Piwowar nr 51

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • etman
    Szeregowy Piwny Łykacz
    🍼
    • 2015.01
    • 17

    #1

    Piwowar nr 51


    Właśnie dotarł do nas Piwowar nr 51.

    Numer 51 magazynu "Piwowar" poświęcony jest głównie stylowi barley wine, prezentując jego charakterystykę, zasady degustacji, przepisy i aspekty prawne. Tematyka numeru obejmuje również piwowarstwo domowe, historię naczyń do piwa, a także sympozjum poświęcone Italian grape ale. Wśród artykułów znajdują się wywiady, porady technologiczne o starzeniu piwa oraz inspiracje dla miłośników piwnej miksologii.

    Nie zabrakło też ciekawostek ze świata, jak historia browaru Slowburn przenoszącego się do nietypowej lokalizacji – więzienia. Magazyn uzupełniają praktyczne wskazówki dotyczące kegowania piwa i felietony na temat designu oraz kultury piwnej. Całość zamknięto na 50 stronach w pełnym kolorze, oferując kompendium wiedzy dla pasjonatów piwowarstwa.

    Magazyn Piwowar do nabycia w Centrum Piwowarstwa


    W numerze 51 :
    • Wywiad numeru: I nagle okazuję się, że można zrobić wszystko!
    • Ze świata: Slowburn przenosi się do więzienia
    • Styl numeru: Barley wine - charakterystyka stylu
    • Styl numeru: Barley wine - jak degustować i czego oczekiwać
    • Styl numeru: Barley wine - piwo numer jeden!
    • Piwo numeru: Barley wine - receptury
    • Piwowarstwo domowe: Piwowarstwo – hobby łatwe dla nowicjusza trudne dla weterana. Część 3
    • Historia: Od amfory do teku. Krótka historia naczyń do piwa
    • Prawo: Barley wine - aspekty prawne
    • Biblioteczka piwowara: Weisse!
    • Ludzie piwa: Pierwsza warka - Jonas Miežys
    • Sympozjum piwowarów: Italian grape ale. Historia, definicja, podejście
    • Artykuł sponsorowany: Nowa linia rolewnicza dla browaru Tarnobrzeg
    • Technologia: O tlenie i starzeniu piwa - część 1
    • Zrób to sam: kegowanie piwa
    • Lifestyle: Piwna miksologia – barley wine
    • Design: Ugaś pragnienie designem, część 13
    • Felieton: Alkotuba propagandowa


    Attached Files
    Warzenie jak marzenie - sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa

Related Topics

Collapse

  • ART
    Sady, Barley Wine
    ART
    Późnojesienna aura sprzyja degustacji mocarzy, barley wine dawno u mnie nie gościł, więc jestem ciekaw.

    Parametry 12 abv, 24blg, butelka 0,33l. Niefiltrowany niepasteryzowany.
    skład zasypu podany - słód jęczmienny, pszeniczny, owsiany, chmiel i drożdże już bez imienia.
    2024-12-07, 17:56
  • darekd
    Mykułynećkyj, Barley Wine
    darekd
    Historyczny browar na Podolu, który od kilku lat eksportuje do Polski, choć w dość ograniczonym zakresie, ale są dostępne m.in. w sklepach z ukraińskimi towarami spożywczymi.
    W jednym takich sklepów kupiłem tam podchodząc trochę z dystansem, bo Barley Wine (23% ekstr., 8% alk) w cenie...
    2024-01-08, 00:20
  • etman
    Piwowar nr 50
    etman
    Hejka, przez jakiś będę się tu udzielał w imieniu Centrum Piwowarstwa

    Niedawno dotarł do nas Piwowar nr 50.

    Numer 50 magazynu "Piwowar" skupia się głównie na grodziskim piwowarstwie, prezentując różnorodne aspekty tego stylu. Zawiera wywiady z pasjonatami...
    2024-09-18, 13:25
  • m2200
    Barley wine - brak piany.
    m2200
    Cześć, uwarzyłem pierwszego barley wine'a (rozlałem go 19.11.17 - czyli ma teraz dwa miesiące). BLG - 21. Problemem jest całkowity brak piany (no może cienka warstwa przy nalewaniu, która jednak szybko znika).

    Jakie mogą być tego przyczyny? Kiedyś miałem podobny problem z...
    2018-01-23, 21:13
  • SlawekT
    Barley wine
    SlawekT
    Czy może ktoś porzucić sprawdzoną recepturę na Barley Wine. Przemierzam się do tego piwa.
    2020-03-21, 00:03
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...