Co o piwie wiedzą twoi znajomi?

[kamcio1990]

Pioterb4, zgadzam się z Tobą, tymbardziej że ludzie mogą mieć miłe skojarzenia z kraju w którym przebywali przez pewien czas i "sączyli" wraz ze znajomymi np.legendarnego już Złotego Bażanta za małe pieniądze, gdy na Słowacji nie było jeszcze euro.

Wysłano z GT-I9000 z użyciem Tapatalk

[noodles]

Żeby piwo smakowało to wiele nie trzeba, pijesz i już wiesz czy jesteś za czy przeciw. Ale żeby zawyrokować, że dane piwo jest "naj" powinieneś mieć jakieś odniesienie, tj zbadać dość przekrojowo rynek, spróbować większosći dostępnych produktów z danej kategorii i wtedy pokusić się o ocenę. A wydawanie tak górnolotnych opinii po wypiciu trzech piw z Tesco jest troszkę śmieszne.


Chodzi o różnicę, pomiędzy smakowaniem a wyższością nad innymi piwami. Mnie się podobało w Ustce i chętnie tam wrócę. Ale nie będę opowiadał publicznie że usteckie wybrzeże jest najpiękniejsze na świecie, bo wszystkich plaż nie widziałem. Np nie byłem w Acapulco albo Miami...

Nie rozumiem skąd ci się wzięło to Tesco. Człowiek o którego poszło pił piwa z Ukrainy, Niemiec, Czech, Słowacji i Polski. Za najlepsze uznał polskie. Wyśmiać go bo nie zna jedynie słusznej teorii o marności marki Żywiec ?

[kamcio1990]

Noodles, nie miał bym nic przeciwko co do tego że pewna grupa ludzi uważa tego Żywca za najlepszego, gdybym wiedział że spróbowali kilka niszowych dobrych piw, czegoś innego niż lager i mieli jakieś porównanie.

Wysłano z GT-I9000 z użyciem Tapatalk

[pioterb4]

Człowiek o którego poszło pił piwa z Ukrainy, Niemiec, Czech, Słowacji i Polski.

Tam nie ma nic o piciu. Jedynie sucha opinia i nie można z niej zbyt wiele zawyrokować.

Wyśmiać go bo nie zna jedynie słusznej teorii o marności marki Żywiec ?

Nie, należy popatrzeć na niego z politowaniem za to że sili się na analizę rynku piwa nie zbadawszy go ani dogłębnie ani w żaden inny sposób. Udaje eksperta którym nie jest. A wystarczy powiedzieć "mnie smakuje Żywiec" i nikomu nic do takiej opinii.

[jacer]

Rozumiem, że piwa które ci smakują uważasz za złe.

Tak, wśród koncernowych jak jestem w knajpie to spijam Lecha, bo jest nijaki i przez tą nijakość najbardziej mi smakuje, bo zbytnio nie absorbuje. Jednak uważam to piwo za złe, bo są lepsze.

Żeby powiedzieć, które jest najlepsze trzeba spróbować wszystkich polskich, trochę wiedzieć o piwie, o wadach, spróbować trochę piw ze świata itd. A i tak wtedy zaczyna się problem, żeby powiedzieć, które jest najlepsze.

Kolegom smakuje srebrny smok, a ja się ich pytam jak wam może smakować piwo, które wali czosnkiem i warzywami??

[kamcio1990]

Gdybym się zapytał tego człowieka o nazwę chociaż jednego piwa z Ukrainy, trzy marki z Niemiec i cztery marki z Czech, to wątpię czy by wymienił wszystkie. Jego porównanie wydawało się być strasznie ogólnikowe, możliwe że opinie o sikaczach z Niemiec i Ukrainy wyrobiło społeczeństwo w którym się obraca.
Podczas tamtej rozmowy przyznał się że pił piwa ze Słowacji, o reszcie krajów nie wspominał.
Wysłano z GT-I9000 z użyciem Tapatalk

[Doodeck]

ni z tąd ni z owąd )

FCJP nie śpi. W języku polskim nie ma takich słów jak "tąd" albo "owąd".

[grochal122]

Bedac ostatnio u kolegi,ten zaproponowal mi piwo.Zapytalem wiec jaka marke piwa ma.On na to-nie boj sie,nie bede cie trul szwedzkim syfem,mam prawdziwego,polskiego browarka!No i wyjal z lodowki Tyskie (konserwe).Smieszne,ale i tragiczne.W tym momencie przekonalem sie,ze nie wszyscy sa reformowalni.

[Marusia]

Najbardziej utkwiło mi w pamięci jej przypuszczenie, że chmiel odpowiada za moc piwa.

