Słownik biograficzny słodowników, piwowarów i karczmarzy krakowskich 1501-1655

[slawekkazek]

Od pewnego czasu jest dostępna w sprzedaży moja nowa książka - już zresztą wcześniej awizowana: "Słownik biograficzny słodowników, piwowarów i karczmarzy krakowskich 1501-1655". Książka dostępna jest tu:

https://akademicka.pl/index.php?detale=1&a=2&id=45646

Książka liczy sobie - bagatela - 1264 strony i składa się ze wstępu oraz około 1400 biogramów osób związanych z krakowskim przemysłem piwowarskim w latach 1501 - 1655. Około - bo nigdy nie udało mi się ich precyzyjnie policzyć. Do tego indeksy i literatura. W przeciwieństwie do Encyklopedii raczej nie jest to lektura do poduszki , chociaż... zależy kto jaką lekturę lubi.
Nie jest to moje ostatnie słowo i zapowiadam w nieodległym czasie (choć na pewno nie w tym roku) kolejne książki o piwowarstwie. Mam w planach również coś lżejszego (popularnonaukowego) i w ogóle jestem otwarty na sugestie.

[Piwowar]

Zapowiada się ciekawie, pewnie jak zwykle trzy egzemplarze zakupię.

[Piwowar]

Już mam. Genialna książka, jestem zachwycony. Dla mnie jest to właśnie lektura do poduszki.

[darekd]

Mam w planach również coś lżejszego (popularnonaukowego) i w ogóle jestem otwarty na sugestie.

Gratulacje!

Jeśli mógłbym zasugerować coś, to taki przegląd przez epoki (tak do 1 poł. XX w.) o napływie specjalistów związanych z piwowarstwem i słodownictwem na teren Galicji. Czy większość z nich to np. obywatele Austro-Węgier, czy tak jak Götz trafiali przez Austrię z Niemiec i innych regionów, albo przybywali bezpośrednio na teren Galicji. Co prawda nieco na ten temat już pisano głównie przy okazji konkretnych browarów, ale właśnie w takim szerszym, może popularnym kontekście i dotyczącym całej Galicji? Tylko nie wiem, czy późniejszy okres Cię interesuje