Jakiego Koelscha polecacie?

[tomolek]

Uczciwie przyznaje, że poza Grand Championem nie ma doświadczeń z tym stylem. Wybieram się jutro do Monachium, zarekomendujcie proszę jakiego powinienem spróbować w pierwszej kolejności. Chodzi o piwa dostępne w Bawarii w szerokiej dystrybucji. Nie chciałbym brać z półki na "ślepo".

[jacer]

Koelsche to tylko w Kolonii a nie w Bawarii.

[ElDesmadre]

Bardzo się zdziwię jak w Bawarii znajdziesz koelscha. Ale jeśli, to z bardziej znanych polecam Reissdorf, potem Muehlen i Frueh. Gaffel rozczarowujący.

[Hedin]

W Bawarii to chyba tylko Kuppers albo Fruh, tak przynajmniej podejrzewam, bo są najbardziej dostępne w Niemczech, tak jak Diebiels i Frankenheim z Altów. Najlepszy jest chyba Reissdorf, z tych co piłem. Myślę, ze w porównaniu z Grand Championem to Cię żaden z nich nie rozczaruje, bo chyba każdy z nich jest bardziej poprawny dla stylu. Tylko że ten styl trzeba jeszcze lubić.

[Aleksandros]

Nie będę chyba oryginalny, bo również polecam Mühlen i Reissdorf (w tej kolejności). Ten pierwszy jest trochę bardziej słodowy, ten drugi nieco delikatniejszy. Co kto lubi. W dalszej kolejności, już bez rozróżniania poziomów: Früh, Sion, Gaffel, Dom.

W ogóle jednak to bym się nie nastawiał, że kölsche są w Bawarii ogólnie dostępne. Jak będziesz mieć szczęście, to w dobrze zaopatrzonym markecie znajdziesz co najwyżej jednego przedstawiciela. Największe szanse masz na trafienie Gaffla i Reissdorfa. Polecałbym poszukać w internecie adresów sklepów specjalistycznych lub dobrych getränków w okolicy. Wtedy szanse na trafienie czegoś interesującego są większe.

[grzeber]

A nie lepiej odwiedzić jakiś miejscowy browar i napić się lokalnego piwa? Koelscha w butelce można kupić w Polsce.

[zgroza]

Kopnij się do Liechtensteinu, w karnawale L. Brauhaus warzy sezonowego koelscha

[tomolek]

A nie lepiej odwiedzić jakiś miejscowy browar i napić się lokalnego piwa? Koelscha w butelce można kupić w Polsce.

A czy jedno wyklucza drugie? W Monachium odwiedziłem chyba już wszystkie browary resturacyjne (których wcale nie ma tak wiele) i inne ciekawe miejsca. A Koelscha w Lublinie nigdy nie widziałem.

Kopnij się do Liechtensteinu, w karnawale L. Brauhaus warzy sezonowego koelscha

Nie dam rady, do Monachium lecimy na chwilę i stamtąd zaraz w Dolomity
Niestety pierwotne plany się zmieniły, początkowo mieliśmy jechać do Tyrolu Południowego a jest tam kilka browarów restauracyjnych. W końcu będziemy w Trydencie, a tam nie znalazłem nic ciekawego...

[tomolek]

Dziękuje wszystkim! Mam nadzieję, że coś znajdę

Przy okazji może ktoś zna dobry sklep w Monachium? Wujek gugiel nie podpowiedział nic specjalnie interesującego...

[ARTHUR]

Dom Kolsch jedno z lepszych piw jak dla mnie polecam

[hasintus]

Niestety pierwotne plany się zmieniły, początkowo mieliśmy jechać do Tyrolu Południowego a jest tam kilka browarów restauracyjnych. W końcu będziemy w Trydencie, a tam nie znalazłem nic ciekawego...

Polecam skoczyć do Verony, tam są przynajmniej dwa mikrobrowary, piękne miasto i zajebista prawdziwa pizza.

[Hedin]

W dużych Getrankemarktach powinieneś dostać któregoś Koelscha. W Bielefeld kupiłem Kuppers, w Dresden Gaffel, w rejonach Goettingen kupisz Fruh Koelsch, więc myślę, ze i tam bez problemu któryś z gatunku bez problemu znajdziesz, podobnie jak z Altem, Diebels lub Frankenheim też jest ogólnodostępny.

[ariusz]

Nie przepadam zbytnio za Kölschami, z ok. 30 przetestowanych przez mnie piw tego gatunku Peters Kölsch oraz Sünner Kölsch moglbym jeszcze raz przetestowac.

Jesli chodzo o dostepnosc tych piw, n.p. w poludniowych Niemczech, w kazdym wiekszym Getränkemarkcie mozna spotkac piwo typu Kölsch. Oczywiscie wybor jest bardzo ograniczony ale jest! W chyba najwiekszym niemieckim Getränkmarkcie "Maruhn" w Darmstadt kolo Frankfurtu nad Menem jest kilka Kölschow dostepnych w ciaglej sprzedarzy.

[Pendragon]

W końcu będziemy w Trydencie, a tam nie znalazłem nic ciekawego...

Coś tam jednak jest:
Birreria Pedavena
Trento
Piazza Fiera 13

https://www.birreriapedavena.com

[tomolek]

Coś tam jednak jest:
Birreria Pedavena
Trento
Piazza Fiera 13
www.birreriapedavena.com

A to owszem znalazłem, ale jednak trochę za daleko było. W Pd. Tyrolu jest ze 6 browarów restauracyjnych w stosunkowo niewielkiej odległości.
Tym sposobem jedynym (mało) ciekawym piwnym akcentem wyjazdu były piwa Birra di Fiemme...