Tweet
Seta, niedziela nie jest przywilejem tylko dobrem ogólnym, o który nie trzeba już walczyć.
-
-
Ostatnia zmiana dokonana przez delvish; 2010-09-05, 22:04."You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)
"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)Comment
-
Oczywiście, że nie musi. Moja firma też nie musi (tekturę robimy), ale działa. W systemie 4-zmianowym. Realnie.Comment
-
Taki system wymaga większej obsady, co kosztuje. Przy niskim zautomatyzowaniu browaru z Roztocza IMHO lepiej postawić na klasyczny system zmian. Nieprawdaż?Comment
-
Jeżeli jesteś w stanie sprzedać 2x więcej w dobrej marży zwiększając koszty personalne o 40% (więc globalne o ok 5%), to moim zdaniem warto.Comment
-
Proponuję zatrudnić się w małym browarze i pokazać nieukom jak uzyskuje się te 5% :PComment
-
Zwierzyniec nie jest małym browarem. Przynajmniej nie był w Perle.
Ewentualny nowy właściciel nie zamierza produkować takich ilości, bo ma inną wizję. Nie oznacza to jednak, że Perła nie mogła (przynajmniej teoretycznie) produkować ~400 tys hl.
Idę spać. Wasze
Comment
-
No tak. Perła mogła, tylko nie chciała. Ciekawe dlaczego?
Dla ciebie Zwierzyniec nie jest mały, co nie znaczy, że dla kogoś innego taki być nie może.Ostatnia zmiana dokonana przez delvish; 2010-09-05, 22:33."You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)
"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)Comment
-
Po pierwsze Zwierzyniec jest browarem bardzo kosztownym. Dotychczasowy rozkład urządzeń oznaczał sporo niepotrzebnych kosztów. "Ewentualny nowy właściciel" (ENW) chce to zmienić. Będzie to oznaczało zmniejszenie potencjału browaru, ale spadek kosztu produkcji.
Po drugi skąd wiesz, że nie chciała? Wg naszych powyższych obliczeń leżakownia jest przystosowana do pracy warzelni w systemie 4-zmianowych. Jak by nie liczyć.
Po trzecie. Jak sądzicie w ile dni w tygodniu pracują (lub pracowały w czasie największej produkcji) browary w Tychach, Żywcu, Poznaniu itp? Jak podają swój potencjał?
To już zależy od definicji, a nie poglądów.Comment
-
Nie rozśmieszaj mnie. A przyjmowanie definicji niby od czego zależy? Od biometu?
Hehe. Jakich naszych? Nikt poza tobą tak nie twierdzi.
Odpowiedziałem już na twoje pytanie, ale w swoim zacietrzewieniu w udowadnianiu, że Zwierzyniec ma zylion tys. hl mocy produkcyjnych najwyraźniej nie czytasz co tu do ciebie się piszę:
"You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)
"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)Comment
-
"nie zostanę onanistką bo jestem anarchistką" :)
Widziałem u Dori i Kopyra i też tak myślę: Browar to nie apteka :))
Poszukujesz wiedzy na temat browarnictwa amatorskiego?
Przeczytaj >>>>FAQ<<<<
Sprawdź >>>Przewodnik<<<Comment
-
Dobra, odpuszczam tą dyskusję, za dużo emocji.
Będę tylko wdzięczny gdy ktoś mi napisze, po co Perła dokupiła 40 lażaków w czasie 2001-2007?Comment
-
Koníček to już mało powiedziane bo wyrosło już z niego spore konisko
. 2.06.2006 roku sládek Mojmír Velký uwarzył swoją pierwszą warkę Ryzáka 11° o objętości 250 l w browarku odległym o 1,5 km od centrum Vojkovic. Tak zaczęła się historia, po pięciu tygodniach piwo można było...
-
Jak jest możliwość to czemu nie odwiedzić i wielkiego browaru? Tak okazja nadarzyła się 26.08.2023 gdy na przybrowarnianych łąkach zorganizowano imprezę pod nazwą Radegastův den. Nie brakowało licznych stoisk ze wszystkimi tutejszymi piwami, gadżetami firmowymi i jedzeniem, na scenie do...
-
Browar znajduje się w pięknej kamienicy w samym centrum Wiednia w odległości 100 m od Stadtpark. Jako, ze powstał w 2022 roku aktualnie jest najnowszym browarem otwartym w austriackiej stolicy. Najpierw trafiamy do drzwi na rogu ulic gdzie z wnętrza dochodzi intensywny zapach pieczonego na mięsiwa....
-
W dniach 16-21.12.2019 z wesołą ekipą eksplorowaliśmy nowe i przypominaliśmy sobie już kiedyś odwiedzone browary Prahy, a także dobrze znane multikrany. Gdy przyjeżdżaliśmy liczba browarów w granicach miasta Prahy wynosiła 51 (!) jednak w trakcie naszego pobytu przybył kolejny
. Co zrozumiałe,...
-
W Darmstadt działają 3 browary w tym jeden restauracyjny (Ratskeller) w samym centrum na Marktplatz. Pierwotnie tam planowałem rozpocząć piwne zwiedzanie miasta, jednak 22.07.2022 odbywał się jakiś mecz i cały plac był pełen kibiców, a w samej knajpie się nie dało szpilki wcisnąć. Więc...
Comment