Instalacje do browarów restauracyjnych/rzemieślniczych Pacovské Strojírny (Pacov)

[slawekkazek]

Około 35 tysięcy euro. Cenę zwiększa wykończenie w miedzi (obróbka w miedzi to kosztowny element), ale to zależy od fantazji zamawiającego. Wykraplacz par to dodatkowy koszt około 500 euro.

[Pendragon]

Czyli 35 tys w miedzi czy bez miedzi?

[slawekkazek]

Jasność wypowiedzi to dar Boży. Bez miedzi.

[Pendragon]

Czyli jakieś 150.000 zł.
Netto czy brutto?

[slawekkazek]

I jeszcze jedno przydatne wyliczenie. Maksymalna roczna produkcja, którą można osiągnąć z takiego maluszka to około 1250 HL piwa.

[Pendragon]

Będę upierdliwy, mimo że mnie i tak nie stać - poprzednio, przy zdjęciu wydajność max była podana 250, teraz 1250...

[kjaros]

A jak wgląda koszt kompletnej instalacji na 250 hl/y z tanko-fermentatorami i warzelnią "w inoxie"?

[darko]

A jak wgląda koszt kompletnej instalacji na 250 hl/y z tanko-fermentatorami i warzelnią "w inoxie"?

A jak ogrzewany jest kocioł, bo chyba nie z tych 2 kW prądu?

[slawekkazek]

Przy zdjęciu podano informację, dotyczącą opcji podstawowej, obejmującej 3 CK-tanki (o pojemności 5 HL każdy). Koszt takiego tanku to około 6700 euro (wszystkie ceny oczywiście netto). Instalację można rozbudować, maksymalna produkcja to orientacyjnie 1250 HL (ilość gatunków, jak też ich dobór może ograniczyć tą wielkość).

[abernacka]

Warzelna 250 L to rzeczywiście maluszek.(...)

Znam mniejsze warzelnie, np tu:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=11031

[slawekkazek]

Na początku wątku pisaliśmy też sporo o takich małych (czeskich) instalacjach. Ta warzelnia na fotce ma 50 L. i służy jako "element dydaktyczny" w szkole w Veseli nad Luznici. Od razu dodam: chodzi o szkołę średnią. Tak, tak, nieletnia młodzież w Czechach uczy się, jak produkować piwo. Rzeczona instalacja powstała oczywiście w Pacovskich Strojirnach.

[slawekkazek]

Do kompletu dodam fotkę z tankami. Sam jestem ciekaw, kto wypija piwo uwarzone w tej szkole ?

[Pendragon]

W myśl przysłowia "co jsem si nadrobil si i vypiju"...

[Robert13]

Kółka są pierwsza klasa, bo jest taka opcja, dotąd nieobecna w Polsce, a wykorzystywana w USA czyli warzenie kontraktowe -kilkanascie osób robi zrzutkę na sprzęt.
Na polskie warunki tych osób musiałoby być kilkadziesiąt (180tys brutto dzielone przez 50 osób), ale myślę, że b.szybko taka ruchoma warzelnia miałby kłopoty z urzędnikami lub też b.szybko wymyślono by tzw.wlaściwe regulacje i przepisy.

[kopyr]

Kółka są pierwsza klasa, bo jest taka opcja, dotąd nieobecna w Polsce, a wykorzystywana w USA czyli warzenie kontraktowe -kilkanascie osób robi zrzutkę na sprzęt.
Na polskie warunki tych osób musiałoby być kilkadziesiąt (180tys brutto dzielone przez 50 osób), ale myślę, że b.szybko taka ruchoma warzelnia miałby kłopoty z urzędnikami lub też b.szybko wymyślono by tzw.wlaściwe regulacje i przepisy.

Kółka w Polsce możesz sobie przyczepić do krzesła, to sobie pojeździsz. Warzelnia, tanki fermentacyjne itp. muszą być trwale związane z podłożem. Witamy w Polsce.