Polskie piwo - biografia, Marcin Jakub Szymański, wyd. Fronda

[wasyll]

Czy ktoś czytał i może się wypowiedzieć na temat tej książki?

Tutaj link:

https://wydawnictwofronda.pl/ksiazki/polskie-piwo-biografia

[Piwowar]

Rysunek otwartych kadzi warzelnych trochę mnie odstraszył, ale i tak będę musiał to kupić.

[concerto]

Czytałem.

Generalnie najmocniejszą stroną książki są badania osobiste autora, kwerenda w dokumentach. Można sporo poczytać o okresach w polskim piwowarstwie, kiedy dominowały browary szlacheckie, a kiedy mieszczańskie, jaki browar do jakiej rodziny należał i ile procent piwa danego zaboru produkował.

Najsłabsza część to czasy współczesne bo wydaje się, że za dużo tu obiegowych legend i komunałów. I smaczek dla browarbizów. Kopyr został tam nazwany bodaj "znakomitym krytykiem piwnym i publicystą". Czy jakoś tak

[wasyll]

Czytałem.

Polecasz? Rzetelnie napisana? Bo na jakichś księgarniowych forach, czy też opisach to lecą same 5/5.

Kopyr został tam nazwany bodaj "znakomitym krytykiem piwnym i publicystą". Czy jakoś tak

No tak, bożyszcze internetów

[Pancernik]

Teraz trochę za późno, ale czemu ktoś nie pomyślał, żeby koszulki zlotowe zrobić z wizerunkiem Kopyra . No, ale w sumie musiałby się zgodzić... .

Żeby nie było OT - jak gdzieś spotkam tę książkę tak, żeby ją było można przejrzeć, to może i kupię. Kota w worku (nawet w worku jęczmienia ) - niekoniecznie.

[concerto]

Dam wam radę - życiową. Książka jest dostępna za darmo w aplikacji Legimi.

Darmowość polega na tym, że musicie znaleźć bibliotekę ( publiczną ), która dysponuje pulą darmowych kodów do Legimi na rok.

Ściągacie apkę i ściągacie książkę. Ja tak właśnie to przeczytałem. Wadą jest to, że graficzne elementy są dostępne w uboższej formie.

Czy polecam- generalnie tak, z powodów podanych w pierwszym wpisie. Autor przejrzał archiwa - z tego co pamiętam w Białymstoku. Czy bym kupił - hmmm. Niekoniecznie.

[wasyll]

Dam wam radę - życiową. Książka jest dostępna za darmo w aplikacji Legimi.

Ja akurat zwolennikiem e-książek pod żadną postacią nie jestem, męczy mnie takie czytanie. Książka to książka, a tą można już za 30pln dostać więc dużo chyba stracić nie można.

Dzięki za odpowiedzi

[Piwowar]

Ja również potrzebuję co najmniej trzy egzemplarze, takie które można wziąć do ręki.

[concerto]

męczy mnie takie czytanie.

Też tak kiedyś myślałem, ale teraz doceniam zalety. Np. dźwiganie plecaka z książkami też męczy. A to masz zawsze pod ręką ( np. w kolejce w sklepie ) i nic nie waży.

Zawsze można ściągnąć, przejrzeć i kupić jak spełni oczekiwania.

A co do meritum: z tego co pamiętam autor jest historykiem i takie podejście widać. To ma zalety bo podaje sporo faktów, statystyk. Ale z drugiej strony mam wrażenie jest człowiekiem w światku piwnym trochę z zewnątrz ( albo świeżym entuzjastą ) i pewna suchość w pisaniu o samym piwie jest widoczna- szczególnie, jak mówiłem, gdy pisze o czasach nam bliskich. Np. dużą atencją darzy Bielkówek, co trochę już się zdezaktualizowało co do bieżącej produkcji przecież.

[Piwowar]

Poczytamy zobaczymy. Mnie osobiście drażni nieznajomość procesu produkcji piwa. Autor takiej książki powinien znać różnicę pomiędzy kadzią warzelną, a zbiornikiem fermentacyjnym.

[pizmak666]

Piwowar, dziękuję za pomoc w decyzji o zakupie

[Piwowar]

Ja jestem zdania że z każdej książki można wyciągnąć coś dla siebie, a kupić muszę, bo mam bibliotekę.

[Cooper]

Ja akurat zwolennikiem e-książek pod żadną postacią nie jestem, męczy mnie takie czytanie. Książka to książka, a tą można już za 30pln dostać więc dużo chyba stracić nie można.

E-książki nie postawisz grzbietem na półce wraz z innymi by kozaczyć znajomym jakim jesteś omnibusem.

[wasyll]

To jest tak oczywiste, że nawet nie chciałem o tym wspominać

[concerto]

mam bibliotekę.

Brzmi wieloznacznie. W sensie taką jak ja ( regały z książkami ), czy jesteś bibliotekarzem?