-
Mniej książków więcej piwa -
Za drogo?Comment
-
Są różne rodzaje chmielu. Możecie podać piwa, w których dominuje chmielenie konkretną odmianą. Marynką, magnum, chmielem lubelskim i tak dalej? I czy różnice są mocno widoczne?Comment
-
-
Kurka fiks. Po jakiego więc na Lubelszczyźnie chmiel sadzą? Dla piwowarów domowych? Mimo moich bardzo kiepsko wyrobionych i słabo czułych kubeczków smakowych czuję różnicę w goryczy między takim Bernardem a Łomżą Export. Jedna jest przyjemna, jakaś taka ziołowa, druga cierpka, raczej podobna do goryczy piołunowej.Comment
-
W Łomży akurat obstawiam że wlewają do kadzi koncentrat zizomeryzowanych alfa-kwasów otrzymywany z chmielu sadzonego na Lubelszczyźnie. Mniejsze browary raczej używają granulatu, czyli już ciut bliżej natury (na zdjęciach z rozruchu Lwówka widać jak sypią granulat). Szyszek do kotła to chyba nikt przemysłowo nie stosuje (u nas).Comment
-
W koncernowych to tak: albo chmielu prawie nie czuć, albo to jest tępa , cierpka gorycz. Tak jest też w Warce. Nie wiem, czy Bernard to koncernówka, nie potrafię wyguglać do jakiego koncernu należy. Ale jest w 100% inaczej chmielona/ inny chmiel. Budweiser też ma inny.
Wiem, że ekstrakty, granulaty. Ale produkowane z chmielu. I pytanie mam, z jakiego które piwo zawiera.Ostatnia zmiana dokonana przez Feti; 2011-01-30, 22:43.Comment
-
- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa
Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).Comment
-
Bernard należy do grupy Duvel Moortgat. Marki w niej skupione to: Duvel, Vedett, Maredsous, Liefmans, Bel-Pils, La Chouffe, Bernard, Ommegang, De Koninck
JEDNO PIVKO NEVADI!Comment
-
Comment
Tweet
i taka cena ?
-
4,5 % alk. (pewnie z racji laktozy gęstości nie podali). Termin do 20.04.2025
Akurat za milk stoutami nie przepadam i pewnie dlatego nie będę obiektywny. Stouty wszelakie jednak lubię i co jakiś czas do milka wracam.
Już po nalaniu piana znika do zera, nagazowanie minimalne...2025-02-12, 15:35 -
Znany wiedeński browar.
Piwo półciemne,
11,8% ekstr.
4,8% alk.
https://www.ottakringerbrauerei.at/d...ger-gmischtes/
Aromat - kakaowe herbatniki, palone słodowość, trochę razowca
Piana - wysoka, zwarta, umiarkowana trwałość...2025-01-19, 01:56 -
Stuttgarter Hofbräu to browar należący do grupy Radeberger
Helles
11,2% ekstr.
4,7% alk.
Butelka mini Euro 0,33 l.
https://www.stuttgarter-hofbraeu.de/...ment/kaepsele/
Aromat - jest chmiel i słód,...2024-12-09, 00:22 -
Browar z Dolnej Bawarii niedaleko granicy z Czechami
https://schremser.at/produkt/schremser-vienna-ip/
Vienna lager, do chmielenia na zimno dodano Cascade
4,8% alk.
Aromat - bezpośrednio po otwarciu butelki wyraźny chmiel z tonami trawy cytrynowej, po czasie...2024-12-05, 16:23 -
Pierwsze geotermalne piwa warzone w Europie
„Bez wątpienia największym wynalazkiem ludzkości jest piwo. No, koło też jest ważne, ale nie pasuje do pizzy…”.
Autorem tej błyskotliwej uwagi jest Dave Barr, amerykański dziennikarz i laureat nagrody Pulitzera. Być może...2024-11-03, 01:56
Comment