Tweet
Tak wiem, przez sześć lat robiłem w podobnym biznesie. Ale lanie do samych kegów to może być strzał w kolano. Ile jest w Polsce lokali wielokranowych, które znajdą miejsce dla Artezana (przy założeniu, że ilość podobnych projektów wzrośnie). I druga sprawa ile można w takim lokalu sprzedać kegów rocznie przy już dość dużej konkurencji tak drogiej (typu Mikkeler) czy relatywnie taniej jak małe czeskie browary.
-
-
"If you see a beer, do it a favor, and drink it. Beer was not meant to age." Michael JacksonComment
-
Ale przecież to nie od mieszkańców zależy, tylko od lokali. Jak do tej pory mieliśmy dwa takie w tym mieście, które otwarte były na sugestie klientów - Odessę i WlazłKotka. Twoje założenia miały pewne podstawy bo przecież szykował się multitap w wawie. Póki nie powstanie, to nadal większość Waszego piwa będzie jechać w Polskę...Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!Comment
-
A mnie kiedyś zaświtał koncept by na kranach było więcej niż trzy gatunki piwa. Nawet jeśli ktoś wymyśli trzy to jakie, a jak cztery to jakie?
Mój pomysł:
Mild 9° / Witbier 10° / American Weizen 11° / Pale Ale 11° / Amber Ale 12° / Stout lub Porter 12,5 ° / California Common 13° / AIPA 14°
Tak by na kranach było łagodne, bursztynowe, ciemne i/ew. coś ekstra.Comment
-
Cześć,
mam taki niecny plan odwiedzin wszystkich browarów restauracyjnych w Polsce, tylko problem stanowi ustalenie ich kompletnej listy. Już myślałem, że mi się to udało i takich miejsc jest 109, ale w zeszły weekend byłem w Giżycku i okazało się, że tam również jest minibrowar... -
Firmowa knajpka Minipivovaru Jičín znajduje się tuż przy głównym rynku, w jego południowo-zachodnim narożniku, pod łukowymi podcieniami.
Są 2 poziomy. Na dole, od razu przy wejściu po lewej stronie, umieszczono małą przeszkloną chłodnię mieszczącą 3 tanki wyszynkowe, z których... -
Cieszyński Ośrodek Kultury "Dom Narodowy", Miasto Cieszyn (Cieszyn Robi Wrażenie) i główny partner wydarzenia - Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn zapraszają na Cieszyńską Jesień Piwną 2024! To wydarzenie skupione nie tylko na piwie, ale również na wspólnej zabawie i integracji podczas...Start2024-09-27Koniec2024-09-28AdresCieszyn, Rynek2024-09-21, 11:48 -
Będąc przejazdem przez Sliven nie mogłem sobie odmówić wizyty w miejscowym mikrusie o nazwie ''Trima I Dvama'', co dokładnie oznacza - Trzech i Dwóch.
Okazało się na miejscu że Birarium jest tylko knajpą firmową browarku, który ma lokalizację na obrzeżach miasta.
Mikrus działający...2024-01-11, 21:50 -
na kieleckim rynku ponownie pojawi się kilkanaście browarów rzemieślniczych z różnych części kraju, a każdy z nich będzie serwował swoje najlepsze piwa! Festiwal Piwa będzie wyjątkową okazją, by w jednym miejscu móc skosztować wszystkich stylów piwnych oraz poznać najnowsze trendy...Start2025-05-30Koniec2025-06-01AdresKielce, Rynek2025-02-11, 21:44
Comment