Piwowarstwo; Michael J. Levis, Tom W. Young; Wydawnictwo Naukowe PWN; 2001

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • celt_birofil
    † 2017 Piwosz w Raju
    • 2001.09
    • 4470
    #1

    Piwowarstwo; Michael J. Levis, Tom W. Young; Wydawnictwo Naukowe PWN; 2001

    Wydawnictwo PWN - http://ksiegarnia.pwn.pl/opis_ks.php?kid=2265&si=b&typ= oferuje książkę pod wielce tajemniczym tytułem PIWOWARSTWO
    Nie było Ciebie tyle lat! Myślałem, że nie wrócisz już (Krystyna Prońko - koniec cytatu)
    Tagi: brak
    • adam16
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2001.02
      • 9866
      #2
      Odp: Hej to ja, Wasz Forumowy Bibliotekarz

      celt_birofil napisał(a)
      Wydawnictwo PWN - http://ksiegarnia.pwn.pl/opis_ks.php?kid=2265&si=b&typ= oferuje książkę pod wielce tajemniczym tytułem PIWOWARSTWO
      Powinno jeszcze być w EMPiK-ach.
      Browar Hajduki.
      adam16@browar.biz
      Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

      Krasnoludki są na świecie, a w każdym razie w Chorzowie ;) a dowodem jest to, iż do domowego piwa siusiają :D - mam KWASIŻURA :D

        Comment

        • celt_birofil
          † 2017 Piwosz w Raju
          • 2001.09
          • 4470
          #3
          Odp: Odp: Hej to ja, Wasz Forumowy Bibliotekarz

          adam16 napisał(a)

          Powinno jeszcze być w EMPiK-ach.
          Lepiej szukać w księgarniach firmowych PWN. Cena 45 zł, przez internet promocja 40 zł
          A oto tekst z ulotki:
          Książka w interesujący i zrozumiały sposób wyjaśnia zasadnicze kwestie nauki o piwowarstwie i jej powiązania z technologią produkcji piwa. Zawiera szczegóły na temat podstaw chemii i mikrobiologii, wykorzystania jęczmienia, chmielu i drożdży, słodownictwa, zacierania i fermentacji oraz technologii. Podaje też ważne i ciekawe informacje dotyczące jakości, smaku, rozlewu, i dystrybucji piwa. Jest to więc doskonały podręcznik dla studentów technologii fermentacji, dla uczniów techników spożywczych. Cenny przewodnik dla zawodowych piwoszy.           Publikacja interesująca dla smakoszy tego złocistego napoju.

          Koniec cytatu
          Nie było Ciebie tyle lat! Myślałem, że nie wrócisz już (Krystyna Prońko - koniec cytatu)

            Comment

            • kjaros
              Porucznik Browarny Tester
              🍼
              • 2007.03
              • 378
              #4
              Witam! Czy ktoś z szanownych forumowiczów widział gdzieś wspomnianą książkę przeznaczoną na sprzedaż?
              Nawet najgłupsi politycy, nie są tak głupi jak społeczeństwo, które ich wybrało.

                Comment

                • darko
                  Major Piwnych Rewolucji
                  • 2003.06
                  • 2078
                  #5
                  Szukaj w księgarniach "tania książka". Ja widziałem w księgarni naukowo-technicznej i kiedyś w rolniczej.

                    Comment

                    • Dagome
                      Szeregowy Piwny Łykacz
                      • 2008.03
                      • 11
                      #6
                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kjaros
                      Witam! Czy ktoś z szanownych forumowiczów widział gdzieś wspomnianą książkę przeznaczoną na sprzedaż?
                      A ja swoją zakupiłem na allegro

                        Comment

                        • kjaros
                          Porucznik Browarny Tester
                          🍼
                          • 2007.03
                          • 378
                          #7
                          Na Allegro jest jedna, nie dość że zniszczona to jeszcze za 90 zł.
                          Nawet najgłupsi politycy, nie są tak głupi jak społeczeństwo, które ich wybrało.

                            Comment

                            • Dagome
                              Szeregowy Piwny Łykacz
                              • 2008.03
                              • 11
                              #8
                              Cóż, ja za swoją zapłaciłem chyba coś około 50 zł. Generalnie towar ciężki do znalezienia, więc się drożą. Może poczekawszy trochę znajdzie się lepsza oferta.

                                Comment

                                • ART
                                  mAD'MINd
                                  🥛🥛🥛🥛🥛🥛
                                  • 2001.02
                                  • 24004
                                  #9
                                  O kurczę, jako nówka chodziła po 20 parę zł.
                                  - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
                                  - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
                                  - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

                                  Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

                                    Comment

                                    Previous template Nast.

                                    Related Topics

                                    Collapse
                                    Przetwarzanie...