Promocja Małych Regionalnych Browarów

[Marusia]

Ależ my doskonale wiemy co jest przyczyną warzywności Fortuny, od dawna

No chyba nie - warzywka pojawiły się niedawno, a to, co wiemy, to już od dawna jest

[zgoda]

My wiemy, oni pewnie też wiedzą. I nic.

[jacer]

No chyba nie - warzywka pojawiły się niedawno, a to, co wiemy, to już od dawna jest

W Srebrnym odkąd pamiętam to były.

[kopyr]

Ja mam wrażenie, że tej krytyki nikt sobie nie bierze do serca. Żadnej krytyki. To przecież niemożliwe, żeby w Fortunie nie wiedzieli, że ich piwo wali warzywami jak przedszkolna stołówka. Niemożliwe, żeby nie wiedzieli, że jest to wada. Niemożliwe, żeby nie wiedzieli jak tę wadę usunąć. I co? Nic, zupełnie nic. Co chwilę trafia się na partię, której nie należy wąchać, jak się nie chce porzygać. O co chodzi? Czy czasem nie jest tak, że ktoś w Miłosławiu uważa nas za nieszkodliwych frajerów, którzy popsioczą ale i tak kupią?

Odechciewa się.

Takich malkontentów jest mało. Dla większości to są wspaniałe aromaty zbożowe, nadające unikalny charakter piwom z małych browarów i odróżniającym je od koncernówek.

[Marusia]

W Srebrnym odkąd pamiętam to były.

No tu mnie masz - baaardzo rzadko pijam Fortunę, bo za słodka, może zatem nawet już nie pamiętam...

[zgoda]

Że tak zapytam - co to jest to, o czym mówicie, a nie jest warzywami?

[kopyr]

Że tak zapytam - co to jest to, o czym mówicie, a nie jest warzywami?

Chodzi o to, że w Fortunie stosowano/stosują "nowatorską" metodę warzenia bez wrzenia . Chmielenie odbywa się w temp. 95-97C, co sprawia, że zbyt mało odparowuje prekursorów DMS.

[zgoda]

Chodzi o to, że w Fortunie stosowano/stosują "nowatorską" metodę warzenia bez wrzenia . Chmielenie odbywa się w temp. 95-97C, co sprawia, że zbyt mało odparowuje prekursorów DMS.

E, myślałem że to coś tajemniczego... Tyle to i ja się domyśliłem.

[Seta]

Pierwsz recenzja, wyrzucona przez Google na hasło "piwo tyskie"
"...czujemy jego chłodny smak..."
Według mnie jest to bardzo ciekawe.

TO jest ciekawe!

[Seta]

Przeceniesz (...) browar.biz.

Być może przecenia, ale czy Ty przypadkiem przesadzasz w drugą stronę??
Wskaż inny "twór" (nie chcę używać słowa "organizacja" itp), który zrobił więcej dla promocji dobrych piw (jak również piwowarstwa domowego i birofilistyki) w Polsce.

[abernacka]

Wiesz dla czego rośnie zainteresowanie dobrymi piwami? Ponieważ taka jest ogólna tendencja. Ludzie mają dosyć plastikowego jedzenia i picia dlatego poszukują czasami na własną rękę a czasami przez media czegoś niepowtarzalnego.
Co raz częściej producenci chleba, wędlin czy produktów mleczarskich na naszym rynku odwołują się do tradycji, smaku który był dawniej. Podobnie się dzieje na rynku z piwami.
Myślisz, że przeciętny Kowalski który sięga po taki produkt wie o istnieniu naszego serwisu. Śmiem wątpić.

[ART]

Przeciętny Kowalski nie wie czy Trójmiasto jest tak na prawdę nad morzem czy nad zatoką

W przypadku ciekawszego piwa w Polsce uważam że to świadomi konsumenci najpierw wytworzyli popyt oczekując pewnych produktów a później producenci zaczęli się do tego dostosowywać z podażą (w pewnym sensie pomijam Ambera, bo ten wyszedł przed szereg jako pierwszy). Niektóre browary widząc że na tym można zarobić już nie patrzą na głosy konsumentów tylko na swoją konkurencję, która czyni z tego sensowny zarobek. Wspomniany przeciętny Kowalski tak samo nie słyszał o BrowarBizie tak jak i nie pija piw z małych browarów. Biorąc pod uwagę np. sklepy specjalistyczne z piwem, jak sądzisz - ile osób prowadzących takie sklepy nie wie o istnieniu BrowarBizu?

[abernacka]

Przeciętny Kowalski nie wie czy Trójmiasto jest tak na prawdę nad morzem czy nad zatoką

Masz rację, podobnie jak łapanie się na tanim chwycie marketingowym typu Kanclerz Niepasteryzowany.

[delvish]

A nie Kasztelan? VP wypuścił niepastera?

[abernacka]

Zgadza się, Kasztelan.