidła rynku. Nasz rynek nie jest normalny, więc nie działa normalnie.Comment
-
Masz rację, nie chciałem urazić Krakowa. Po prostu przytrafiło mi się tam nie tylko w jednym lokalu. Problem jest oczywiście ogólnokrajowyComment
-
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
Comment
-
Dobrze prezesie wiesz, że nie chodzi o to, że zmieniłeś poglądy, tylko w jakich okolicznościach to nastąpiło. A co do budowania przez lata światopoglądu (w wiadomych kwestiach), to chyba nie miałeś na myśi swojego przypadku. Lektura forum wskazuje na to, że była to raczej kwestia miesięcy.Ostatnia zmiana dokonana przez delvish; 2010-07-29, 07:56."You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)
"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)Comment
-
Chłopaki a może by tak powrócić do tematu - mała podpowiedź - nie jest nim e-prezesŻycie jest jak skrzynka piw rzemieślniczych - nigdy nie wiesz na co trafisz!
Piwo domowe -
Centrum Piwowarstwa - sklep dla piwowarów domowych
Reklama w BROWARZE
PIWO GDZIE - STREFA Z ZASADAMI :DComment
Related Topics
Collapse
-
Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE zaprasza piwowarki i piwowarów domowych do wzięcia udziału w Jubileuszowym X Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego.
Termin konkursu będzie zgodny z IV Częstochowskim Festiwalem Piwa (szczegóły... -
Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE
zaprasza piwowarki i piwowarów domowych do wzięcia udziału w
XI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego
Termin konkursu będzie zgodny z V Częstochowskim Festiwalem... -
W Zielonej Górze przy ulicy Zacisze 20 znajduje się sklep "Jasne i Ciemne", który specjalizuje się w sprzedaży lanego piwa z beczki do butelki PET. W asortymencie sklepu dostępne są różnorodne rodzaje piw, w tym czeskie, niemieckie i polskie. Oprócz piw, klientów przyciągają również...3 Photos
-
Channel: Lubuskie
-
-
Browar jak i jego piwa są ogólnie znane w Polsce i dość dobrze dostępne, szczególnie bogaty asortyment jest do kupienia we Wrocławiu. Tak więc wizyta naszej ekipy w Nové Pace była podyktowana nie tyle chęcią spróbowania znanych nam piw, co zwiedzenia zabytkowego browaru powstałego w 1872...
-
Channel: Czechy
-
-
Na górce, praktycznie na końcu małej miejscowości Miřetice od 2018 roku działa malutki, rodzinny browarek Vlčák.
Petr Vrabel, to właściciel i piwowar zarazem. W sobotę 18.06 akurat zastaliśmy go podczas gotowania jasnej 11- ki chmielonej zbiorami z własnego ogródka.
Cały,...5 Photos-
Channel: Czechy
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment