Manufaktura Piwna

[Piwoteka]

11 lokali z beczką to chyba i tak więcej niż do tej pory mieli (Belfast).

Lokali więcej, ale skoro nie rozlali do butelek, to sprzedaż jest ograniczona tylko do tych 11 miejsc, przecież piwa butelkowe są jednak w większej ilości punktów.

[kloss]

Mają linię do butelkowania, to niech zabutelkują. Na samej beczce w obecnych realiach daleko się nie zajedzie. Jeszcze parę lat trzeba poczekać, chociaż jest lepiej niż było.
Ja z Ursynowa do "Butelek", czy "PDSL" mogę się wybrać na coś wyjątkowego - albo na super nowość nieosiągalną gdzieś indziej, albo na piwo wywołujące natychmiastowy orgazm po spożyciu (a ani "Bury" ani "Chmiel" nie wywołały orgazmu )

[VanPurRz]

Myślę, że założę nowy temat w którym podyskutujemy o tym wszystkim - jak sprzedawać piwa całkiem niszowe. Bez napinek, może się przyda.

[ManufakturaPiwna]

Mają linię do butelkowania, to niech zabutelkują.

To nie takie proste jak się wydaje. Mówiąc wprost - przy takiej ilości piwa byłoby to kompletnie nieopłacalne.

Bury Kocur i Jeden Chmiel na razie nie idą w butelki, ale proszę nie tracić nadziei. Zdajemy sobie sprawę z tego, że pewne rzeczy można było rozwiązać inaczej, lepiej. Zapewniamy, że nauki nie pójdą w las

Z lepszych wiadomości:
Manufaktura Piwna ma już swój profil na Facebooku

[Pendragon]

Te nie idą w butelki, inne nie idą w beczki. Marudzicie.

[żąleną]

W związku z informacją o kolejnej warce Pilsa mam pytanie o dystrybucję. Czy zamierzacie ją rozszerzać w Warszawie? Jeśli spotykam piwa MP, to tylko Trzy Zboża i Klasztorne, a dużo bardziej wolałbym właśnie Pilsa.

[ManufakturaPiwna]

Cały czas staramy się ją rozszerzać. Np. niedawno Altbier trafił do marketu Piotr i Paweł. Z tym, że z Pilsem jest mały problem, bo dla wielu właścicieli sklepów jest po prostu za gorzki i nie chcą go zamawiać.

[concerto]

z Pilsem jest mały problem, bo dla wielu właścicieli sklepów jest po prostu za gorzki i nie chcą go zamawiać.

No to padł kolejny mit. Najważniejszym czynnikiem w handlu w Polsce nie jest cena ale gorycz/słodycz

Inna sprawa czy aktualnie Pils jest szczególnie goryczkowy?

[darekd]

No to padł kolejny mit. Najważniejszym czynnikiem w handlu w Polsce nie jest cena ale gorycz/słodycz

Tak tak święta naiwności - w sklepach sprzedaje się produkty, które smakują sprzedającym.
Tylko na browar.bizie można coś takiego łyknąć...

[ManufakturaPiwna]

Trochę nieprecyzyjnie się wyraziłem. W niektórych sklepach nie chcą zamawiać Pilsa, bo mówią że jest za gorzki. To jest informacja od właścicieli owych sklepów, a to czy to ich własna opinia czy po prostu przekazują opinie klientów tego raport nie uwzględnił . Takie są fakty

[darekd]

Trochę nieprecyzyjnie się wyraziłem. W niektórych sklepach nie chcą zamawiać Pilsa, bo mówią że jest za gorzki. To jest informacja od właścicieli owych sklepów, a to czy to ich własna opinia czy po prostu przekazują opinie klientów tego raport nie uwzględnił . Takie są fakty

To może bardziej precyzyjnie. Nie biorą bo nie schodzi. Bo znam bardziej gorzkie piwa i schodzą jak ciepłe bułeczki. Tyle w tym temacie.

[Mason]

Bo znam bardziej gorzkie piwa i schodzą jak ciepłe bułeczki.

W małych, osiedlowych sklepikach, czy w sklepach typowo piwnych?

[darekd]

W małych, osiedlowych sklepikach, czy w sklepach typowo piwnych?

Wszędzie gdzie się pokazują, nieprawdaż?

[Mason]

A pokazują się w małych, osiedlowych sklepikach? Taki np. Atak Chmielu, czy Rowing Jack?

[VanPurRz]

Tu Mason ma rację. Piwa z Ale Browaru i Pinty są dostępne w sklepach specjalistycznych plus jeden/dwa sklepy w mieście. Jeżeli chodzi o Manufakturę to mówimy o innej skali sprzedaży i pewnie o sprzedaży dużo bardziej masowej w "normalnych" sklepach.