Nowe browary rzemieślnicze w Polsce

[anteks]

Ooooo !! Ta wiadomość tak mnie zaciekawiła że aż przełamałem swoją niechęć do nowego wyglądu BB i napisałem post.
Czy to jest kolejne podejście do odpalenia działalności tego browaru który próbował ruszyć już kika lat temu ? Pamiętam że chyba próbował lansować wynalazek technologiczny typu "Beer tower" ktory finalnie, po odpuszczeniu sobie browaru, wylądował w warszawskim Jabeerwocky ? Pamiętam że ten tyci browar miał się mieścić w typowym mieszkalnym domu w tej miejscowości. Ulicy już sobie nie przypomnę.

O tym myslisz?

[Cooper]

dokładnie

[Pankracy]

Nie jest to kolejne podejście do minibrowaru w Bliznem Jasińskiego. Rafał Kowalczyk wziął się za budowę browaru w Domaniewku i tam realizuje swoje browarnicze plany.
To jest zupełnie inny browar, w innej miejscowości i prawie przy samych rogatkach Warszawy.

[Cooper]

Od powstającym od dawna browarze w Domaniewku skoligaconym z Jabeerwockie'm to wiem.
Chodziło mi o to czy możesz coś więcej napisać o tym drugim w Bliznem. Jakiś adres może ?

[e-prezes]

Ooooo !! Ta wiadomość tak mnie zaciekawiła że aż przełamałem swoją niechęć do nowego wyglądu BB i napisałem post.
Czy to jest kolejne podejście do odpalenia działalności tego browaru który próbował ruszyć już kika lat temu ? Pamiętam że chyba próbował lansować wynalazek technologiczny typu "Beer tower" ktory finalnie, po odpuszczeniu sobie browaru, wylądował w warszawskim Jabeerwocky ? Pamiętam że ten tyci browar miał się mieścić w typowym mieszkalnym domu w tej miejscowości. Ulicy już sobie nie przypomnę.

Beertower to zamierzchłe czasy. Dziś nie stawia się takich tyci browarów, bo nie mają uzasadnienia ekonomicznego. 5-10 hl lub więcej jak ktoś już coś o rynku wie. Piwa nie restauracyjne mimo pandemii działają w innym reżimie, ale jeśli urobiły kanały dystrybucji poza knajpowymi to dalej dobrze działają.

[Cooper]

Dobra już nie gadajmy o tym browarze z piwną wieżą. O niedoszłym Browarze Browarzyciel napisałem w tym temacie pod koniec 2012 roku tutaj https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...50#post1620950 (nie znam ikonek badziewnego paska edycji w "nowym BB" na pamięć by wklieić link lepiej). Proszę więc o ewentualne info nt NOWEGO browaru w Bliznem wspomnianego przez Pankracego jeśli można.

[Pankracy]

Od powstającym od dawna browarze w Domaniewku skoligaconym z Jabeerwockie'm to wiem.
Chodziło mi o to czy możesz coś więcej napisać o tym drugim w Bliznem. Jakiś adres może ?

M.B. Ewa Polewany
ul. Długa 5, 05-082 Blizne Łaszczyńskiego.

[darekd]

Browar Zbrozło z Obornik Śląskich otrzymał zatwierdzenie typu zbiorników.
No to już tylko czekać na informację o warzeniu.

Na stronie niespecjalnie chwalą się browarem:

https://zbrozlo.com/

Nawet wydawało mi się, że to kontrakt. Piwa mają pasteryzowane - póki co czekoladowy porter i APA.

[Pankracy]

Nowy browar w woj. warmińsko-mazurskim:

Browar Mikołajki
Stare Sady 12
11-730 Mikołajki

Produkcja piwa już ruszyła.

[pawlosek12]

Ma ktoś link do tego browaru.

[Prusak]

https://www.facebook.com/BrowarMikolajki

[Pankracy]

Kolejny minibrowar powstaje na Dolnym Śląsku.
Okolice Sycowa - stadnina koni i agroturystyka o nazwie Folwark Lesieniec. Budynek przyszłego zakładu piwowarskiego już stoi.

Browar Lesieniec
Gaszowice 19
56-500 Biskupice

[Pankracy]

Tego browaru wśród tegorocznych debiutantów chyba jeszcze nikt nie przedstawiał.

Browar Uście
Uście 18
67-415 Uście

Mikrobrowar w starej szkole wiejskiej. Instalacja na pewno już tam jest. Pozwolenie na sprzedaż też już posiada. Czy produkuje piwo jeszcze nie wiem.

[Pankracy]

Rankerov
Krosnowice 91
57-362 Krosnowice

Browar rzemieślniczy Huberta Krecha. Osoby znanej w światku z projektów piwowarskich takich jak np. "Piwo z Twierdzy Kłodzko", ale przede wszystkim z popularyzacji cydru w Polsce.
Inwestycja jest na etapie montażu instalacji. Relacje z budowy browaru można śledzić na videoblogu Huberta.

[Pankracy]

Kolejny minibrowar, z Dolnego Śląska, a konkretnie z Pogórza Kaczawskiego.
Prawdopodobnie ruszy jeszcze w tym roku.

Gościniec pod Gruszą
Stara Kraśnica 9
59-540 Świerzawa