-
-
[QUOTE=abernacka;1066773]Cieszę się, ze tak piszesz. Cały czas staram się trzymać w tym temacie rękę na pulsie. Wydaje mi się, że niemiecka scena piwowarska na świecie nie jest doceniana, co w mym przekonaniu jest krzywdzące. Brakuje im elementu promującego.
Na całe szczęście, już za trzy tygodnie odwiedzę ponownie ten kraj, aby bliżej przyjrzeć się ich ostatnim dokonaniom. Miałem odwiedzić jedynie 40 browarów, ale dodatkowy dzień urlopu zaowocował dodaniem do listy kolejnych 10.[/QUOTE
Czekam na kolejne odkrycia / zwłaszcza te IPY, Portery etc./. Ze swojej strony mogę obiecać jedynie wrażenia ze spożywania lagerów na Sumatrze/.Comment
-
Jest jeszcze Braufactum, CREW Ale Werkstatt, "Ambrosius" z Alpirsbach, Irlbacher "Premium Imperial", Fritzale "Imperial Stout", Braustelle w Kolonii z "Freigeist" i ostatnio nawet frankoński Ritter St. Georgen Nennslingen z "Red Ale".Archiwum piwne
Poznaj
http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"Comment
-
Comment
-
Comment
-
Co do Störtebekera to właśnie przypadkiem go odkryłem na wakacjach, w getraenku przyciągnął mnie wyróżniającą się estetyką (tak tak, padłem ofiarą marketingu, ale i tak za pierwszym razem brałem po jednym ze wszystkiego co dla mnie było nowe). Szybko stał się podstawą mojej piwnej diety.
O ile większość ich piw (popróbowałem wszystkich dostępnych) to "tylko" klasyczne niemieckie style w bardzo dobrym wykonaniu, o tyle Bernstein Weizen i Atlantic Ale bardzo ale to bardzo mnie zaskoczyły. Oba zdecydowanie się wyróżniają spośród tego co w Niemczech udawało mi się jak do tej pory dostać. Atlantic Ale - po prostu jest ich w tej części Europy jeszcze stosunkowo mało, piwo spokojnie z nam bliskich może mierzyć się z Atakiem Chmielu.
Z kolei Bernstein Weizen jest jakoś znacząco inny od "standardowych" pszenic, wydaje mi się że to za sprawą karmelowych słodów (strzelałem), po prostu trzeba spróbować, każdy miłośnik pszenic którego nim poczęstowałem był pod wielkim wrażeniem.
Bardzo polecam oba.Comment
Tweet
-
Funkcjonujący od 2017 roku browarek umiejscowiono w starych magazynach kolejowych z czerwonej cegły. Z głównego dworca kolejowego kierujemy się równolegle do torów w kierunku wschodnim przez Kurt Schumacher Straße, przechodzimy mostem przez Gerę i dalej prosto brukowaną ulicą przez tereny... -
Najwyższy czas by zapowiedzieć nową książkę pt. "Browary Ziem Północnych i Zachodnich w latach 1945 - 1952" - a w zasadzie dwie książki, bo całe opracowanie będzie składać się z dwóch tomów, które ukażą się odrębnie. Na początek... tom II, czyli katalog. Tom I (synteza)... -
Browar z okolic Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii. Piwo z tego browaru często dostępne jest we wrocławskim lokalu FAM i uwarzone jest na nasz rynek.
Stąd na ecie jest logo lokalu oraz browaru Moon Lark (nie wiem jaka jest rola tego browaru przy warzeniu, bo w swoich mediach ledwo się... -
Browar z Środkowej Frankonii (Adelsdorf, mniej więcej między Norymbergą a Bambergiem)
https://brauerei-zum-loewenbraeu.de/
Ekstr. 12,2%
Alk. 5,0%
Aromat - dominuje chmiel z bardzo przyjemnymi tonami łąki i kwiatów
Piana - wyższa, trwalsza, zwarta,...2023-07-05, 14:58 -
Browarek w niewielkiej wsi położonej około 9 km od Náchodu. Dojechać tu można pociągami do przystanku osobowego Olešnice (zatrzymuje się co drugi pociąg co dwie godziny) skąd spacerem do przejścia jest niecałe 3 km ładną widokowo trasą. Sama wieś jest bardzo ładna, położona na stoku...
Comment