Osobiście się z tym nie spotkałam, ale słyszałam od innych - dlatego też podobno reklama "podwójnie chmielone" odwołuje się nie do goryczki, moi drodzy i aromatu chmielu, nie. Chodzi o to, że podwójnie kopie!

ciężko mi było wytłumaczyć po co w ogóle jest ten słód i że można "dodać" słodu a nie musi być potem słodkie.

O, to dobre jest, zapomniałam o tym problemie, dzięki za przypomnienie

To ja może trochę z działki o warzeniu piwa:

Podczas warzenia piwa w czasie imprez plenerowych z reguły trafia się jakiś "znawca", który posiada dogłębną wiedzę na temat piwa (tzn. on jest o tym przekonany) - stoi i opowiada. Taki "rezydent" - trudno się go pozbyć, a też i szkoda czasu na wdawanie się w dyskusje, bo on wie lepiej

Po za takimi mądralami najczęściej padające pytania i komentarze na widok gara zaciernego:
- czy to dziś będzie już można pić?
- tu córeczko pani gotuje piwo grzane
- ile to ma procent?

[jacer]

Wczoraj w kanjpie, stojąc na fajce na dworzu puściłem newsa, że będzie Żubr miodowy.
Reakcja:
- no i co z tego?
- no jak to co? kolejne piwo miodowe w Polsce!
- taaak? a to są w Polsce jakieś piwa miodowe?

[crocco]

Może zauważyliście ,że niektórzy rozróżniają piwa ciemne i jasne,mocne i słabe?
Pytając kogoś o Koźlaka odpowiada,że takiego wina nie pił,pytając w sklepie o portera odpowiadają,że w muzycznym chyba jeszcze był(dobrze,że w ogóle kojarzy gościa).
Tyskie pochodzi z Tych,Warka pochodzi z Warki,Żubr pochodzi z browaru w Knieji.
Fajne nie?

[pioterb4]

W pierwszy dzień pobytu pod czeską granicą udałem się na rekonesans do Nachodu w celu zbadania co tam ciekawego można nabyć Tuż za przejściem granicznym wpadłem na przeszpiegi do Kauflanda i podczas buszowania między półkami zostałem zapytany przez rodaków (którzy widzieli że dokonuję dość stanowczego i prędkiego wyboru piwnych specjałów) o to, które piwo jest dobre i nada się na prezent dla ich znajomego. Ludzie w wieku średnim, wyglądali poważnie. To mówię im, że jak ten ktoś lubi piwa jasne to tutaj ma Krakonosa 12% i 11% za dobre pieniądze a jak chcieliby zakupić coś bardziej niestandardowego i ciekawego to mają Primatora Pale Ale i Stouta. Patrzę na twarze nieznajmomych i widzę entuzjazm bardzo umiarkowany, żeby nie powiedzieć powściągliwy. No i dostaję odpowiedź: "ale to jest tylko w butelce, a my chcemy w puszce". Okazało się, że konieczność zapłacenia 3 Kc kaucji za butelkę której się nie zwróci to poważny problem. Niestety nie byłem w stanie pomóc bardziej w tej sytuacji.

Przechadzajać się po nachodskim rynku spotkałem małą wycieczkę z Polski z przewodnikiem który opowiadał o czeskich piwiarniach i ogólnie czeskiej gastronomii więc wytężyłem nieco słuch by dowiedzieć się czegoś ciekawego. I tak usłyszałem, że te numerki na etykietach Primatora to nie alkohol a ekstrakt chmielowy i że w Czechach jest przeszło 400 różnych gatunków piwa.

[danhaj]

W pierwszy dzień pobytu pod czeską granicą udałem się na rekonesans do Nachodu w celu zbadania co tam ciekawego można nabyć Tuż za przejściem granicznym wpadłem na przeszpiegi do Kauflanda i podczas buszowania między półkami zostałem zapytany przez rodaków (którzy widzieli że dokonuję dość stanowczego i prędkiego wyboru piwnych specjałów) o to, które piwo jest dobre i nada się na prezent dla ich znajomego. Ludzie w wieku średnim, wyglądali poważnie. To mówię im, że jak ten ktoś lubi piwa jasne to tutaj ma Krakonosa 12% i 11% za dobre pieniądze a jak chcieliby zakupić coś bardziej niestandardowego i ciekawego to mają Primatora Pale Ale i Stouta. Patrzę na twarze nieznajmomych i widzę entuzjazm bardzo umiarkowany, żeby nie powiedzieć powściągliwy. No i dostaję odpowiedź: "ale to jest tylko w butelce, a my chcemy w puszce". Okazało się, że konieczność zapłacenia 3 Kc kaucji za butelkę której się nie zwróci to poważny problem. Niestety nie byłem w stanie pomóc bardziej w tej sytuacji.

