Wpadł mi w ręce "Ilustrowany Leksykon Piwa" autor: Leszek Rum, wydawnictwo: Kurpisz. Patrząc pod hasło "Kasztelan" przeczytałem, że obecnie w browarze Kasztelan Sierpc warzy się piwo "Kasztelan", "Kasztelan Mocne" i "Kasztelan Pils". Wydaje mi się jednak, że "Kasztelana Pils" nigdy nie było, jest za to "Kasztelan Niepasteryzowane" o którym w leksykonie tym nie ma ani słowa. Wydaje mi się, że to zwykły błąd, ale może się mylę. W związku z tym chciałem zapytać czy ktoś słyszał kiedyś o "Kasztelanie Pils" ?
Kasztelan Pils ???
Collapse
X
-
Primo po pierwsze, to spojrzałeś na datę wydania tej książki?
Mam wydanie I (nie wiem czy były wznowienia) z roku 2005...
Dodam, że w Księdze Piw i Browarów Polskich Tadeusza Kaczmarka (z lat 90-tych) też to piwo jest wymienione. No i komu teraz wierzyć - książkom czy browar.bizowi?
I jeszcze np. taka fotka (po użyciu wyszukiwarki wzorów etykiet na tym forum): http://www.browar.biz/obrazek3.php?k...3&sx=a&wl=1&s=Ostatnia zmiana dokonana przez Pendragon; 2010-08-24, 17:09.
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie -
-
A czemu by nie miało być?
Dowód fotkę zamieściłem - a to tylko jedna z wielu.
Najwidoczniej wydanie z 2008 było nie aktualizowane, bo wtedy to już dawno Kasztelana Pils nie był produkowany.Ostatnia zmiana dokonana przez Pendragon; 2010-08-24, 17:16.
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
Po pobieżnym sprawdzeniu dwóch stron z etykietami wnioskuję, że w latach od ok. 1989 (to data normy, Kaczmarek podaje że 1992 już był robiony) do 2000.
Materiał porównawczyponiżej:
1) http://www.gjpbeer.com/Etykiety.asp?...2&BeerId=18342
2) http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?id=28343Ostatnia zmiana dokonana przez Pendragon; 2010-08-24, 17:28.
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
A może ktoś wie dlaczego tak stosunkowo krótko było produkowane? Próbowałem poszukać informacji na stronie browaru, ale niestety nie wspominają o tym piwie ani słowem.
Żałuje, że nie było mi dane skosztować tego zapewne zacnego piwka...Comment
-
Jak przejrzysz sobie na spokojnie w dziale "Kolekcjonerstwo" dla poszczególnych browarów to zobaczysz, że np w latach 90-tych każdy z browarów miał w asortymencie dużo więcej piw niż jedno pełne i jedno mocne. Zróżnicowanie było na tyle spore, że gdyby każdy producent wypisywał uzasadnienie dlaczego zrezygnował z konkretnej marki to łącznie możnaby zapełnić tym kilka stronic A4. Dla przykładu taki Sierpc robił w pewnym okresie I piwo Sierpeckie, Pilsa, Jubileuszowe, Kasztelańskie i jeszcze kilka typów specjalnie dla rozlewni terenowych. Potem wszystko zeszło na psy i mamy na rynku to co mamy.Ostatnia zmiana dokonana przez pioterb4; 2010-08-24, 18:22.Comment
-
Jak wynika z poniższego linku Kasztelan Pils był jeszcze na półkach sklepowych w 2002 roku.
Comment
Related Topics
Collapse
-
Piwo z małego browaru restauracyjnego w Görlitz, 100m od pieszego mostu granicznego. Określane jest jako czeski Pils. Alkohol 4,7%, ekstraktu brak, jest za to informacja o zalecanej temperaturze serwowania wynoszącej 6-7 stopni. Piwo jest mętne, co jest zaskakujące, jak na Pilsa. Zapach bardzo...
-
Channel: Niemcy
2024-11-20, 10:41 -
-
Dziwny ten pils. Słodki. W tle nuty goryczkowe, ale naprawdę marginalne. Jako mieszkaniec Niemiec, nie jestem nauczony takich pilsów. Kolejny polski pils z woltażem 6%. Przecież to jest absurd i nie spełnia definicji tego gatunku. Barwa złota. Piana została. Zapach ziołowy, chmielowy. Tylko...
-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Wreszcie dotarło i do nas nowe wydawnictwo w jęz. polskim - "Warzenie bez kompromisów" Randy'ego Moshera.
Dzięki Tomkowi z Piwo.org elroy i Piotrowi Kucharskiemu Twilight_Alehouse powstało polskie wydanie tej niejako kultowej książki.
Zawiera polski dodatek...2025-01-03, 00:43 -
To jest następca ich dietetycznego pilsa (chyba "Dia" piwa wyszły z mody):
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...di%C3%A4t-pils
tylko, że jeszcze bardziej odfermentowany. Z 11,1% ekstr. wyciągnęli 5,5% alk. Taki wynik w nie robi wrażenia na producentach polskich,...-
Channel: Niemcy
-
-
Znany browar z Górnej Frankonii.
Pils chmielony świeżymi szyszkami chmielowymi - Spalter Select, Spalter Perle,
11% ekstr.
4,9% alk.
Niefiltrowane
https://www.brauerei-kundmueller.de/...runhopfen-pils
...-
Channel: Niemcy
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment