Piwa smakowe

[Borysko]

Znaczenie ma wg mnie przede wszystkim, co się do piwa dodaje: czy są to naturalne przyprawy (kolendra, imbir, skórka pomarańczowa...) lub świeże owoce, czy też syrop składający się z cukru, aromatu identycznego z naturalnym, sztucznych barwników i 4 konserwantów. Bo ten drugi przypadek to dla mnie nie jest piwo smakowe. Niemieckie prawo czystości to oczywiście daleko posunięta paranoja, ale piwo z "sokiem" już raczej nie zasługuje na miano piwa. A tak się u nas robi piwa smakowe.

[remfire]

I tu chyba rodzi sie nastepny problem . Czy, gdy do zwykłego piwa dodamy soku , to jest piwem smakowym czy może przestaje byc piwem, a staje się napojem piwnym ?

[remfire]

Zapomniałem dodać że sok jest naturalny - "babuni"

[ART]

I tu chyba rodzi sie nastepny problem . Czy, gdy do zwykłego piwa dodamy soku , to jest piwem smakowym czy może przestaje byc piwem, a staje się napojem piwnym ?

Staje się wtedy zwykłym piwem z naturalnym sokiem "Babuni".

[emes]

Chyba zależy też ile jest tego dodatku. Przecież dodatek może być w ilości szczątkowej i tylko wzbogacać smak, nie musi zdominować goryczki chmielu i posmaku zwykłego piwa.

[remfire]

Co do proporcji zgadzam sie . Gdyby było odwrotnie to byłby sok z dodatkiem piwa...
Wracając do piw smakowych. Czy dodatki smakowe typu cytryna , wiśnia, banan itp powodują że piwo przestaje byc piwem ? Uważam że jest to nadal piwo, a że z dodatkiem ... każdy ma swój gust. "Wynalazki" to określenie które mozna również zastosować do każdego drinka - a przeceż nikt sie nie kwestionuje ich obecności w restauracjach itp
( pozdrowienia dla Świdnicy . Z natury jednak jestm tolerancyjny , wiec nie mam nic przeciwko posiadaniu własnego zdania na kazdy temat, więc aby sobie wyrobic pogląd na ten temat próbowałem juz kilku róznych piw o czasami dziwnych smakach np bananowe. Nie powiem że wszystkimi byłem zachwycony , ale niektóre ( np cytrynowe ) doskonale gaszą pragnienie - są też swego rodzaju urozmaiceniem " piwnej diety "

[Grudek10]

Większość piw smakowych powstaje poprzez dodanie "aromatów identycznych z naturalnymi" bądz też różnego rodzeju E-... (np. bananowe z Jabłonowa i ma chyba niewiele wspólnego z prawdziwymi owocami.
Będąc przed kilku laty na Mazurach piłem piwo wiśniowe z Barczewa, które wg etykiety zawierało sok wiśniowy (chyba raczej nie syrop), ale z napojem od babuni miało raczej niewiele wspólnego...

[kishar]

To jest kwestia indywidualnego smaku i samego piwa teg co dodano i jak i w jaki sposób uwarzono, mi naprzykład angielskie piwo Banana Bread Beer bardzo smakowało, a takie Jabłonowskie bananowe juz nie.

[kolo79]

Ja czesto jestem z kuplami u nas w Krakowie w CkBrowar i tu rzeczywiscie jesli chodzi o wybór piw to jest on znaczny. I w sumie fajnie, bo człowiek ma szanse posmakować tez najlepszych gatunków.

[pioterb4]

Jak to znaczny? Pils, dunkel i pszenica chyba tylko?

[kolo79]

E tam, wszystkie inne tez tam są, do tego jak ktoś lubi piwo smakowe to też własnie je tam znajdzie.

[pioterb4]

Wszystkie inne tzn jakie?