Przechadzajać się po nachodskim rynku spotkałem małą wycieczkę z Polski z przewodnikiem który opowiadał o czeskich piwiarniach i ogólnie czeskiej gastronomii więc wytężyłem nieco słuch by dowiedzieć się czegoś ciekawego. I tak usłyszałem, że te numerki na etykietach Primatora to nie alkohol a ekstrakt chmielowy i że w Czechach jest przeszło 400 różnych gatunków piwa.

Chyba na tym ostatnim wyjeździe to się gdzieś mijaliśmy po drodze

Gdy wybierałem piwa dla znajomych właśnie w Nachodzie, tylko kawałek dalej od Kauflanda - w Albercie, podszedł do mnie Polak z pytaniem czy nie znam się coś na piwach, bo chciałby pobróbować jakieś lokalne piwa - wskazałem mu Primatory i Bernardy, jako piwa, na których się nie zawiedzie. Kilka chwil później ponownie podchodzi i mówi, że on jednak takich mocnych to nie będzie pił i te 11% alkoholu to już przesada. (i to jest chyba najczęstsza pomyłka - traktowanie ekstraktu jako zawartości alkoholu w piwie). Gdy mijałem regał z piwami z drugiej strony w poszukiwaniu Kofoli, natknąłem się na pana o bardzo nieprzyjemnym obliczu, z bicepsami jak u Pudziana i złotym łańcuchem. Po kilku sekundach zostałem jego przyjacielem, co gorsze szukał sposobu, aby mi się odwdzieczyć - a co się stało? A no kolega zapakował do wózka z 60 butelek piw Birell Nealkoholické nie wiedząc rzecz jasna o tym.
Potem był znowu pan, który nie mógł przeboleć jak już ktoś pisał tych 3 kc na kaucję, chociaż większość i tak chyba nie umiała doczytać informacji o kaucji i dziwili się dopiero przy kasie. Potem był pewien starszy pan, który trzymając w rękach piwo tmave doszedł do wniosku, że to chyba znaczy mętne... bo gdzieś słyszał, że w Czechach mają piwa niefiltowane.

Itd. itp. - w sklepie byłem nie dłużej niż 10 minut. Doszliśmy do wniosku, że dla Polaków w tym sklepie powinni ustawić punkt informacyjny i radzić im jakie piwo warto kupić. Jakie to szczęście, że ze Studentską nie ma takich problemów. Tylko po co w sklepie przy granicy jeszcze tyle innych nic ich nie interesujących rupieci?

[pioterb4]

No gdzieś te nasze szlaki piwne musiały się mieszać Niestety jest tak jak piszesz, świadomość piwna rodaków jest bardzo słaba i widać to szczególnie wyraźnie gdy wpuści się ich do sklepu gdzie nie ma żadnych marek znanych wcześniej z reklam telewizyjnych; są wtedy jak dzieci we mgle. Ogólnie muszę stwierdzić, zę generalnie zbyt wielu turystów w przygranicznych marketach nie widywałem, raczej Polacy z pogranicza przyjeżdżali tam na poważne zakupy. Turyści wieczorami po polskiej stronie ustawiali się w kolejkach do monopola a rankiem przechodząc obok pensjonatów można było zobaczyć całe worki pustych puszek oczywiście po Lechach i Żywcach a przy lepszych hotelach po Heinekenie i peroni I to mnie dosć mocno dziwiło, bo jeszcze z lat ubiegłych jak i czasów nieco odleglejszych pamiętam, że zawsze grillowanie w takich miejscowościach przygranicznych odbywało się w towarzystwie piw "nie naszych", prawda że koncernowych w dużej mierze ale jednak był to widok Pazdrojów, Bazantów i Krusovic a nie "naszego najlepszego".

[metalsrem]

Wiedza moich znajomych o piwie ogranicza się (co jest chyba standardem) do lagerów, mięśnia piwnego i chmielu jako głównego składnika (chodź kiedyś kolega z pracy opowiedział, że raz miał okazje wypić piwo z jęczmienia, a nie z chmielu :-/). No i parę razy gdy poczęstowałem znajomych innym piwem niż "małe jasne", usłyszałem odpowiedź, że w ogóle nie smakuje jak piwo. Na pytanie, a jak smakuje piwo odpowiedź: jak Tyskie (Lech, Żubr, Żywiec itp).